前幾天我整理後臺數據，驚覺這已經是我開👸號的第五年。
跟很多博主不一樣的是，寫文章做推送起初只是我自己很私人的一件事，看秀，妝容，愛用品，甚至一些碎碎念。現在翻到後臺最前幾頁，還記滿了當時的心情，看回去有點稚嫩可愛。但人就是這樣，在找到了同類之後，同時也就有了責任。我這個不怎麼負責的👸號，也從一件「自己的事情」，變成了有每天的deadline；從隨心所欲的更新，變成了接近日更；內容變得更豐富，秀場，設計，藝術，生活，喜歡的和不喜歡的，這裡都有了明確的標籤……
但，這都不是印象深刻的一環。
更印象深刻的其實是每天都在經歷的，那種扎紮實實完成工作的分分秒秒——趕稿到凌晨兩三點是常有的事，在機場，秀場，餐廳，計程車……都寫過稿，有次為了去個活動，根本打不到車，在地鐵上信號不好，臨時下來找個信號好的地兒先處理工作。身為美容博主，我甚至想不起來上次是什麼時間睡美容覺，連軸轉是常有的事，姑且稱之為「創業」吧。
能走上這條路的人其實都知道，以上沒什麼好說的，那些光鮮亮麗的不叫理想，至少現在不再是我的理想。理想，是你願意為一件事付出的代價。
而這一切你們看不到的，與其說辛苦，不如叫「時尚博主的B面」。
B面裡，時裝周期間，常常更想在酒店多休息十分鐘，都不想走到最近的連卡佛逛街；
B面裡，鼓勵別人要張弛有度，但覺得自己不配有假期；
B面裡，我也會有拖延症，白天苦思冥想毫無靈感，接近12點感覺來了，一個咕嚕爬起來寫個通宵時有發生……那時候，相信我，你需要的不是十萬加，而是一碗熱騰騰香噴噴的泡麵，噢，再打個蛋🤤🍳
泡麵屬於深夜孤單的胃和無處安放的靈魂。就像一日四食主義者黑澤明說的，「夜宵是精神上的營養」，我想每一位創業人士對此話都會深有感觸。
有一個真理是，凌晨飢腸轆轆時的泡麵最好吃。這絕對是真理中的真理。
當《喜歡你》裡面男神金城武認真地在深夜打開一袋泡麵，掐秒表上電秤，認真至此只為煮一碗好泡麵，坐在熒幕外的少女們大概已經在心裡立誓，要嫁給一個會在深夜煮泡麵給自己吃（並且長得好看）的人。
男神無法捨棄，泡麵也不能辜負。
用我多年橫穿泡麵的經歷來說，泡麵其實也有嚴格的「等級制度」。最基本的泡麵是果腹，中等的泡麵吃完讓你意猶未盡，而最高級的泡麵，會激發你對好生活的嚮往，甚至會有一種激越的滿足感？
它們不會甘於讓他們的靈魂縮影單調無聊、一衝即開的，將現代主義的設計精神也投入在這四分鐘的魔法與熱氣裡，麵條的筋道、湯汁的濃淡、幹蔬菜包的還原度，甚至是香味的細微差別，統統納入設計藍圖裡――是的，真正高級的泡麵會讓你吃到仿佛親手餵飽了自己的靈魂。
那句話不是很流行麼，「沒怎麼怎麼，就不配談論人生」，如果換到我這裡，那一定是：
「沒在凌晨三點嘬過一碗泡麵，
不足以談論創業。」
這其中，如果要給泡麵一個名字，我會寫上「統一滿漢大餐檯式半筋半肉牛肉麵」！
其實統一「滿漢大餐」系列已經很出名了，這款臺式半筋半肉牛肉麵更是我的最愛，也許是真是吃得太誠懇，可喜可賀，「滿漢大餐」系列竟然又出新品了，那就是滿漢大餐川式銷魂麻辣牛肉麵、滿漢大餐御品老壇酸菜牛肉麵！
看我抱著這些沉甸甸的泡麵，見證這一切的攝影師說我就像個「泡麵土財主」……
👌，我接受。
統一這一次甚至在設計上也做了嚴格的呼應，臺式半筋半肉牛肉麵是紅色，很大氣，川式口味，用的是皇家御用的黃色，而酸菜口味是黃紫色，對應紫氣東來，象徵祥瑞。範兒已經很足，經典配色很有帝王感。
龍紋和玉佩的設計也相當配得上「滿漢大餐」這四個字。碗蓋碗底，上圓下方，更是象徵天圓地方，很難相信現在做泡麵都要如此精緻嗎！
🍜01
滿漢大餐
臺式半筋半肉牛肉麵
當然要先介紹我入坑的滿漢大餐檯式半筋半肉牛肉麵，打開裡面料很足，麵餅、半筋半肉料理包、蔬菜包、還有臺式牛肉高湯包，都齊全了！從圖上不太好看出來，但臺式大餐包簡直沉甸甸！
先拆開蔬菜包，然後注入熱水到注水線。我會把半筋半肉料理包和高湯包放在泡麵蓋子上，自動先溫熱一會兒，三分鐘後（我面吃得比較硬），再撕開倒入，雖然已經吃了有三位數吧？但高湯包的味道還是會鮮得胃部發出美妙的聲音……
一勺黃濁色的湯頭，是牛骨牛肉文火慢慢熬出的高湯，香到不行，就像路過陳年老店那種當仁不讓闖進你鼻息的香氣。上面漂浮著半浸入水裡的瀝乾蔬菜，麵餅逐漸舒展開來，甄選進口小麥磨麵粉的麵條Q彈勁道。攪拌的時候會忍不住咽口水……
在一個寒氣逼人失意深沉的夜晚，熱氣騰騰來一碗，吸吸溜溜，帶著湯汁在空中飛，就能用汗流浹背把自己治癒了。而裡面最妙的是採用進口牛肉，牛肉牛筋軟糯細嫩，肉眼真實可見，非常大塊。嚼勁恰恰好，滿足你們各種口感愛好者，在湯汁的浸泡下，每次我都恨不得兩包加在一起吃。
統一滿漢大餐檯式半筋半肉牛肉麵我都是論箱囤，即使有時候去吃吃其他泡麵，最後還是它最貼心，治癒了無數個夜晚。我司小夥伴都知道了我這個「口味怪癖」，要吃就吃統一「滿漢大餐」！
現場吃起來的真實情況是
👇
（誰還管美不美啊！先讓我吃！）
🍜02
滿漢大餐
川式銷魂麻辣牛肉麵
川式銷魂麻辣牛肉麵我超愛！喜歡四川料理的朋友們有福了！首先也是各種誠意滿滿的料包啦~
料理包超級大！！！它是大塊牛肉和清油火鍋的結合，而且青、紅花椒配比1:2，調配出來的味道很川式。將牛肉、牛筋的香與四川火鍋的原麻原香完美融合，一口爽到爆炸！
而且這款面口感柔滑，有嚼勁。麵條利用澳麥和美麥，反覆壓延，入味非常勁道，同時又保證滋味感，像我這麼怕麵條變軟的人，這款麵條泡多久都不會爛，啊，好愛~
這裡面的牛肉都是很大一塊的那種，由於不是脫水技術保存的，所以原有的鮮味得到了很好的保存，牛肉很嫩。說實話我是沒有想到可以在方便麵中吃到如此原滋原味的牛肉的，大大的給它一個贊！！
而且我專門讓成都的朋友買了試吃，連一向愛潑冷水的她都是，「嗯，我又下單了……」拉一個大特寫的肉哦~~👇🤤
🍜03
滿漢大餐
御品老壇酸菜牛肉麵
再下來是滿漢大餐御品老壇酸菜牛肉麵，我覺得熱愛酸口的朋友們直接可以入了。這個料包選肥瘦相間牛腹肉，所以肉食動物也不要擔心！
但它的殺手鐧是使用了佐御品老壇脆酸菜，怎麼講？我給大家一段專業描述感受下把泡麵做成「滿漢大餐」要多麼嚴格——
「選取1:1莖葉比芥菜，並去除1/3葉。並且老壇發酵後，用老滷水進行二次發酵，確保酸爽正宗又保持脆感。」
那麼，用我們吃貨的大俗話來說，就是酸爽到連湯汁都喝掉！
它的牛肉超級嫩，入口即化的感覺，口感好到爆，很像以前小時候外面推著賣的街邊攤滷牛肉，面也非常Q彈，蔬菜還挺多的，吃起來脆脆的。最要命的是（啊，真是好吃得我都囉嗦起來）它的湯也實在太太太鮮甜好喝，酸菜爽口，最適合我這種喜歡喝湯的人了，慢慢打撈酸菜也算是享受的一個點！
為什麼這麼愛呢？相信以上意見夠語無倫次了。但就我個人來說，這系列從口感到用料，性價比還是相當出色的，基本可以秒殺市面上絕大多數的泡麵口感。閉眼都可以入系列~
而且，我對「滿漢大餐」系列肯定是有私心的偏愛，畢竟吃了這麼久。但他們的slogan也是太可愛啊，「用肉打江山」——這其中多多少少帶著一點虎頭虎腦的實幹與憨厚，用好料，紮實用料，哪怕是一碗泡麵，也給你做出絕佳美食的姿態和內容。
每一個野心勃勃渴望成功的創業人都不會對深夜泡麵的味道感到陌生，麵餅「滋滋」脹開的聲響就像魔咒穿腸，能讓人一瞬間卸下白日裡全部的重壓和偽裝，迅疾而有啟悟。時時刻刻帶好盔甲上戰場的人才會懂這種輕鬆。等面下肚，一夜夢醒，人生長長長長的路，似乎好走些了。
所以讓吃到的人滿足是第一步，讓吃到的人還一直想吃，這點，是我穩pick它們的終極原因。
想囤貨就戳「閱讀原文」，滿漢大餐想吃就吃。
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你最愛哪個口味的深夜滿漢大餐？