新手怎麼去收藏老酒，掌握住這幾點，你也可以做個老酒收藏家
作為飲食文化中的一種，酒文化的歷史本身就是非常久遠。**早在三千年前的商周時代，我們就了酒麴複式發酵法，開始了大量地釀製黃酒，而後在一千年前的宋代時期，我們又發明了蒸餾釀酒法，從那時開始，白酒成為了我們平日裡**常見的飲用酒類，並且酒文化從文藝創作、文化娛樂再到飲食烹飪等等各方面，在我們的日常生活中都佔有很重要的位置。
當然，有愛酒之人就有藏酒之人，特別是**近幾年，收藏老酒的朋友很多。俗話說「酒是陳的香」，只要保存的好，年份越陳的老酒，收藏價值越高，並且有的人從事老酒收藏已經好多年了，但是作為一個老酒方面的小白還可以從事這方面的收藏嗎？答案是肯定的。豫滇回收各種奢飾禮品：名酒*燕窩海參*黃金飾品*冬蟲夏草*古董字畫*購物卡***禮盒*空瓶。昆明西山區附近30年茅臺酒上門回收
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醬香白酒一路飄紅，客觀的、主觀的、市場的、人為的因素都有，而其中起著決定性因素的還是市場這根無形的「指揮棒」。它既體現出白酒市場追求綠色、有機、健康消費的一種時代趨勢，是提升市場競爭力的必然結果。
一：品質上乘。醬香型酒相比其他香型的白酒，更具有貴州茅臺酒無可比擬的***品質。純糧釀造，絕不添加任何外來物質，這是醬香型白酒不同於其他香型白酒的一個至關重要的品質屬性。
二：提升酒質的需要。醬香型酒對其他香型的白酒代理能夠起到「改善酒體，覆蓋躁雜，圓長後味，提高酒質」的作用，現在許多企業要開發醬香型白酒，也是為了改善和提升白酒質量的一種需要。
三：健康消費理念的感召。醬香白酒用曲量是其他香型白酒招商的4倍多，因此酒中的酚類化合物就比普通的酒高出3—4倍，而這些酚類化合物是增進人體健康的有益成分。
四：茅臺帶動。茅臺酒供不應求的局面。從側面更加激起了人們對醬香白酒的消費欲望。從市場情況看，茅臺酒的緊缺，加上醬香型***酒的特殊風味，造成了醬香白酒的持續走俏。
五：消費者的選擇。醬香型白酒只能是採用傳統工藝、而且必須以糧食為原料才能釀造的酒類，醬香型白酒招商的工藝和品質特點使人對其更有信賴感。
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茅臺酒
大家常說的茅臺酒，沒錯就是茅臺，它的商標是「貴州茅臺酒」（注意缺一個字都是假酒），生產廠家為貴州茅臺酒股份有限公司。茅臺酒的產品有兩類：陳年茅臺酒和普通茅臺酒。陳年茅臺酒有：漢帝茅臺酒、80年茅臺酒、50年茅臺酒、30年茅臺酒、15年茅臺酒、陳年茅臺紀念酒；普通茅臺酒有：飛天茅臺酒、五星茅臺酒、禮盒茅臺酒、茅臺紀念酒。酒精度有38°、43°、53°這幾種，都是醬香型的。
茅臺系列酒
很多酒友都把茅臺酒茅臺系列酒混為一談，茅臺系列酒是：茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、華茅酒、賴茅酒、王茅酒、仁酒、貴州大麯酒、財富酒、成龍酒、孝道酒、九和天下酒、國博、三家坊等。茅臺系列酒的生產廠家同樣也是貴州茅臺酒股份有限公司。
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白酒存放遵循這4大要求： 1.環境較為乾燥、清潔、避強光和通風較好的地方; 2.相對溼度在70%左右為宜，溼度較高瓶蓋易黴爛; 3.白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃，嚴禁高溫靠近; 4.容器封口要嚴密，防止漏酒和「跑度」。 存放的酒一定要密封好，酒罈不經密封或密封條件不好，溫度溼度條件不好，時間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿。這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時，醋酸菌便乘機而進入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精會發生了化學變化而變成醋酸。昆明西山區附近30年茅臺酒上門回收
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