夏天，當然是西瓜的主場！不過呀，愛吃西瓜的朋友要注意了，咱可別把西瓜裡的好東西都給扔啦！
最近西瓜皮惹禍啦！因為啥呢，還不是有人惦記上它了嘛！
一些「好創意」的家長居然給寶寶穿上了西瓜皮衣服，你還別說，還真挺帥的！
當然了，西瓜皮除了能穿以外，吃起來也是很不錯的！
相信大夥一定涼拌過西瓜皮吧？您覺得味道咋樣呢？
不過，咱要告訴大夥的是，西瓜皮可是個寶，夏天有它真是太完美了！
其實說到西瓜皮為菜，那可真有點歷史了！
據說，魏晉時期「竹林七賢」之一的向秀，可是一個十足的西瓜皮愛好者。
有一次，這個向秀專門開了一餐別具一格的西瓜宴，所有菜餚都是以西瓜皮作為主料的！
菜24道，或涼拌、或熱炒、或醋溜、或紅燒，五色齊全；
主食一道，是用糯米、綠豆、西瓜皮、冰糖蒸飯出來的米飯，香味撲鼻；
湯一道，是用西瓜翠衣和豆腐燉出的素湯，一清二白。
這樣一道西瓜宴，自然成為了當時的美食風向標！
當然了，西瓜皮不光好吃，還有神奇療效呢！
在中醫裡，西瓜皮又名西瓜翠衣，典型的藥食兩用！
它氣微味淡，常用於對暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡的治療。
而且現代研究認為它是理想的利尿劑，對腎炎水腫、糖尿病、黃疸的治療有效，同時還有解酒毒的作用。
消暑利器
夏天做大的特點就是熱！一熱就會產生不少的問題，最明顯的就是睡不好、吃不好。
本來就沒有好胃口，睡不好就更不想吃！
俗話說：「老人靠飯力。」老人因為天熱而吃不下去飯，抗禦外邪的能力自然要降低，假如再遇到高溫的環境，就可能導致中暑，或誘發更嚴重的疾病。
這時候，咱可要想到還有個消暑利器——西瓜皮呢！
西瓜皮味甘性涼，是清熱、解暑、止渴、利小便的佳品，有清熱解暑、除煩止渴功效啊！
翠衣降暑汁
材料：綠豆、西瓜皮（可以選擇個頭較大的青色厚皮西瓜）
做法：
如果用於解暑要把綠豆熬得稀爛，用於清熱則輕熬一下就行了。
所以，這裡必須先把綠豆熬到接近熟爛的程度，讓後再把切好的西瓜皮丁放進去，稍微熬一下就行了。
西瓜皮放多了味道就不那麼美了！
說到上火、口腔潰瘍，大夥最常用的就是西瓜霜。
而這個西瓜霜克就是用西瓜皮與皮硝混合製成的白色結晶啊！
而且，醫籍《喉痧症治概要》中用於退炎消腫、治咽喉腫痛白腐的「玉鑰匙」以及《治喉捷要》中用於治白喉的「瓜霜散」，都是以西瓜霜為主藥製成的經久不衰的喉科要方。
咱們可以取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至一大碗，加入少許冰糖，冷而飲之。
需要提醒大夥的是，最好在醫生的指導下用藥！
中醫認為痱子是由於盛夏時節，暑熱夾溼，蘊結肌膚，毛竅鬱塞而造成的。
熱盛汗出，以冷水洗浴，毛孔驟閉，熱邪鬱於皮腠之間亦生此病。
所以說，夏天預防痱子，首先要注意的就是出了一身汗千萬不能洗涼水澡！
當然了，去痱子西瓜皮也可以發揮作用！因為西瓜皮有消腫止痛的作用。
不過，需要提醒大夥的是，一定要在痱子沒有抓破，沒有感染的前提下，才可以用西瓜皮！
同時，還要注意西瓜皮的衛生問題，先把要用的西瓜裡清洗乾淨，然後再切開一個切面，敷於皮膚之上。
現在這天，太陽忒毒，很多人就怕曬，一不小心就會把皮膚曬傷了！
中醫認為皮膚曬傷多是熱毒所致，
而熱者要寒之，恰好西瓜皮性涼，味甘，無毒，同時西瓜皮有消腫止痛、促進黏膜再生的本領。
所以說西瓜皮對曬傷有些作用！
咱們可以取潔淨、新鮮的西瓜皮敷在曬傷皮膚上，每5-10分鐘左右更換一次西瓜皮。
還可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會，再冰敷。
不過，需要注意的是，曬傷的部位在表皮，西瓜皮外敷發揮作用的途徑更直接、效果也更快捷。
如果想通過內服來解決問題，那就不如服些有更強作用的藥物了。
沒想到咱們天天吃的西瓜，居然把最重要的西瓜皮都給扔了！夏天的小寶貝，你這回要收好了！趕緊點個大拇指收藏吧！想要收看往期精彩節目的小夥伴們，趕緊在微信對話框裡回覆你想看的節目日期，如20150704，按照這種日期格式就可以了！