蛋白質與減肥有什麼關係

2021-02-07 FT健身精品工作室

2020年9月5日

可能有很多人的潛意識裡就是減肥期間不能吃高熱量、高蛋白、高糖的食物，因為如果攝入這些會讓減肥沒有效果。但是這種想法並不是完全正確的，確實在減肥期間不能攝入太多高熱量的食物，但是蛋白質食物是需要的。如果在減肥期間攝入蛋白質不夠對身體是會有很大危害的。

蛋白質跟減肥有什麼關係？

由於蛋白質在進入人體會被水解，而水解後的物質可以幫助水分代謝，而且因為蛋白質的分子質量比較大，人在攝入後可以維持很長時間的飽腹感。另外蛋白質在人體還能幫助抑制脂肪的吸收，會讓人攝入的脂肪大部分被代謝掉，從而讓人達到減肥的目的。因此，不要因為在減肥期間蛋白質就要完全限制，反而是人體只有攝入足夠的蛋白質，才能幫助減肥。

減肥期間蛋白質攝入不夠有哪些危害？

一、讓脂肪沒辦法燃燒。燃燒掉多餘的脂肪是減肥中最重要的，而如果蛋白質攝入不夠就會讓身體的代謝變差，就會導致身體沒辦法正常燃燒脂肪。如果脂肪燃燒不了就會引起浮腫等現象的發生。

二、導致能量缺乏。當身體內蛋白質不足的時候，會讓身體能量出現不足，就容易引起一系列症狀，如貧血、皮膚乾燥、肌肉萎縮等。

三、導致免疫力低下。如果沒有攝入足夠的蛋白質，就會影響到機體組織的發育，就會讓人的免疫力漸漸低下，從而出現一些因為免疫力低下出現的疾病，如感冒、發燒等。

四、會導致營養性水腫。如果長期的蛋白質攝入不夠，就會讓腎上腺皮質功能減退，就會讓身體對傳染疾病的抵抗力下降，也容易讓傷口不容易癒合，也會逐漸形成營養性水腫，而水腫嚴重時是會導致死亡的。

溫馨提示，除了蛋白質，在減肥期間脂肪食物也是要攝入一些，因為如果沒有脂肪就不能維持體力，而有些人在減肥期間還會有運動的事項，所以如果沒有適量的脂肪攝入，就會讓自己出現體力不支的現象，這樣也容易出現低血糖的現象。因此在減肥期間，減肥者可以根據自身的情況做一個減肥飲食計劃，或者讓營養師制定一份飲食計劃，這樣也就不怕因為各種元素能量攝入不夠而讓身體出現問題。

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