除了上班族適用，留學生黨也適用哦，食材都是國內外超市可以隨手買到的。
來，打開你的便當
🔻
🔻
▐食材：大蝦、蕎麥麵、青瓜絲、泡菜
第一款是我比較常吃的健身餐搭配，你可以把蝦替換成雞胸、魚肉或者牛肉。
蕎麥麵是健康的優質碳水，而且不會結坨，在便當裡也能保持滑彈勁道的口感。做法：
1. 用開水將蕎麥麵煮熟後，再放入冰水裡浸泡，撈乾瀝水備用;
2. 將青瓜切絲備用;
3. 用橄欖油煎好大蝦仁，撒一點黑胡椒粉;
4. 將以上準備好的材料擺盤再放點泡菜調味就好了;
5. 拌點0脂肪的柚子醋，讓整道菜更清爽！
大蝦是優質的蛋白質擔當，蕎麥麵提供適量的澱粉和充足的飽腹感，青瓜絲補充了膳食纖維，適量的泡菜提升了整體的風味，最重要的不需要加熱，很適合逐漸升溫的天氣。今天在辦公室恨不得穿短袖了...這個便當看起來小巧，方便拿捏每餐不同營養素的比例。
▐食材：雞胸、米飯、海苔、時蔬
好吃的雞胸肉，關鍵在於提前醃製，搭配海苔飯糰，讓鐵哥的便當成為同事羨慕的焦點，男人們的虛榮心，其實也不亞於女人。
☝🏼這個海苔松很喜歡，吃膩了白米飯，可以試試哦~
做法：
1. 提前先醃製好雞胸，需要用生抽、麻油、生粉抓勻，大概醃製半小時。;
2. 兩勺料酒，一勺味醂，一勺醬油，調成照燒汁倒入鍋中，給雞胸肉上色收汁；
3. 因為有照燒汁，西蘭花只要水煮，小番茄對半切備用即可；
4. 煮好的米飯，用海苔拌勻，用模具壓出喜歡的飯糰形狀
雞胸肉是健身人群的最愛，因為富含大量的蛋白質，並且價格比牛肉和三文魚更親民，雖然很多人說雞胸肉很材，口感不好，但其實是你沒有掌握到烹飪技巧，Ta姐給的Tips要收好了哦。做法：
1. 卷餅用平底鍋烘熱；
2. 把時蔬洗淨，切好備用，常用的可以選生菜和小番茄；
3. 冰箱的牛排用完了，還有牛仔骨，煎好去骨切條狀，拌上黑椒汁；
藜麥具有高蛋白，不飽和脂肪酸佔83%，低果糖低葡萄糖食物，能在糖脂代謝過程中發揮功效，是絕對的減脂佳品。而三文魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素D等。最值得一提的是，它富含歐米伽3脂肪酸。研究證明，這種脂肪酸對心臟有益，還能增強記憶，改善情緒。這個便當，就是集顏值、營養、美味、低脂於一身。做法：
1. 醃製三文魚，用廚房紙吸乾三文魚的水，然後撒上黑胡椒和鹽，再擠幾滴檸檬汁醃製；
2. 做個沙拉醬：檸檬汁、醋、鹽、蜂蜜、橄欖油攪拌均勻，口味偏酸又略帶一絲絲蜂蜜甜；
3. 清水煮西蘭花，小番茄對半切好，順便煮個雞蛋；
4. 煮藜麥，水開後，關小火，小火煮10-15分鐘撈出；
5. 煎三文魚，小火慢煎，煎好後，切成小塊備用；
6. 把以上準備好的食材，裝盒，倒入調好的沙拉醬攪拌均勻即可。如果不想吃減肥餐，或者實在懶，用家裡的剩菜剩飯，做一個快手炒飯，就可以帶去上班了。
來，收下這份蛋炒飯的秘訣：
1. 將雞蛋打成蛋液
2. 將蛋液倒入隔夜飯裡，攪拌均勻，讓每一粒米飯都裹上蛋液；
3. 鍋熱油，倒入裹上蛋液的米飯翻炒至粒粒分明；
4. 再加入喜歡的配料，生抽，鹽一起翻炒就ok了。
米粒乾爽有嚼勁，蛋味濃鬱有鍋氣，用隔夜飯炒才更香！一開始做便當，都是為了吃得營養健康，慢慢的這件事會變成每日的一點樂趣——自由組合搭配食材，調味和烹製不用太複雜，掌控自己的味覺喜好和身體需求，從一餐一飯中獲得安全感和滿足感。
這 5 款便當食譜，有你喜歡的嗎？
來自法國的便當飯盒
原創設計獲得德國IF、紅點、GIA等設計大獎
安全材質通過歐盟LFGB、美國FDA與國家GB認證1⃣️ 在留言區留言你最喜歡的便當
2⃣️ 留言獲贊數最多的 2 位同學，給你送一個 monbento 的便當飯盒！有很多種配色，純色 / 拼色 / 印花，我用的是純黑啞光，選個你喜歡的顏色送給你 🍱