今天給大家分享一款製作簡單，營養低卡又美味的土豆泥蔬菜沙拉，做法超級簡單。
準備食材：一根黃瓜，一個番茄，兩個青椒，一根玉米，兩個水煮雞蛋，一個土豆，黑胡椒汁
⒈所有食材洗乾淨，然後黃瓜削皮切片，番茄切丁，青椒切丁，土豆削皮切片
⒉鍋中加水，放入雞蛋玉米煮15分鐘，土豆上鍋蒸15分鐘
⒊雞蛋煮好後切成塊兒，玉米剝成粒，土豆搗土豆泥
玉米剝成粒，雞蛋切成塊兒
土豆壓成泥
⒋把所有的蔬菜放入一個大盤裡，再淋上黑胡椒汁，充分攪拌均勻即可。
裝盤
減脂建議：好了，今天這款製作簡單，低脂低卡的土豆泥蔬菜沙拉就做了，其實除了土豆，還有山藥，紅薯，紫薯等粗糧都可以做成類似的沙拉，都可以用來代替米飯做主食，但是土豆相對其他粗糧澱粉含量相對較高，食用土豆的當天就不要再食用其他的主食啦，那今天就分享就到這裡啦，感興趣的朋友可以試一試，別忘了點讚，收藏關注哦。