你都吃過嗎?火爆北京城的人氣小吃

2021-02-27 北京美食地圖

鮑師傅糕點(雍和宮店)——京城最美味的肉鬆蛋糕

鮑師傅家的招牌肉鬆蛋糕,分牛肉和豬肉兩種,金燦燦的肉鬆亮瞎眼,多到都找不到蛋糕了。扒開厚厚的肉鬆,才能看到裡面的蛋糕,中間夾著沙拉醬,鬆軟可口,厚厚的帶著肉鬆咬上這麼一口,香甜膩膩充滿整個口腔,這料下的,我都替店主心疼得慌!減肥神馬的就先讓他一邊去吧~蛋黃酥和提子酥也很美味哦!可以一起帶出來~

地址:東城區雍和宮大街58號

時間:每天 09:00 - 21:00

黑窯廠街糖油餅——小攤裡的絕味糖油餅

別小看這一張兩塊錢的餅,有人從北城大老遠趕來排隊,一天能賣出去上千份!糖油餅是屬於80年代前那一輩獨特的味覺記憶,現炸現吃太香了,糖薄而脆,餅香而軟,不太油膩,不過很甜,配上了一碗豆漿真是享受。厚的不加錢,加糖多加0.5元。要是大老遠過去千萬別忘記多打包些回家喲。

地址:黑窯廠街四平園南平房3-1號(近陶然亭北門)

時間:每天 7:00 開始賣早點

望京小腰——土豪也大愛的望京烤小腰

開在路邊的「髒亂差」小店,晚上才開門,但只要一營業就會裡三層外三層的擠滿人。都是衝著這兒最絕的烤小腰而來,一串上三塊肉,每個小腰都裹著一層肥油,看著油油的,吃起來完全不膩,小腰也不騷,嚼在嘴裡滋滋流油好幸福!!

地址:南湖中園二條趙記大碗羊湯旁

時間:每天 20:00 開始營業

五哥雞翅——超拽的爽辣烤翅

環境沒那麼講究,就憑這味道和口碑,店家就能拽。因為顧客太多,每桌只能點一次單,要想加單就得重新排隊了。這兒烤翅的口味適合愛吃辣的朋友,辣味分單面和雙面,雙面辣就是兩面都抹滿了辣醬辣椒粉,紅彤彤的看著就爽,其實沒那麼辣,倒是辣椒的香味很濃,讓人胃口大開。吃不了辣的還是老老實實點原味吧,要是被店家看到往外擼辣椒可是會被「罵」的喲,好拽……

地址:南板橋胡同5號(東四八條胡同朝裡走,第一個十字路口左拐)

時間:每天 18:00 - 00:00

老城根鮮釀酸奶——小酸奶大樂趣

很香很濃很醇厚,奶味和粘稠度非常到位,它的粉絲年齡都不大,有的甚至忠實到每天兩次比吃藥還準時。這麼火爆可是大有原因的,店老闆之前幹的是生物化學,所以酸奶發酵時用的菌種都是他自己培養的,想必嘗試了許多次,配方自然是獨家,口味自然獨一無二咯。

地址:安定門內大街122號(國子監西側)

時間:每天 10:30 - 21:30

正藍旗茶藝館——遊南鑼必吃的炸榴槤

剛出鍋有點小燙的炸榴槤最好吃!沒有臭味,加了香芋絲,外皮酥脆,裡邊熱乎乎軟綿綿的榴槤,好吃到胖三斤也願意。這家「正藍旗」的炸榴槤應該是南鑼獨一家的吧,幾乎不用等,天氣涼的時候來一份幸福感爆棚,一般搭配雙皮奶吃。因為地界火,價格小貴,20元一份,但對於愛榴槤的人來說,是不可不嘗的喲。除此之外,油炸冰淇淋、榴槤餅等等,也推薦嘗嘗。

地址:南鑼鼓巷10號(小菊兒胡同口內10米處)

時間:每天 17:00 - 24:00

小林手燒——來自寶島的暖萌釣鍾燒

如果是普通形狀的糕點,怕是沒這麼火,釣鍾燒的形狀是由「中臺禪寺」的銅鐘構思而來。臺灣的創始人原本在中臺禪寺近郊學習糕點烘焙,嚴謹努力,學習的時間和習慣井井有條,制餅技巧傳統,嚴選素材。正是這一步一步踏踏實實的努力,造就了這譽滿各地的極品小吃。店家是四個北京男孩,脾氣好得不得了,手工飲料也格外出彩,尤其是「朗姆酒果茶」,酒香和點心搭配,真解high啊!

地址:地安門東大街117號(近南鑼鼓巷)

時間:每天 10:30 - 22:00

愛一道(大悅城店)——口味不簡單的鹽酥雞

鹽酥雞超正點,酥皮厚得剛剛好,放棄辣椒麵,炸完後加蔥蒜辣椒一塊兒拌,香噴噴只恨不夠吃哇!跟爛大街的鹽酥雞差別就在這蒜香上,還可以加香菜,這麼講究味道差不了,逛街累了來一份賊提神;還有炸全翅、炸雞腿和炸雞排,還要贊一下梅甘地瓜,個兒巨大,有點酸的甜,來個套餐妥妥的滿足!

地址:朝陽北路101號朝陽大悅城B1樓

時間:每天 10:00 - 22:00

邢記肉夾饃(北大地商場店)——大排長隊也要吃的多汁肉夾饃

他家的白饃是那種軟饃,肉也燉得很香,你可以選擇要純瘦肉還是肥瘦相間的。看著老闆從一口大鍋裡撈出來整塊的肉,加上配料一齊剁碎,加到饃裡,再澆上一勺肉湯,還沒吃到就已經讓你口水直流了!軟饃被湯汁浸得帶著肉香,裡面夾著噴香入味、肥而不膩的肉碎,你還可以再加一顆滷蛋,咬上一口,那滋味,真絕了!

地址:西四環南路66-1號北大地商場北路口處(北大地路東)

時間:每天 05:50 - 20:30

洪記小吃店——上牛街吃解饞牛肉粒兒

洪記當家招牌牛肉粒,排長隊只為它;買好了直接上手,一口一個,淡淡的孜然味和牛肉的嫩,外面焦焦的還有芝麻粒兒,這搭配簡直了,嚼起來不費勁,涼了也好吃~老字號了,好多人從小到大好這口,雖不是山珍海味,家裡卻得時常備著,正餐吃著下飯,閒時吃著解饞。同樣解饞的還有羊肉粒、雞肉粒和牙籤肉,多備幾樣換著吃不要太爽哦~

地址:西城區牛街12號(牛街清真超市對面)

時間:早餐 6:30 - 8:00 正餐 10:00 - 22:00

戀多美奶香脆皮麻花(白紙坊東街店)——歷久不倒的麻花小作坊

這家開在胡同口的小作坊,常年惹得大排長隊,最口口相傳的是它接地氣的性價比。不同於天津麻花的「太脆太硬」,這兒的麻花稍稍有點外焦裡嫩的感覺,有股香甜味兒,熱的時候直接吃就很棒,就算涼了,蘸一蘸牛奶也別有滋味。尤其上了電視後,排隊的人更多了,每次要是不買個七八斤都對不起排隊的時間~

地址:白紙坊東街12號(經濟日報社東)

時間:每天 12:00 - 18:30

池田壽司(西單大悅城店)——街邊美味章魚燒

揚言說自己是最美味的章魚燒,是不是最美味的不敢說,不過Q彈的口感,餡料裡實在的蝦仁和章魚,光看這有誠意的食材,已經加深了對它的好感!基本每個大商場裡都能看見它的影子,所以,可以說是真正的「街頭小吃」!逛街逛累了,吃上幾個章魚小丸子,立刻覺得滿血復活,又可以繼續戰鬥在年貨血拼的道路上啦!

地址:西單大悅城(BHG華聯對面)

時間:每天 10:00 - 22:00

微信號:bjmsdt


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