胰島素與減肥有什麼關係?

2021-02-23 黑人毅
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  胰島素與減肥的關係太密切了。可以這樣說，如果你的胰島素分泌出現了問題，那麼大概率你減肥沒戲。

胰島素與減肥的關係

  胰島素是胰腺產生的一種肽激素，其主要工作就是維持血液中糖分的多少(也叫血糖)，血糖通過胰島素的調控進入目標細胞為人體提供能量。胰島素和目標細胞之間的關係有點類似於「鑰匙(胰島素)」和「鎖」(細胞接收器)的關係，胰島素這把「鑰匙」的作用，就是去打開細胞上的"鎖」，讓血糖進入目標細胞為人體供能。

除了能量供給外，胰島素還會將多餘的葡萄糖儲存為肌糖原和肝糖原，或者最終身體內使用不掉的糖分會轉化為脂肪存儲起來。葡萄糖從哪裡來，主要就是我們飲食中攝入的碳水化合物，簡單可以理解成主食。胰島素正常運轉情況下，維持了身體能量的一種平衡。即使有脂肪的儲備，也不會過多或者過少，因為平常也有日常消耗。

但是現實生活中，高糖高脂肪的精細碳水越來越嚴重，同時人們已經習慣了久坐少動缺乏身體的正常代謝能力。當很多的葡萄糖進入血液中，胰島素為了平衡血糖就需要大量分泌，讓血糖進入細胞供能，但是過於頻繁操作「鑰匙(胰島素)」和"鎖」(細胞接收器)，以及身體機能的下降，久而久之，開鎖的效率也就降低了。

這個時候，血糖就無法正常進入細胞，血液中的血糖代謝不掉，產生胰島素抵抗。當抵抗產生時不僅使血液中的胰島素含量增加，而且代謝的軌道也明顯發生了變化。本應該駛向肌肉細胞的血糖卻直接駛向了脂肪細胞，因此，肥胖就這樣產生了，以及出現糖尿病等身體問題。反之，如果胰島素敏感性好了，鑰匙(胰島素)和"鎖」(細胞接收器)匹配的效率高了，身體處理血糖的能力強了，更多也就被消耗掉或者存儲了。人體肥胖的概率就下降了。

如何提高胰島素敏感性呢？

第一，碳水的選擇

優先選擇全穀物與粗糧，以及新鮮的蔬菜與水果等，避免精細碳水如麵條、大米等。同時減少含糖飲料以及深加工食品的攝入。

第二，膳食均衡

多攝入優質蛋白質，如蛋，奶製品，魚，牛肉，海鮮以及乳清蛋白等。優質脂肪為不飽和脂肪酸如三文魚，堅果以及橄欖油等。同時新鮮的蔬菜與水果也必不可少。

第三，適量運動

運動有利於調整身體的胰島素敏感性。特別是力量訓練與高強度訓練，對於胰島素敏感性的改善非常有幫助。

第四，睡眠

充足的睡眠有利於胰島素水平的恢復與敏感性提高。

第五，平衡是關鍵

全面健康平衡的生活方式，避免不良習慣，也會改善身體代謝水平，從而有助於胰島素敏感性的改善。

健身是一種對生活積極向上的生活態度！！！





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