點擊上方"米蘭折扣"小字，一鍵訂閱，驚喜不斷哦！
海外的日子過得就是這麼寂寞，一個對著youtube的中秋，看著國內的小夥伴曬國慶假，曬月餅，曬大閘蟹，各位是什麼心情呢？
「只有食物能安撫我受傷的心靈了，必須要任性地吃頓好的！」
那今天小編就幫大家推薦幾個米蘭的米其林餐館，其實米其林也不全是三百多哦，不管是約閨蜜還是女神去吃都是極好的。
在米蘭有三家米其林兩星餐館，十家米其林一星餐館。米其林星級的意思是：
✰一顆星是「值得」去造訪的餐廳，是同類飲食風格中特別優秀的餐廳；俗話說也就是普通人方便去的好吃的。
✰✰兩顆星餐廳的廚藝非常高明，是「值得繞遠路」去造訪的餐廳；俗話說也就是小康去的好吃的。
✰✰✰三顆星是「值得特別安排一趟旅行」去造訪的餐廳，有著令人永誌不忘的美味，據說值得打「飛的」專程前去用餐。俗話說也就是高帥富方便去的好吃的。無奈，大概米蘭的帥富都跑去別的地方吃好吃的了吧。
今天先給大家推薦兩家米其林餐館 ，版面有限 = =
義大利名廚Carlo Cracco，是現在炙手可熱的星級大廚，他不僅廚藝驚人，還在紅遍全球的《Master Chef》義大利版擔任節目評委。他的同名餐廳Cracco有著簡單、現代風格的裝飾，提供摩登美食，以創新和別具一格的菜餚而出名。
首先是店面：
看到用黃筆圈出來的字了麼？！！！
一個字！
酷！
接下來是餐廳環境和麵包環節，簡潔大方：
右下兩種就不多說了，各類超市均有銷售，不過口感嘛，吃了才知道。左下籃子盛的是Amuse Bouche，吃過國內的炸鮮奶麼？這個類似，是用mozzarella炸出來的，口感是略微脆硬的類似薄餅乾一樣，mozzarella的濃鬱香氣不用多說了。
接下來是：
沒錯圖一仍舊是開胃菜，不過這一道應該不陌生，是各種混雜的薯類炸的薄片，各種口味加上旁邊的cheese球，和鯷魚做的蛋白小圓餅。有蝦餅口味，海藻口味，地瓜口味，義大利料理本身就是「善用食材本身的味道」，在這盤裡展現的淋漓盡致。
圖二是Ttrippa di baccala, Uova di Salmonee Coniglio
沒錯就是鱈魚的肚砸！鮭魚的孩砸！還有兔砸！應該是燉在一起？管它呢，嘗一口咯~味道怎麼形容呢？看過中華小當家麼？嘗完這一口腦裡浮現的就是天宮裡窮盡奢華的蟠桃宴會上的！~@￥#%…* 前菜。
圖三四是Uovo di quaglia alla camomilla e crema di topinambur
是用洋甘菊汁包覆著鵪鶉蛋，你以為旁邊是土豆泥麼？哼哼，這可是米其林，那個像土豆泥的東西是用耶路撒冷朝鮮薊做的，也就是 Jerusalem Artichoke，向日葵花的塊莖。不是我瞎說，整道菜是真的太TM好吃拉！
再接下來就是噹噹當。。。
圖一呢是豬鼻子，米蘭某個湖裡的蝦，以及深綠色西紅柿搭配在一起的料理，蝦的味道簡直是鮮的不行啊，
圖二三是番紅花燉飯當中放了一塊骨髓，經典的傳統吃法。都知道米蘭的risotto很出名，上面的骨髓不多說了，請看我後面的配圖。
圖四是主菜Vitello impanato alla milanese, marmellata di radicchio tardivo, rapebianche agli agrumi，
遠近聞名十裡飄香的米蘭炸小牛排，每一家做法都不同，肉質的軟嫩加上海鹽放到嘴巴裡才真的相信。太特麼好吃了啊！！！！
最後是甜點time：
排除左上的奶酪，右上是Cremoso all'amaretto e moscato
白色的乳狀杏仁烈酒，下面是麝香葡萄酒，是一道清爽的酒類甜點。
左中是Nuvola di mascarpone alle nocciole piemonte
榛果巧克力餅乾球，更多內涵在裡面喲，裡面是打成雪花一樣的mascarpone起司，整個口感就像吃雪花冰的感覺，當然是甜的啦。
右中是Gelatina al caffe amaro e zabaione al rum
咖啡凍加上朗姆酒口味的沙巴雍，口感嘛~初戀的味道哦。
左下就不用多介紹了吧~各種水果薄切片，雖然少薄，但是做法耗時耗電，每一種水果都要切成一公分的厚度，放入設定為80°的烤箱烤八個小時。
最後給大家貼一個可愛的榛果類小點心~
什麼？你問我感受？ O(∩_∩)O~
地址：Via Victor Hugo, 4 20123 Milano
電話：+39 02/876774
營業時間：中午12:30-14:30（周二至周五），晚上：19:30-23:00（周一至周六）
網址：http://www.ristorantecracco.it/en.index.asp
價位：人均 110-160 歐元
接下來介紹第二家
這家是一顆星的米其林餐館 Al Pont De Ferr
先上店面圖：
不陌生吧就在運河邊，很好找的位置，經常逛運河的肯定不面生。
店內的紅酒那叫一個多啊多啊多啊，鋪滿了整面牆啊！當地米蘭人也十分熱衷這家餐館。
別老想著吃義大利麵啊，來點特別的，Tasting Menu！
他們的TastingMenu分幾個價位，最便宜的是TRADITION和INNOVATION，一個是傳統菜系一個是創新菜系。因為介紹的第一家餐館是嘗試的傳統菜系，這次推薦創新菜系。
別點酒了就，因為小編本身也不知道該點什麼酒，點水好了。。
首先上的是開胃小點心，南瓜泥搭配烤脆的火腿與parma的formaggio，調味選用酸味，吃起來很開胃。
接下來是麵包，色調就很誘人對不對？左邊的是熱的酥皮麵包~回味無窮啊
Year 2012
Raw amberjack's mosaic, foie grass,pink grapefruit
這道菜是用青魽，鵝肝和葡萄柚所搭配拼湊承德馬賽克瓷磚，口感也富餘變化。食材不同，搭配的口感自然不同。味道嘛~
吃不慣西餐的人應該是這個感覺：
但是小編混跡歐洲這麼多年的感受以來，小編的感受是這樣的：
青魽魚新鮮彈脆，鵝肝更是口感潤滑，馥鬱香醇，搭配葡萄柚的清爽酸甜，絕了！
Year 2013
Crunchy veal's sweetbread, raicchiotardivo, parmesan and balsamic vinegar
是用小妞胸腺做的主菜，哦不，是小牛胸腺。這種食材是取於三到六個月大的小牛靠近心臟處的腺體，長大後就會漸漸消失，而且不易保存，味道容易變質，所以是一種很高級的食材。
這道菜將小牛胸腺拍上麵粉煎炸，表皮焦脆，刀子切開後肌肉的紋理和切面顏色讓人以為是雞腿肉，當然怎麼可能，這可是搞基食材，哦不，是高級食材。口感類似於骨髓，但又沒那麼柔軟，肉質鮮嫩，有點略微像雞肉，但沒雞肉口感那麼老。
接下裡介紹的是緬懷菜，好吧，是小編自己起的種類。其實是向Gualtiero Marchesi致敬的一道菜，當然，小編並不知道這個Gualtiero Marchesi是誰。。
Year 2012
Risotto - pasta - gold leaf
(homage to Gualtiero Marchesi)
注意了，盤底鋪的是金箔哦~上面一顆顆像湯圓的是小餃子，裡面包裹著濃鬱的芝士奶酪。一口咬破，滑出滑膩濃稠的乳酪，香濃的奶酪味道充滿整個口腔。老闆特意囑咐，一定要一口咬下去，就像史蒂芬周跟鵝頭說撒尿牛丸一定要一口咬下去的道理是一樣的，請女神吃的時候請順便帶上剛才那句話，女神會覺得你逼格很高的。
Year 2013
Six weeks dry-aged Beef Entrecote,amaranth's polenta, hazelnut cream and green apple
外焦裡嫩內裡紅潤的六周乾式熟肋眼牛排，看似很嫩，其實不太好切，入口之後，口感香嫩但又不是入口即化，浮遊彈性和韌勁的牛肉口感，是小編吃過的牛排最高的作品之一了，甚至比法國二星餐廳吃的還要好吃，真是太令人驚豔的一道料理了。單單這一塊肉，就值得花費50歐的價格了。
還用說麼？
接下來是甜點time~！
Boom shaka laka！
雖然等的時間比較長，但是！
沒錯就像一個紅丹丹的手榴彈！其實是糖衣啦，薄脆的糖衣裡面是酸甜的優格。周圍散的是巧克力松糕，巧克力松糕的口感比較苦，甜味略微清淡，一邊是用一種叫Campari的酒，嘿嘿，懂了吧，中文叫金巴利，是一種義大利的苦酒，是用多種草藥和水果釀成，味道濃苦強烈，看個人口味了。手榴彈裡面的優格，清新酸甜。
地址：Ripa di Porta Ticinese, 55, 20143 Milano, Italia
電話：02-89406277
好了介紹了這麼多，每每深夜寂靜無人，輾轉反側難以入睡的時候，我只有一句話：
最後，給大家附上折扣君整理的米蘭米其林推薦餐廳名單，想約會女神的，小編只能幫你們到這裡了。。。
是一檔集生活、時尚折扣信息為一體的微信訂閱頻道，為廣大消費者提供各種優惠便利，全米蘭最火爆的折扣信息，盡在米蘭折扣！