人到中年不得已,保溫杯中泡枸杞,說到枸杞子,它已經成為日常生活中的一種普遍食材,很多人用來泡水、熬湯、泡酒等食用,很多在燉雞的時候都喜歡放個幾粒枸杞子,而真正能達到藥理標準的屬於寧夏產的「白茬枸杞」,在中醫眼中,我們也常常能聽到說「常喝枸杞茶,防病保健康」之說。
枸杞和「它」配,功效翻一倍,腎好、肝也淨了!
1;枸杞+矷山參泡水
矷山參主要生長在我國吉林地區,據李時珍的《本草綱目》中記載:(zǐ)「矷山參性溫、味回甘微苦,……包含一種天然的植物醇鋅,能夠有利於緩解前列腺的初期腫脹,被男人稱它是前列腺的保護傘。
如果生活中因腎虛引起的尿頻、尿急、尿不盡或脫髮等現象,可以用以上三種食材放在一起泡水喝,能夠更根本上解決萎謝、腰酸背痛和怕冷等問題。
科學配伍:矷山參3克,枸杞10粒,黃精5克,矷黃芪3克;和泡茶性質一樣,每天反覆衝泡。久服,肌肉充盛,骨髓堅強,其力增倍,多年不老。」
2;枸杞+豬腎
又稱豬腰子。味甘、鹹,性平。《本草綱目》「方藥所用,借其引導而已。」(李時珍)可作為食療輔助之品。
枸杞豬腎粥
取枸杞5克,豬腎1隻,豬肉110克和大米130克,先把豬腎破開,去筋膜,洗淨後切成丁,然後放入砂鍋中加入大米等其他食材後燜煮,最後加入適合自己的調味鹽即可。適合體質較虛的人群食用。
那麼枸杞都還有我們不為人知的作用呢?
(1)明目
枸杞子又被成為「明眼子」,具有緩解眼睛疲勞,若長時間熬夜、玩手機或者電腦的人群是個不錯的選擇。
(2)養顏
枸杞中的胡蘿蔔素、黃維生素A等營養成分,能起到抗氧化功效,令皮膚更年輕。
(3)抗腫瘤
枸杞子枸杞多糖,研究發現他能增強淋巴細胞、巨噬細胞的功能,還能調節人體免疫系統來護受損的肝細胞。