無論你是真的喜歡甜食,對其欲罷不能,還是只是在旅行時用甜食來給自己的行程用來標記定位,只要你身體沒問題,就在遇到下面這些甜食的時候,多少嘗嘗吧~
每一種甜品都是一篇單獨的「文章」,獨特的味道絕對不會讓你忘記你曾經去過的地方~
Ras Malai (India)
RasMalai(印度)
如果你喜歡芝士蛋糕,那麼被稱為印度芝士蛋糕的東西你得嘗嘗~
印度豆蔻,藏紅花和開心果製作的甜點,給你的信息量很大哦~
rus 代表 果汁 而 malai 代表 奶油 加在一起就是印度的乳白色芝士蛋糕,只有它是泡在水裡的,柔軟「動物」。
Ras malai主要由甜白奶油組成,再用奶和糖漿調味~
有時chana(凝乳)球也會被添加到混合物中,味道和口感都會有雙重的感覺哦~
Mochi (Japan)
Mochi(日本)
標準的日本家庭小食品~
小豆餡兒,糯米製成,味道香甜口感軟糯~愛吃粘食的你一定很喜歡~
在撒上抹茶粉或烤大豆粉,味道就更好了~
Mochi這是傳統日本茶道最適合的配哦!
Oliebollen (Holland)
Oliebollen(荷蘭)
這款美味的荷蘭甜點看似簡單,但它是可能會是你在嘗過之後把它當作最美味的新年美食。
oliebollen基本上被翻譯為「油性球」,或者被稱之為帶有葡萄乾的甜甜圈球,外面在撒上厚厚的糖粉~
熱量超級超級高~雖然油膩很滿足,但是真的要小心含糖量哦!!!
Kaymak ice-cream withmulberry soup (Turkey)
Kaymak冰淇淋配桑椹湯(土耳其)
土耳其真的是以甜美的甜點而聞名的哦~
但是甜酸口的甜品是眾多土耳其甜食中的一匹黑馬~
桑椹湯出現的頻率不是非常高的原因其實就是因為它不是很甜(土耳其人嗜甜如命哦~),但是現在的人們正在慢慢接受,多汁的漿果味道與每位爽滑的kaymak冰淇淋搭配。吃起來很舒服的哦~雖然可能咱們吃起來依然會覺得還是那麼甜~
Crème brûlée (France)
Crème brûlée(法國)
Crème brûlée絕對是你在當地品嘗後就絕對不會輕易忘記的甜點。
它採用最甜度中等的香草乳蛋糕奶油製成,頂部配上堅硬的焦糖皮,再用噴槍烤成褐色,風格味道絕對獨特!
它也是最古老的法國甜點之一,自1691年以來一直出現在法國最受尊敬的食譜中哦!
Tres leches (Mexico)
Tres leches(墨西哥)
世界各地都有不同種類的海綿蛋糕,但來自墨西哥的tres leches可能是其中最美味的呢。
許多人認為這個食譜的靈感來自於中世紀的歐洲西班牙的液體浸泡蛋糕,這些蛋糕在歷史上的某個時刻非常受歡迎,再配上煉乳或者奶油或者淡奶和煉乳的混合物,完美的比例完美的味道~
Baklava (Turkey)
果仁蜜(土耳其)
不是說嗎~說到甜品,土耳其就是天堂!
據說,這果仁蜜餅的配方可以追溯到公元前8世紀,屬於亞述文化。然後奧斯曼人沿用了這個食譜,並轉化為我們今天所熟知和喜愛的精緻的一層層搭配起來的甜食。果仁蜜餅是用薄薄的一層薄片,再配上切碎的堅果或是乾果。然後整個東西被蜂蜜或糖漿浸透,它絕對就是你在土耳其能夠嘗到的甜品中最甜最甜的甜點之一!
Po』e (Tahiti)
Po e(大溪地)
這款巧妙的甜點是大溪地島最受歡迎的甜點之一,但是在島外卻沒有多少人知道~
Po e是用水果泥(最經典的就是芒果),與玉米澱粉混合,包裹在香蕉葉中,放在火上烤。吃的時候配上椰子奶油或冰淇淋,超級原始但是超級美味~
Songpyeon (Korea)
Songpyeon(韓國)
名為songpyeon的半月形韓國年糕是韓國最常見的甜點之一。
這個我們應該不陌生,子啊韓劇中的出鏡率應該是非常的高
這種美味的餃子用稀飯麵團製成,配有各種餡料,可以煮也可以炸。餡料有紅豆啊~堅果啊~紅薯啊~慄子啊~搭配上蜂蜜~
味道好的不要不要的!!!
Kladdkaka (Sweden)
Kladdkaka(瑞典)
瑞典的kladdkaka與令人垂涎的美國布朗尼非常相似哦~
粘稠,溼潤的巧克力蛋糕既冷吃美味,加熱後更加美味~
把它放在烤箱加熱後取出來,在上面放上一勺香草冰淇淋或者一塊黃油~看著它們漸漸融化,液體滴落下來,再將它們混合一起後放入嘴中~小心熱量哦!!!
美味就是讓人多吃多張肉~
小心哦~
熱量超高!!!