作為一個吃貨界的老司機,對方便麵的熱愛深入骨髓,大概每個人都有在一段時間覺得,人生有方便麵足矣。號稱「泡麵之神」的美國人漢斯創辦了名叫The Ramen Rater的泡麵評選網站,嘗遍世界一千多款泡麵後,每年公布全球各地的10大最美味泡麵,這不,2016年榜單新鮮出爐。快跟著主頁君一起圍觀吧~
文|陳小怪
From 周末做啥
微信號:zhoumozuosha
要問這世界上什麼最好吃?
當然是別人碗裡的泡麵啊!總是香到令人髮指
最近泡麵界粗!大!事!啦!
2016全球最美味泡麵
終極榜單正式出爐
海報上這位大叔何許人也?他呀!美國泡麵大神漢斯·萊恩斯奇(Hans Lienesch)!
他的光榮事跡可是上了美國《赫芬頓郵報》,甚至紅遍了社交網絡!吃過1100多種泡麵,甚至還被日本生產速食拉麵的工廠邀請前去合作開發新產品…
為什麼我要稱這份泡麵榜單「終極」呢?厲害了!因為它總共分為7份榜單:
Part1 世界最佳速食麵TOP10
Part2 世界最佳碗裝速食麵TOP10
Part3 世界最辣速食麵TOP10
Part4 世界最佳杯麵TOP10
Part5 世界最奇怪有趣的速食麵TOP10
Part6 讀者最喜愛的速食麵TOP10
Part7 韓國最佳速食麵TOP10
趕緊跟我一起看看,你們的最愛到底上榜了沒呢:
No.10 緬甸 MAMA Instant Noodles Coconut Milk Flavour
椰奶雞肉方便麵
4元/包
上榜理由:這可是來自緬甸的方便麵第一次入圍泡麵大賞喲~泡麵的口感吃起來有一點甜,但不是很膩的甜,十分典型的東南亞口感。他的口感非常的獨特美味,椰奶的味道也都完完全全融入到了雞肉之中。
No.9
臺灣 Zeng Noodles Scallion With Sichuan Pepper Flavor蔥油四川椒拌麵
16元/包
上榜理由:曾拌麵的出現又刷新了Lienesch對於泡麵的認識了。這款泡麵可是不含濃湯的哦!把隨面附贈的醬汁整包倒入,量不多也不少;四川辣椒的加入更是讓整個面的味道得到了升華,口感就好像你一邊吃薄荷一邊吸氣的感覺,特別爽!
No.8斯裡蘭卡/新加坡Prima Juzz's Mee Creamy Chicken Flavor佳食麵「奶油雞湯麵」
14元/包
上榜理由:「泡麵之神」對奶油雞湯麵可一直是非常偏愛的,他之所以那麼愛這款面當然是他的口感極具誘惑力啦,麵條寬厚而且柔軟,湯汁非常的濃稠,入口也是hin順滑!
No.7中國 Tomato Beef Brisket Flavor Purple Sweet Potato Noodles五穀道場香茄牛腩紫薯面
暫時停產
上榜理由:我都不敢相信,天朝的泡麵竟然都入了Lienesch的法眼了!男神對這款泡麵更是用「Amazing」來形容!紫薯製成的麵條,配上番茄製成的濃鬱湯底和新鮮大塊的牛肉,這樣美味的天朝泡麵不入榜單都對不起廣大吃貨群眾了。
No.6馬拉西亞 MyKuali Penang White Curry Noodle Authentic Taste檳城白咖喱面
9元/包
上榜理由:這款泡麵的江湖地位可是相當滴高,這可是它第三次入選Top10的榜單了!和以往的白咖喱不一樣,這款泡麵的湯頭更加的濃鬱,麵條也比以前更加飽滿也更有彈性。
No.5新加坡 Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian百勝廚咖喱全谷拉麵
17元/包
上榜理由:Lienesch對新加坡的百勝廚可是一直寵愛有佳,拉麵很厚實,湯頭的咖喱味也非常的正宗濃鬱。這一次的新產品也有開始玩健康,使用的是全穀物非油炸的手法,整個調料的口味也是更加的偏亞洲口味。
No.4馬拉西亞 Mykuali Penang Red Tom Yum Goong Noodle Authentic Taste檳城紅冬陰功正宗酸辣湯麵
5元/包
上榜理由:這款Mykuali家的泡麵可是上一屆的冠軍哦!這款泡麵完全勝在它的湯頭—青檸檬葉、香茅、辣椒的完美結合使得酸辣口感純正濃鬱,新加入的大量蘑菇使得味道更是絕妙。
No.3馬拉西亞 CarJEN Nyonya Curry Laksa Improved Taste娘惹咖喱叻沙
10元/包
上榜理由:去年的第四名,今年可是擠進了前三呢~這款泡麵擁有非常純正的娘惹口味,整個湯頭的味道偏濃,又酸甜又微辣,再加上濃濃的咖喱和濃濃的椰奶,想想口水就已經要留下來了!
No.2馬拉西亞 MyKuali Penang Spicy Prawn Soup Noodle Authentic Taste檳城正宗辣蝦湯麵
5元/包
上榜理由:去年第七,今年來了個巨大的飛躍後直接拿了第二。這一切都要歸功於它改良後的新味道啦~湯底酸酸辣辣但又有淡淡的甜味,調料也從粉狀改成了實打實的炸洋蔥包,再加上嚼勁十足的麵條,怎能讓人不愛呢!
No.1新加坡 Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian百勝廚全谷叻沙
18元/包
上榜理由:「泡麵之神」果然還是把第一名給了他最愛的百勝廚。麵餅變成了更健康的非油炸的全穀物,香濃的咖喱、濃香的椰漿將麵條和湯底的完美融合。這麼美味的東西,你們的饞嘴怪早已經開始囤貨了!
Part 2 2016世界最佳碗裝速食麵TOP 10NO.10
臺灣 Unif Man Han Feast Sichuan Chili Eel Flavor Instant Noodle 滿漢大餐椒麻火鍋面
20元/碗
上榜理由:非常濃鬱的麻辣湯底,加上鮮嫩的牛肉,滿滿的一碗拉麵,光是看著就已經覺著非常的辣!So Hot!
NO.9韓國 Paldo Jjajangmen Chajang Noodle King Bowl八道御膳一品炸醬麵
9元/碗
上榜理由:雖然沒有濃厚的湯底,但是黑豆醬汁的味兒卻是滿分!再放上些自己喜歡的蔬菜,不用去韓國也能吃到如此傳統的炸醬麵。
No.8 日本 Nissin Chikin Ramen Donburi 日清元祖雞汁拉麵
19元/碗
上榜理由:這款拉麵的口感可是直接讓泡麵之神回想起了小辰光第一次吃速食麵的記憶。濃濃的湯底配上已經時限準備好的水煮雞蛋,再撒上些配好的大蔥,真的是很傳統很棒的口感。
NO.7中國 JML Spicy King Bowl Noodle Spicy Chicken Noodle今麥郎辣煌尚 辣子雞面 3.5元/碗
上榜理由:這碗拉麵的湯底口感簡直是太爽了!味道是真的辣眼睛啊~湯裡的辣油又香又能調動食慾,再加上水煮的蔬菜,辣的你還想吃!
NO.6日本 Seven & I (Nissin) Gold Sumire Ramen71札幌濃厚味增面
27元/碗
上榜理由:湯底裡有著非常傳統的日本豆面醬,可是絕不會讓你感到很鹹,加上蔬菜和肉片,讓你放佛像在日本吃著拉麵一般,hin正宗!
NO.5日本 Tokushima Seifun Yakibuta Ramen 豚骨拉麵
價格不詳
上榜理由:對於麵條愛好者來說,豚骨拉麵一直有著不能撼動的地位!沒有什麼比湯頭濃鬱卻還有甜甜的傳統豚骨面更吸引人的了!隨面附上的配料也是非常傳統的肉片和海鮮片。
NO.4日本 Nissin Raoh Rich Soy Sauce Flavor拉王
26元/碗
上榜理由:湯底的香醇味道已經完全浸透到麵條和叉燒裡,別看它只是一碗速食麵,它可是能讓你完全感受到拉麵店現場製作的口感喲~
NO.3馬來西亞 ORee Garden Malaysia Green Curry Noodle奧利綠咖喱面
價格不詳
上榜理由:如果你是一位咖喱愛好者千萬不能錯過這一款速食麵。綠咖喱的味道非常的濃厚,就像在直接吃醬汁一般。它可是第一次上榜就拿到了第三名的寶座哦!
NO.2韓國 Choripdong Hurricane Rice Cake Topokki年糕拉麵
價格不詳
上榜理由:從裡到外都是那麼的紅!湯底除了有濃鬱的傳統韓國辣醬的味道,還有一點點甜。Lienesch更是把它譽為「世界上最美味的碗裝拉麵之一」。
NO.1日本 Nissin Gyoretsu-no-Dekiru-Mise-no-Ramen 海鮮面
價格不詳
上榜理由:這款泡麵是光看就已經能夠讓人炒雞滿足的,不需要自己在多加任何其他食材就可以徵服各位吃貨味蕾。麵條的勁道十足,湯底有濃厚的蝦的味道,總而言之這款泡麵的味道究竟有多驚人,只有親自嘗過才能感受。
Part 3 2016世界最辣速食麵TOP 10NO.10韓國 Nongshim Jinjja Jinjja 農心「真的真的」辛拉麵
價格不詳
上榜理由:糾結星人們,如果不想嘗試那些誘惑人最辣的拉麵,那就還是選擇辛拉麵吧~豬肉片、青豆子和黑芝麻的搭配讓你感受到的辣木有那麼的徹底!
NO.9 中國 JML Emperor Instant Noodles Spicy Chicken 辣煌尚辣子雞面
3.5元/包
上榜理由:這碗拉麵的湯底口感簡直是太爽了!味道是真的辣眼睛啊~湯裡的辣油又香又能調動食慾,再加上水煮的蔬菜,辣的你還想吃!
NO.8 韓國 Emart Dare You! Habanero Jjamppong海鮮辣湯麵
價格不詳
上榜理由:1960年就已經存在的速食麵。豐富的海鮮配料加上鮮辣的濃厚湯底,讓你越吃越鮮的同時,全身火辣辣!
No.7馬拉西亞 MyKuali Penang White Curry Noodle Authentic Taste檳城白咖喱面
9元/包
上榜理由:這款泡麵的江湖地位可是相當滴高,和以往的白咖喱不一樣,這款泡麵的湯頭更加的濃鬱,但也更加的辣,麵條也比以前更加飽滿也更有彈性。
NO.6印度 Ching’s Secret Hot Garlic Instant Noodles 大蒜辛拉麵
價格不詳
上榜理由:這是款在超市被無意間挖掘到的辛拉麵—沒有湯,僅憑那秘制簡單的醬汁就足以辣醒你的胃!
NO.5馬來西亞 Mi E-Zee Perisa Kari Mi Segera 咖喱湯麵
3元/包
上榜理由:千萬別被他清淡乾淨的外表就騙了,只要你吃下一口那是真的真的灰常的辣,從你的舌頭到嘴唇都將瞬間被辣麻。
NO.4韓國 Paldo Teumsae Ramyun 極地麻辣湯麵
6元/包
上榜理由:今年已經是它上榜的第四年了,辛辣速食麵界好像真的沒有可以把它踢走的新產品呢~用Lienesch自己的話來說就是這款速食麵早已經象徵了一種辛拉麵的文化,是不是特別的高大上!
NO.3韓國 Samyang Foods Buldak Bokkeummyeon 三養火雞面
6元/包
上榜理由:這款超辣速食麵可是那麼多款之中的網紅啦~有超多韓國電視劇裡的情節都有它的身影,相比辛辣程度還是可以讓人接受的。
NO.2韓國 Paldo Bulnak Bokkummyun Spicy Fried Octopus Ramyun八道海鮮超辣章魚乾拌麵
6.5元/包
上榜理由:雖然沒有湯汁,但是光是拌麵分量剛剛好的醬汁就足以讓你辣的需要一個滅火器了!哈哈~
NO.1韓國 Emart Dare You! Habanero Ramyun 超級拉麵
16元/包
上榜理由:這絕對是一款讓你吃了就辣的會流眼淚甚至尖叫的超級辣拉麵!你吃的每一口都是一次挑戰,吃完之後絕對熱血沸騰!我是已經準備好英勇地試一試了~
Part 4 2016世界最佳杯麵排行TOP 10NO.10美國 Nongshim Kimchi Flavor Noodle Soup
NO.9泰國 MAMA Cup Yentafo Tom Yum Mohfai
NO.8日本 Nissin Cup Noodle Light+ Cheese Fondue
NO.7馬來西亞 Mamee Mie Goreng Indonesia Spicy Sambal Flavour
NO.6香港 Nissin Nupasta Carbonara Flavour Instant Noodle
NO.5馬來西亞 Mamee Chef Lontong Flavour
NO.4泰國 MAMA Instant Cup Noodles Seafood Pad Kee Mao Flavour
NO.3馬來西亞 MyKuali Penang Red Tom Yum Goong Noodle Authentic Taste
NO.2馬來西亞 Mamee Chef Curry Laksa Flavour
NO.1馬來西亞 MyKuali Penang Hokkien Prawn Noodle Authentic Taste
NO.10Baijia Instant Sweet Potato Noodle Spicy Fei-Chang Flavor
NO.9 Super Bihun Goreng Instant Fried Rice Noodles
NO.8Mayonnaise/Mustard Packet
NO.7 Tiger Brand Food Onion Flaver Bowl Rice Noodles
NO.6 Fuku Superior Soup
NO.5 Knorr Pizza Instant Noodles
NO.4 Koka’s Seasonal Ingredients
NO.3 Rocket Brand Satoimo Noodles
NO.2 Mexi-Ramen Soupless Ramen Shallot Teriyaki Flavor
NO.1 Batchelor’s Super Noodles: Bacon Flavour
NO.10韓國 Paldo KokomenPaldo Cheese Ramyun
Paldo Teumsae Ramyun
NO.9印度尼西亞 Indomie Chicken Curry 新加坡 Prima Taste Singapore Curry Laksa
NO.8印度尼西亞 Indomie Soto Mie 韓國 Nongshim Neoguri
NO.7馬來西亞 MyKuali Penang White Curry
NO.6韓國 Samyang Buldak Bokkeummyun
NO.5泰國 MAMA Instant Noodles Shrimp Creamy Tom Yum
NO.4韓國 Nongshim Shin Ramyun
NO.3韓國 Nongshim Shin Ramyun Black
NO.2新加坡 Prima Taste Singapore Laksa La Mian
NO.1印度尼西亞 Indomie Mi Goreng Fried Noodles
No. 10
Paldo Kko Kko Myun
NO.9Paldo Jjamppong Seafood Noodle King Bowl
NO.8Samyang Foods Red Nagasaki Jjampong
NO.7Paldo King Bowl Super Spicy Pan Stirfried Noodle
NO.6Nongshim Soon Veggie Noodle Soup
NO.5 Nongshim Zha Wang (Jjawang) Noodles With Chajang Sauce
NO.4Paldo Cheese Noodle
NO.3Paldo Rabokki Noodle
NO.2Nongshim Jinjja Jinjja
NO.1ChoripDong Hurricane Rice Cake
本文系授權發布,By 陳小怪,From 周末做啥,微信號:zhoumozuosha,歡迎分享到朋友圈,未經許可不得轉載,INSIGHT CHINA 誠意推薦
天朝人民都愛方便麵,原來老外也愛這一口,在監獄裡泡麵竟然成為貨幣體系,回復[泡麵]主頁君給你講講美國監獄裡面的泡麵機制…
都說外國人接受不了天朝的重口?那還真不一定呢,回復[黑暗]主頁君帶你去看面對辣條等中國黑暗料理,老外們的反應是..
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