在炎熱的夏季人們吃得最多的水果就屬「西瓜」了，不但經濟實惠而且還解渴，買回一個西瓜切一半放冰箱，之後拿出來再吃，那口感簡直比吃大冰棍還好。西瓜的價格和品種也很多，而且吃起來口感也不一樣，就算是同一個品種也有好吃的同樣也有難吃的。買西瓜不懂挑等於浪費錢，老瓜農：學會這2個挑選西瓜小技巧，這樣才能挑選出一個香甜多汁的優質大西瓜。
目前市面上西瓜最多的品種也就黑美人和麒麟王兩個，其中麒麟瓜就是我們吃得最多的西瓜，今天文昊就拿麒麟瓜為例與大家詳細講解一下，挑選瓜的2個小技巧，學會後無論挑哪個品種的西瓜，一挑一個準，絕對能挑到香甜多汁的大西瓜，花同樣的錢買到優質的大西瓜，這樣才花得值。
挑選西瓜的2個技巧：
第一個要學會觀看：首先整體看上去外形一定要漂亮（那種凹凸不平和畸形的不要選），另外看瓜的顏色，沒有長熟的西瓜表面看起來沒有光澤，顏色發烏髮青；相反熟了的西瓜顏色是發亮的。然後看瓜蔓，這個不必詳細講解，相信大家都能懂，就是瓜蔓看起來比較乾枯的說明已經放很久了，如果正是西瓜上市季節再買到不新鮮的西瓜，那麼口感方面就差很多。最明顯要看的地方就是瓜的紋路；紋路看著清晰而且緊密的西瓜是比較優質的西瓜，紋路緊密表示西瓜皮薄，選擇它沒有錯，反之就不要選了。
還有一個要看的重要地方，據說看這裡還能區分出公母；與瓜蒂相對的另一端，仔細看會有一個圓形的塊狀組織，還被網友稱之為瓜的「肚臍」，這個很好分辨，母西瓜的圓形比較大，則公西瓜的較小，為此還有一個說話，買西瓜挑母不挑公，母的更甜，大家挑選西瓜時也可以作為一個參考。
最後一個要看的比較明顯的地方，就是西瓜一般都有一塊巨大的斑塊，因為這個斑是西瓜靠地面的底部不見太陽引起的，倘若斑塊呈乳黃色說明瓜熟了可以選此類瓜。
第二個要學會測試：先要學會測試其聲音，這個技巧也是大家常用的技巧，做法很簡單，只需輕輕地拍西瓜，如果聽聲音比較渾厚或者有空洞的聲響，證明瓜皮很脆是熟瓜，如果發出沉悶的聲音（好像實心一樣），證明西瓜熟過頭了就別選這種瓜了。最後掂起來測試對比瓜的重量，如果外觀同樣大小兩個瓜，建議選擇相對輕一點的，因為重的含水量多反而不會很甜。
大家看完以上2個挑選西瓜的小技巧，對挑選西瓜也有了大概的認識，方法不一定全對，但可以給大家一個參考，希望對大家有所幫助，如果你有更好的挑選方法歡迎一起討論哦。