自從看了家裡那兩個宜家買來的不粘鍋,變成了粘粘鍋,於是痛下決心要海淘回來個不粘鍋彌補空缺,網上看看了,美亞上都說特福的不粘鍋非常的棒,查了資料對比發現,人家特福是專業做不粘鍋的品牌,價格公道,質量超好,尤其是他原創的紅火點技術,於是就心動了,然後就下了一單,廢話不多說,下面開始曬。
首先要說明,外國人把深口的平底鍋稱為炒鍋,因為他們做飯方式和我們不同,所以他們稱為的炒鍋並不是那種大鐵鍋,這種鍋適合煎蛋、炒年糕、煎牛扒、攤雞蛋餅,或者做一些精緻的小菜,一個人在家開開小灶很適合,或者早上做早餐烤烤麵包炸炸饅頭片也可以。
這口鍋是在4月5號下單, 18號鍋就到了。美亞和泛邦轉運都很有效率的。
雖然是口鍋,磕了碰了也沒太大事,不過還是擔心會不會碰到,結果快遞小哥把包裹送到的時候我一度懷疑是不是亞馬遜送錯東西了,難道他送了我一個燃氣灶?不過打開後發現,亞馬遜果然是良心滿滿,一口鍋用那麼大一個箱子裝上,還裹的很嚴實,就衝你包裝上那邪惡的笑臉,小爺我下次還買。
下面有請攝影師老媽出場,放幾張鍋的照片。
看完了以後是不是中毒不淺,如果想解毒的話:點閱讀原文
那麼鍋總體來說非常漂亮,底部的材質非常厚實,敲兩下發出的是沉悶的金屬聲音,底部的加熱槽也能夠更快的加熱食物,鍋裡面的不粘塗層也是塗抹的非常均勻,紅火點技術一目了然。
關於這口鍋幾點要說明的:
因為是不粘鍋,所以清潔的時候非常容易,注意不要拿鋼絲球清潔,防止刮壞塗層,做飯時儘量使用木鏟。
保養方面,在用完第一次的時候,可以塗一點食用油在鍋裡然後均勻擦拭,保證光澤。
同比超市某品牌的紅火點鍋,直接甩出去好幾條街,完全沒可比性。
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