中國人對生活的不斷追求,似乎許多都投射在了一日三餐之上,煲湯、炒菜、做飯。這些動作代表著我們充滿煙火的生活,怎麼少得了麥飯石鍋?不粘鍋,不僅清洗方便,還不用擔心燒焦,用油少,煙也少。愛做飯的人大部分應該知道wmf這個品牌,他的鍋便是那件戰鬥法寶,可以讓你在廚房裡大展拳腳,事半功倍,媽媽再也不用擔心我的廚藝了。
亮點與細節
鍋體為現在流行的不粘鍋,現在很多不粘鍋打著不粘的旗幟,卻在使用不久之後,塗層便會失效,另我們煩惱,而該鍋的塗層為麥飯石塗層,材質堅固,因此不粘的表面更耐刮傷,可以長久放心使用。
透明鍋蓋,可以清晰地看見鍋內食物烹飪情況。鍋蓋的蓋鈕為方形,正中印著白色的品牌LOGO,握持手感大小剛好。
手柄整體無縫,可以避免油汙侵佔。塑料手柄,耐高溫,使用壽命也更加長久,符合平時擦洗也很方便,握感也很舒適。手柄上更是清晰印著wmf的品牌標誌。
試用過程與體驗
本次的wmf平底鍋為26cm口徑的中號深煎平底鍋,高為5cm,對於我們這個三口之家足夠使用了。
鍋體大約1Kg,單手是可以拿起來,可以顛個鍋以展示下廚藝。鍋體自帶鍋蓋,總約2g,整體看起來非常高大上,一眼看上便會愛上它。
鍋底墊片採用304不鏽鋼材質,導熱性和保溫性都非常的棒,這樣我們炒菜就可以更加簡潔方便了。除了印著品牌LOGO外,還印有三種不同的使用場景。
該鍋可以使用在煤氣、電爐、陶瓷爐、電磁爐和電子爐。首次用鍋前需以清水和少量洗潔精清洗乾淨後,以抹布擦乾並塗油烘乾2分鐘左右,這樣你的廚藝之旅便開啟啦!用wmf平底鍋煎個荷包蛋來試試,一滴油不放,效果還不錯哦,一點也沒有沾。
因為是不粘鍍層,所以鍋在使用完之後也非常的好清洗。我用洗潔布輕輕一擦,就可以把鍋洗得乾乾淨淨!
使用心得
優點:1、鑄鋁鍋底,導熱均勻,長久保持熱量。 2、麥飯石塗層,經久耐用,不易磨損。 3、把手符合人體工程學,使用方便。 4、適合多種加熱源。
缺點:暫時還沒有看到其缺點。