「Spices for life 「
生命瑰寶 —— 香料給人類的療愈作用
一次香料的網絡盛宴(20小時網絡課程)
所有報名同學,提供以下基本身體情況後,蘇美婭醫生將推薦一個適合你的香料茶,來領會香料可以提供人類的療愈作用。
(1)最主要的三項對身心健康的抱怨。
(2)最近一周的胃口/大便/睡眠情況。
(3)目前你居住地的氣候情況(冷/熱/幹/溼)。
香料不僅在印度飲食中佔有不可或缺的地位,其實中國也是;但是,除了日常作為飲食調料外,香料還可以作為保健治療的「藥物」,是所謂「食療」的主力軍;香料和香草(Spices&herbs)幾乎是所有傳統醫療體系的藥物來源。而作為非醫生的一般人,我們如何可以將我們的廚房變成我們的「藥房」,讓每天食用的生薑大蒜等來幫助我們預防治療疾病呢?阿育吠陀和自然療法醫生蘇美婭在這個領域具有非常令人信服的經驗和知識體系。阿育吠陀工作室將邀請她為我們國人開設一個系列關於香料香草療愈的課程。通過這個課程,你將知道:
了解至少30種不同香料的名字和形狀,以及相關區別。
了解阿育吠陀關於香料營養和療愈的基本原理。
了解如何使用不同的香料或者組合作為防治疾病的方法。
了解在各個不同的氣候,針對自己不同情況下如何選擇香料
了解如何使用不同的香料治療幾種常見的疾病。
了解如何使用香料提高皮膚和頭髮的健康。
了解如何混合不同的香料以達到不同的目的。
了解,在女性特殊時期如何使用香料。
同時,報名課程後,你將獲得:
蘇美婭醫生根據的你情況專門為你配製一款草本茶,維護你當下的健康,讓你體會草本茶的功效。
三果粉50克一盒,不包郵。
列印版中文香料書籍一本,包郵。
本課程一年的回看權。
本課程將從2020年11月中旬開始。
課程適合人群:
家庭主婦,孕前孕期孕後女性,美食家,吃貨,瑜伽老師及練習者,健康養生者,阿育吠陀愛好者,關注自己和家庭健康的人。
課程費用:1999元/名;
草本油課程同學享受搶購優惠價(只限十名):1500元/名。(現在報名草本油課程的新同學也可以享受此優惠價,報名微信F13828706600)
早鳥價:10月1日前報名,贈送價值399元的阿育吠陀營養或美容課程四節。
三人同行:每人贈送價值399元的阿育吠陀營養課程四節外,再每人贈送價值399元的阿育吠陀美容課程四節。(對於已經學習過阿育吠陀美容課和阿育吠陀營養課程四節的同學,可以選擇一盒三果粉(或者消化粉或者三辣粉)(不包郵))。
報名諮詢請掃描下面二維碼:
注意事項:
(1)贈送不重複。
(2)以上解釋權歸主辦方。
(3)一旦報名,除特殊情況外(有主辦方決定)不予退款。
(4)贈送的兩本書,只是作為課程的輔導材料,並不作為課本,都是列印書。請各位同學尊重版權,不要複印,不要作為商業銷售使用,一經發現,主辦方將停止他的上課權利,並不予退款。並保留進一步上訴的權利。
(5)無論書上還是課程中關於治療的處方都是針對普遍情況,並不具有個體性。主辦方並不確保具體使用的效果和副作用,請具體諮詢完阿育吠陀醫生後,再酌情決定使用與否;使用的任何後果都與主辦方無關。
本課程分為13次課程,每次1.5小時到2個小時,不僅會介紹印度香料的種類歷史食用和藥用的方法,還會根據香料的藥物學價值,分類介紹常見香料,其中還會給出針對具體病症的家庭處方。具體課程表如下(僅僅作為課程參考,其中有些變化有主辦方決定)。
第一節課:1.5小時
印度香料的歷史及其重要性
History and importance of Indian spices
30種印度香料介紹
Introduction to Indian spices- what,when and how to use
Some of the commonly used Indian spices are 以下是印度常用香料的名稱:
some of the herbs that go along with these Indian spices
作為印度香料的幾個草本(香草)
第二節課:1.5小時
Importance of spices in ayurveda (15min)
香料在阿育吠陀中的重要性
Spice for regulate agni and eliminate toxins(15min)
如何使用香料調整消化之火和消除毒素?
Discussion on ayurvedic basic concept on –rasa(taste)guna(quality ),veerya(potency),vipaka(post assimilative effect)(30min)
討論阿育吠陀的香料特性基礎:味道/屬性/冷熱性/消化後味
第三節課:1.5小時
Selection of spices as per doshas(15min)
根據體質情況選擇香料
List of tridoshic spices(15min)
平衡三個體質的香料整理
Discussion most important tridoshic spices-turmeric ,coriander,fenugreek- benifits ,properties,and important home remedies(30min)
平衡三個道夏的香料細說:薑黃粉/香菜籽/葫蘆巴(它們的好處/特性/以及重要的家庭處方)
第四節課:1.5小時
Best spice for vatha (15min)
平衡瓦塔體質/惡化的最好的香料
Best spice for gas and bloating(15min)
用於消除胃脹氣和腹部腫脹的香料
Discussion on vata most important vatha spices- cumin,ginger,hing ,cinnamon–benifits ,properties,and important home remedies(30min)
平衡瓦塔的最好的香料:孜然/生薑/阿魏/肉桂。
第五節課
Best spice for pitha(10min)
平衡皮塔道夏的最好香料?
Two important Digestive recipe with spices (10min)
使用香料做出的兩個幫助消化的食譜
Discussion on fennel, cardamom ,mint, fresh basil ,licorice –benifits,properties and important home remedies(30min)
介紹茴香/豆蔻/薄荷/新鮮羅勒/甘草的重要作用以及家庭處方。
第六節課 1.5小時
Best spices for kapha (15min)
平衡卡法的最好的香料
How to use spices for obesity (15min)
使用香料來減肥的方法
Discussion on most important kappa reducing spices-black peppar,mustard ,clove,dry ginger,garlic chilli –benifits,properties and important home remedies (30min)
減少卡法的香料介紹:黑胡椒/芥菜籽/乾薑/丁香/大蒜/辣椒
第七節課:1.5 小時
General rule to use spice as a anti-dotes(30min)
作為解毒劑(中和劑)的香料
Different uses of spices as airfresher, pesticide,preservatives etc(15min)
作為淨化空氣/去除農藥/保護食物的香料
Discussion on rock salt and kalanamak-benifits and importance(15min)
討論巖鹽和黑鹽。
第八節課: 1.5小時
Spices to enhance your beauty (15min)
讓你更加美麗的香料
Discussion on skin care spices-home remedies ,different skin glowing remedies(15min)
皮膚保養的香料
Spice for hair care (15min)
頭髮護理的各種香料
Discussion hair care recipes using spices(15min)
頭髮護理的家庭配方
第九節課:1.5 小時
Health and nutritional benifits of Indian garam masala (20min)
印度蔬菜咖喱粉的營養價值
Recipe of traditional garam masala(10min)
傳統蔬菜咖喱的菜譜
Discussion on role spices in improving immunity (15min)
如何使用香料來提高免疫力
Immunity boosting spice recipes(15min)
提高免疫力的食譜。
第十節課: 1.5小時
Traditional way of preparing masala blends-corresponding to doshas and seasons(30min)
傳統的基於季節和道夏的香料混合方法。
Traditional way of storing Indian spices(10min)
傳統的儲藏印度香料的方法
Discussion on ,Nutmeg,javitri(mace),star anise,bay leaf,curry leaf,tamarind- benifits ,properties and important home remedies(20min)
討論肉豆蔻,豆蔻假皮,八角,月桂葉,咖喱葉,酸角。
第十一節課 1.5小時
Home remedies using spice for common ailments –hypertention,diabetes,skin disorders,fever and common cold,gastritis(30min)
常見疾病的香料處方:高血壓/糖尿病/皮膚病/發燒/感冒/胃炎
Discussion on dill seed,ajwain ,popy seeds- benifits ,properties and important home remedies(30min)
討論:蒔蘿/西芹籽/罌粟籽
第十二節課:1.5小時
Spices for female wellness(15min)
女性健康和香料
Uses of spices in two important stages of womens life –menarche and menopause(15min)
初潮少女和停經婦女的香料使用。
Discussion on the uses of spices in urinary tract infection,pms ,dymenorrehoa(30min)
尿道疾病/經前綜合症/痛經的香料治療
第十三節課:1.5小時
Spices during pregnancy and post natal care(30min)
如何使用香料保護孕期和產後身心健康
Best Spice for breast enhancement and home remedies(10)
如何使用香料增大乳房和家庭處方
Role of spice in new born babies (20min)
如何使用香料做新生嬰兒的健康護理。
報名微信:F13828706600/S13602538636
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