星巴克官方外賣來了!小編親身試驗之後,發現……

2021-01-08 錢江晚報

要說這個十月最讓星巴克咖啡迷們激動的事情之一,當屬星巴克官方外送上線!星巴克聯合餓了麼推出的專星送,剛一上線就引起話題無數,作為站在時代尖端的小編,自然不能錯過這個大熱門!專星送到底體驗如何?我們親自下場測試了一波!

關於點單

星巴克小哥告訴我,「專星送」服務目前在餓了麼APP和星巴克APP都能使用。未來還將上線手機淘寶、支付寶、盒馬、口碑等阿里系的新零售平臺。年底前,為星巴克定製的「星巴克新零售智慧門店」將與星巴剋星享俱樂部會員系統連接,會員體系也將和阿里系以上新零售產品全面打通。

那天正好在友好飯店採訪,等人的時候就想說點個專星送體驗一發。打開餓了麼,搜索星巴克,找到星巴克專星送頁面,菜單和店裡基本上一致,各種新品飲料也全部都能點單。

點選飲料,可以選擇杯型、濃度、冷熱,還可以加料,牛奶的選擇也都和店裡別無二致,可以說很細緻入微了。

點過外賣的人兒都知道,飲料外送,溫度的保證非常重要,所以小編果斷選了一冷一熱,來測試專星送的保溫能力。

關於配送

根據了解,餓了麼還為星巴克打造「專星送」專屬配送團隊。據餓了麼方面透露,在該服務上線前,已由20人專門測試配送小組封閉式測試3個月以上。為了保證騎手服務質量,當消費者下單以後,星巴克將產品交接給餓了麼的騎手後,騎手拿到貨不僅需要用特製的保溫箱和冰包將產品保存好,餓了麼和星巴克還給騎手定製話術,並在禮儀上做出要求和設計。此前,餓了麼CEO王磊曾表示,將為星巴克提供30分鐘內配送服務。

為了保證冷飲的溫度,餓了麼自主研發設計的全新外賣配送冰包,外部採用TPU材質,包內為冰膜+冰板冷媒組合。經實驗室測試,這種材料和特殊構造的全新冰包在正常室溫下,箱內溫度可保持在5度以內長達6小時。這麼先進的配送箱,怪不得冰咖啡拿到手仍舊冰涼滿分。

不僅僅特製了外賣配送冰包,就連杯蓋,也是經過重新設計的,比店內用的普通杯蓋成本高10倍,即便是劇烈搖晃也不會撒漏。

根據官方公布的設計草圖,為了最大程度保證液體不外露,以及保持溫度,新制杯蓋在氣孔、回流角度、回流孔的設計上都有講究。

關於到手體驗

小編發現專星送的外賣小哥比普通小哥服務態度好太多。迷糊的小編,把配送地點寫錯了,得知這個錯誤之後,外賣小哥完全沒有生氣,特別專業的重新問詢了配送地點,而且在規定時間內把咖啡送到,直接讓體驗感提升了好幾個層次!

接到配送到達目的地的電話時,小哥說:「你好,我是專星送騎手,您的星巴克訂單已經到了,請到大堂拿取。」小哥雙手把外賣袋遞交給我,遞完咖啡,態度賊好:「這是您的星巴克訂單。感謝您使用專星送,請慢用,再見!」

↑袋子上還貼了特製的專星送封條,確保咖啡不會在運送途中被打開。

撕開封條,號稱貴十倍的杯蓋果然給力,兩杯咖啡都裝的好好的,毫無撒漏。

小編親身試驗是不是真的可以倒杯不撒,試驗成功!

咖啡杯身上還貼著不一樣的小星語,儀式感滿滿,忍不住就想拍照發朋友圈,很符合當代年輕人的需求了!

來一口,和在店內的口感的確沒有很大差別,溫度也剛剛好。紙袋裡還附加了奶油球,普通糖包和無蔗糖糖包,充分考慮到了不同人群的需求。

總的來說,專星送的用戶體驗和咖啡口感都比以前用的各種星巴克代購要靠譜,如果想要更優質的體驗、更高效的配送服務、以及口感更好產品,建議使用官方授權的專星送,畢竟一分價錢一分貨呀,是不是?

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