1位好媽媽走紅,天天早餐1大桌,網友:比酒店還豐盛,會養生

2020-12-14 月落烏啼的廚房

三伏天也不停,天天1桌早餐曬朋友圈,網友:豐盛,活到99沒問題!

1位好媽媽走紅,天天早餐1大桌,網友:比酒店還豐盛,會養生!

三伏天,酷暑難耐,有人說不想吃早餐,隨便吃點餅乾算了。

不行啊!

天再熱,一日之計在於晨,早餐一定要吃好!

來,跟我做個「七彩陽光早餐」吧,看著五彩繽紛、琳琅滿目的餐桌,頓時胃口大開啊!

水餃、荷包蛋、紫薯、紅薯、華夫餅、酸奶、水果,是不是很豐盛呀?

我喜歡這種酒店自助餐式的早餐,大家各取所需,每樣來一點,喜歡吃什麼就吃什麼,自由而快樂的氛圍,多好!

隨手發了朋友圈,有網友留言:「天天吃養生早餐啊,比酒店還豐盛,活到99歲不是問題!」

哈哈,那我一定要繼續加油,努力,爭取不負眾望!

我天天提前半小時起床,給家人準備早餐,只要合理安排,用心準備,做起來還是很快的哦!

水餃,是兒子的最愛!

有時候我自己包一些,有時候也買成品,冷凍在冰箱。

用來做早餐,不用解凍,直接煮一煮,非常方便。

華夫餅,做法更簡單,只要有個華夫餅的早餐機,3分鐘做一個,很快。

關鍵是等待華夫餅的3分鐘裡,同時可以做別的很多吃的,完全不浪費時間。

華夫餅做法很多,今天我做的是最簡單的,無泡打粉的酵母版,口感鬆軟,用香蕉來代替糖,自然香甜,韌韌的,軟軟的,我覺得味道不錯。

關鍵是不用一滴油,也不加一顆糖,健康低卡,好吃還不長肉,女人的最愛!

早餐機右邊烤華夫餅,左邊同時還可以煎荷包蛋,不需要另外花費時間。

這種恆溫的機子煎雞蛋是最方便的,溫度到,自然斷電,不用管,怎麼煎都不會老,也不糊焦,手殘黨們的福音啊!

綠綠的南瓜藤,是大自然夏日最美好的饋贈!

加點蒜蓉簡單一炒,太鮮美了!

這個很快,烤華夫餅的同時就可以完成,不需要另外花時間。

紫薯和紅薯,屬於粗糧類,人到中年吃一點,對身體健康有好處哦!

紫薯粉粉的,紅薯糯糯的,都是我的最愛!

粉色的無花果,放了幾天,倒變得甜起來了!

我還用它來直接拌酸奶喝,也不加糖,挺好吃呢!

接下來說說做法。

早上起來,先把紅薯和紫薯放入蒸鍋,設定時間為20分鐘,然後中間就不用管了,到時候拿出來裝盤上桌就行。

然後2根香蕉切塊,和2個雞蛋一起放入迷你破壁機,用「果汁」鍵打成香蕉雞蛋糊。

再加入130克麵粉攪拌均勻,舀一勺放入預熱好的華夫餅早餐機中,時間大約3分鐘,自己控制一下。

同時,在早餐機左邊的煎盤中放入雞蛋。

烤華夫餅和煎雞蛋,無事可做,順便剝幾顆蒜,切成蒜末。

南瓜葉是昨天晚上就處理好的,撕去表面絨毛冷藏在冰箱,早上拿處理就可以了。

華夫餅的空檔,鍋裡加少許油,放入蒜蓉爆香。

放入南瓜葉翻炒,加鹽調味,這個很快的。

同時,用雪平鍋煮一鍋開始,煮點餃子。

整體算一算,同時用了一個蒸鍋,一個雪平鍋和一個炒鍋,還有一個早餐機,所以看著一大桌,其實都基本是同時完成的,動作快一點的話,半小時是可以完成的哦!

來,豐盛的早餐,開吃吧!

微信公眾號:美食家月落烏啼

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