甜品界的LV | 在杜拜體驗巴黎朝聖級甜品店Laduree

2021-02-16 杜拜人

今天要推薦的Laduree甜品店（中譯：拉杜麗）來頭很大。是巴黎香榭大道上非常非常著名的高級甜點品牌，歷史可以追溯到1862年，經過一個半世紀的洗禮，Laduree在世界範圍內的甜品愛好者心目中，其地位不可撼動，經常被愛好者比喻為甜品界的LV。


而Macaron（馬卡龍）這道甜點更是Laduree的成名之作，據說每天能賣出一萬五千個。去巴黎如果不吃一下Laduree出品的馬卡龍，那簡直就是白去一趟！

謝天謝地，這麼厲害的甜品終於走上了全球連鎖的道路，在全球近30個國家開設了直營門店，讓全世界的甜品愛好者可以在家門口感受這殿堂級的甜品。在阿聯杜拜，Laduree開設有4家門店，其中兩家坐落在杜拜購物中心（THE DUBAI MALL）。

自Laduree在DUBAI MALL的1樓開設門店大獲成功後，近日，一家全新的Laduree門店在DUBAI MALL的Fashion Avenue新區正式開業。有著更敞亮的環境，更高級的裝修和更華麗的體驗。

這家Laduree新店的位置非常棒，是被各大奢侈品牌環繞的中心。淡綠色的調調和優雅的桌椅極具法式情調，透明蒼穹的日光灑下令環境非常明亮舒適，而在高處俯瞰，品牌的LOGO大氣呈現。總的來說這家Laduree的新店在環境上是非常洋氣的。無論是早上、中午還是下午時分，Laduree的入座率都很高，可見其品牌的高人氣。

對於華人來說，不用去法國就能在杜拜體驗Laduree的甜品可以說是意外的驚喜，而Laduree不僅提供單點的優質甜品和茶水咖啡，還是一個非常適合約幾好友喝下午茶的地方。Laduree也因地適宜地推出了性價比頗高的下午茶套餐，這是對於逛街人士的一種犒勞。

下午茶套餐

Afternoon Tea

Laduree的下午茶套餐定價179迪拉姆雙人，所含的內容非常豐富，包含2個馬卡龍、2個三明治、2個吐司麵包、2塊甜品和一壺茶，基本可以飽腹，度過一個完整的下午，個人覺得性價比還是不錯的。當然如果覺得太多或另有組合計劃，以上套餐的單品也都可以單點。

馬卡龍

Macaron

馬卡龍有著獨特的口感。咬下去的時候外層的糖衣相當酥脆，而內在的夾心則是溼溼軟軟的，好像棉花糖一般，而最裡層夾雜著新鮮的醬料，甜蜜的幸福感立刻在口中蔓延開來……

懂甜品的人可能知道，馬卡龍這種甜品的製作工藝是非常難的，並非外觀神似馬卡龍的甜品都可以叫做馬卡龍。但在這個領域，Laduree的馬卡龍是殿堂級的，味道在中東地區屬於頂尖的。

而Laduree的馬卡龍另一個好在並沒有非常的甜膩，甜度把控得恰到好處，這是非常適合華人的一點。同時Laduree的馬卡龍也擁有著非常全面口味，無論是蔓越莓還是青蘋果，或者咖啡和黑巧克力口味，都可以嘗試一遍。

茶水

Tea

下午茶不可或缺的部分就是茶和咖啡，而我個人偏愛Laduree的茶。銀質的茶壺充滿細節雕花，而粉嫩的茶具器皿可以說讓人少女心爆棚。而選用頂級的茶泡出完美的色澤，頃刻間化身為優雅的貴婦王爵。

法式吐司

French Toast

Laduree的法式吐司相當不錯，切開時鬆軟無比，混合淋上去的甜汁，甜蜜綿軟衝擊著口腔，可以說充滿了幸福感。

甜品

Desserts

Laduree的甜品甜點可以去餐吧自選，每一種都足夠誘人，且有著極高的質量。無論是用巧克力做的蛋殼搭配酸甜的莓子味甜品、香濃的蜂蜜蛋糕、還是樹莓蛋糕，都足夠讓你度過一個美妙而飽滿的午後。

三明治

Sandwich

對於胃口不大的人，三明治就足夠飽腹了。可選擇新鮮的三文魚、雞肉和蔬菜口味，配合鮮蔬，口感迷人。

總的來說，Laduree這家朝聖級的甜品店不會讓人失望，歐式優雅的環境、殿堂級的馬卡龍、適合華人的沒那麼甜膩的甜品、還有貴族級的用茶享受，是非常適合來此小憩，來上一個華麗的下午茶，度過一個心滿意足的午後。

Laduree

人均消費：60 - 100迪拉姆

地址：Fashion Avenue Extension, The Dubai Mall, Downtown Dubai

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