這是miniko的第690篇原創文章
「芝士奏是力量」
本期福利:由「光之乳酪」提供的5個芝士包免費體驗名額(口味任選),參與方式,請在公眾號對話框回復關鍵字:光之乳酪。
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4.中獎名單5月27日周六公布!
*情人節特惠19-21日第二個半價;520當天情侶購買,女士免費獲得同款芝士包一個。
女人愛買包,愛馬仕、LV、香奈兒
吃貨亦愛包,獨寵五層流心芝士包
獨特奶香、濃鬱味道、豐富口感
沒有什麼能比芝士拉出長長的絲
更能讓芝士控們放棄吃貨的尊嚴
在成都新開了介樣一家「包」店
風靡香港上海,席捲INS臉書
首登魔都排隊超過40米,一天狂賣4000個
「芝士界的愛馬仕」
「乳酪界的扛把子」
來我大成都啦!!
這家店奏像一道光
剛到成都就照亮每個吃貨的盆友圈
買包就獨寵「光之乳酪」
「光之乳酪」的年齡不大,在芝士界也就是一個才兩歲的小盆友,但是,介個號稱芝士界神話,乳酪界愛馬仕的芝士包,硬是靠著口碑在美食江湖裡殺出了一條血路,納尼?沒聽過?那就好好看看miniko的介篇文章,相信我,你會擦著口水跪謝我的吼吼~
「光之乳酪」的店面不大,術業有專攻,他們家只售賣芝士包,包括原味、榴槤、草莓、芒果、肉鬆,喜歡芝士的寶比闊倫要瘋了,畢竟在介家店,第一口是滿噹噹的芝士,第二口還是滿滿的芝士,想想口水都在打轉~
半熟芝士蛋糕不陌sen,但介一次,芝士遇上的卻是全球獨一無二的軟麵包!麵包都是專門找廠家定製,僅此一家。比起普通的麵包而言,口感更軟,水分更足,為了襯託乳酪的味道,味道比較淡香。一個比臉還大的麵包,通常會切成四塊,諾,待會兒你要吃的奏是介麼大一塊麵包咯~
除了麵包主體,光之乳酪其他原料基本也是頂尖的進口食材,紐西蘭的安佳芝士奶油、馬來西亞的D24蘇丹王榴槤、法國Boiron果茸,無添加純天然的好食材,做出來的芝士包連孕婦和寶比也能吃的喲~
接下來,奏是miniko種草list!所有味道當蘭都得拔一拔,miniko可以不負責任的告訴大家:每一款鬥是不同的哈姆雷特,只要你想,介裡就承包了芝士的全世界!
多到滿溢的芝士,酥軟蓬鬆的麵包,那完美到簡直要讓舌頭融化的鬆軟度,對滴,即是介樣一個「shai情滿滿」的芝士包,俘獲了一大幫男人女人老人小孩兒的心。介裡的芝士包都是現點現做,miniko是個勤快的仙女兒,介種事情肯定要親自動手……拍一拍噻!
🍞 五層流心芝士包 🍞
越簡單越精美
想像一下芝士流淌出來的快感?慢慢切開像枕頭一般的麵包,取出1/4,刀光劍影,迅速分成五層,將隨時都散發著香氣的安佳芝士奶油塗抹進每一層麵包裡面,從縫隙中緩緩流淌出來的芝士,勾引著miniko心裡沉睡已久的食慾;而後齊刷刷抹上紐西蘭奶粉,感覺回到了最初始的孩童時期,奶粉的香味氤氳進了芝士的每一寸空隙中,less is more~
對於芝士控而言,這款原味包,最能滿足他們的味蕾,純粹,香甜。不過分甜膩,不過分乾燥,每一寸味道都恰如其分,最合適的就是最好的,綜合在一起,總能給食客帶來驚豔卻久久不能忘懷的味道。
🍞 榴槤芝士包 🍞
原味的進階
來自馬來西亞的蘇丹王榴槤,配上安佳芝士,融合,還未開吃,就是一股濃鬱的香味兒。由於榴槤和芝士就好像兩兄弟,膚色都是一模一樣的,好多寶比到了店上,都分不太清楚這兩款包,miniko前來科普一下:注意看,榴槤包是有「小鬍子」的喲,鵝且,你的鼻子要是稍微靈敏一點,就能夠聞到特殊的榴槤味道~
芝士包的塗抹,不會刻意追求細節,芝士可能會順著麵包淌出來,可能會「爬」滿整個塗抹刀,但這種豪爽的氣質才是芝士包正確的出場方式,每一層都是快溢出來的美味。
很多人愛榴槤就會愛到骨子裡,很多人愛芝士也是對口感有超高要求,二者結合,榴槤清奇的味道被芝士的濃鬱浸透,一口下去,綿綿軟軟就像離不開的被窩,而後還會看到寄幾被劃了一道闊耐的小鬍子~
當芝士包撞上色彩鮮豔的水果,註定就是一場綻放火花的食慾之旅。評價最高,在INS上最受歡迎的草莓芝士包和芒果芝士包來了!前方圖片太誘人,請隨時做好流口水的準備!(溫馨提示,水果包最好在1小時內食用喲,不然化了可就影響顏值和味道咯~)
🍞 草莓芝士包 🍞
粉紅色的夏天
選用法國Boiron果茸搭配新鮮芝士做出來的草莓芝士醬,光從顏色上來看就知道純粹的不得了。紛紛嫩嫩,就感覺是用新鮮的草莓剁成的醬,由內而外散發出少女般的嬌羞。草莓芝士填充每一個夾層,再用5月最新鮮的草莓去包裹整個芝士包,不放過每一個縫隙。外紅裡粉,好像剛從草莓園種摘下一框草莓,直接給芝士包做了一件衣服。
草莓綿軟的口感和酸甜的味道,加上略帶鹹味的芝士,造就了介種神奇的味道。柔和帶著清風的草莓在下口那一刻,從芝士包中間爆炸,進而傳遍口腔每一個角落,濃厚的芝士緩緩而至,在草莓的清甜中注入一股奶香,紅與白的配合,清與濃的繾綣,共舞了一曲舌尖上的華爾茲~
也只有這個顏值、味道雙高的草莓芝士包,才能讓吃貨們乳此陶醉於食物的芬芳中,鵝且,紅色貌似hin襯膚色哇哈哈哈哈~
🍞 芒果芝士包 🍞
如光暈般的一抹黃
把粉紅的嬌俏換成明黃的活潑,草莓的酸甜換成芒果的清香。悉悉索索芒果果粒掩蓋到芝士包上面,滿眼儘是黃芒果,滿口儘是芝士香。
芝士的鹹味混合著芒果的清香,仿佛要衝出口腔的甜味感,把味道的格調又提升了一個檔次。這份醇厚和溫潤好像重低音一般,聲音在腹部深處迴蕩。
🍞 金絲肉鬆芝士包 🍞
給芝士的鹹一份禮物
誰說芝士包甜味走天下?「光之乳酪」就愛搞事情,除了個鹹味兒的肉鬆芝士包,鵝且,肉鬆還是大名鼎鼎品質極佳的黑旗肉鬆!一層芝士,一層肉鬆,十足的料就快要把麵包撐爆啦!
鬆軟的肉鬆,鹹甜的芝士,軟包特別厚實,我的天,介個實在是太有分量了!360°赤裸裸秀給你看,肉鬆佔據了每一個縫隙,我覺得某控要開始尖叫了!顫抖吧味蕾!
一口下去,嘴巴裡全是頂配的肉鬆,吃掉一個,你就會覺得,我今天一整天都可以不吃飯了!鵝且,全新的芝士口味第二個半價喲~
「光之乳酪」有一個地方特別受miniko喜歡,奏是他們家每個角落都散發著闊愛的氣息。就好比介個食物袋,上面全都是些闊耐的芝士logo,每一個都能夠軟倒miniko的心坎坎裡面去,不說了,老闆,再來五個打包帶走!
用心,耐心,專心,三心合一,只為做一個口感舒適的流心芝士包。「光之乳酪」在全國共有11家實體店,分布在「杭州、上海、寧波、成都」(其他的都是假的我給你gang~)。
一口芝士,眾享絲滑
為了Ta,踏遍千山萬水總是值!
擦掉你的口水
相約群光「光之乳酪」
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「光之乳酪」
地址:群光廣場B2層B2C-04B號
電話:13699085183
營業時間:上午10點-晚上10點
人均:21元