中國質量新聞網訊 2019年10月22日,廣東省市場監督管理局網站發布關於2019年度生產領域75批次不合格食品相關產品情況的通告2019年第152號。
據通告,廣東省市場監督管理局於2019年6-9月組織對奶瓶、奶嘴、嬰幼兒塑料餐飲具、吸管、飯盒、保鮮膜(袋)、食品用塑料容器、餐具洗滌劑、食品用紙包裝容器等製品、壓力鍋、食品用塑料膜(袋)、一次性發泡餐具、一次性塑料餐飲具、密胺餐具、工業和商用電熱食品加工設備、不鏽鋼餐廚具、不鏽鋼容器、食品用金屬罐、食品用鋁製品及容器、食品用聚四氟乙烯塗層製品、一次性竹木筷子、食品烘焙用橡膠製品等22類食品相關產品開展省級「雙隨機」監督抽查,共抽檢樣品2472批次。根據國家相關標準及產品明示有效的標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品2397批次、不合格樣品75批次。具體不合格情況如下:
餐具洗滌劑
本次抽查了70批次餐具洗滌劑。按照國家相關標準以及公示有效的企業產品標準對總活性物含量、螢光增白劑、去汙力、pH值、甲醛、甲醇、細菌總數、大腸菌群、重金屬(以Pb計)、砷(以As計)、鹼含量、有效酸的質量分子數等項目進行檢驗,其中不合格3批次,不合格項目為總活性物含量、pH、鹼含量。
(一)廣州市明亮化工有限公司生產的洗碗機專用鹼液(規格型號:19升/桶),pH值、鹼含量項目不合格。檢驗機構為廣東省中山市質量計量監督檢測所。
(二臺山市東橋洗滌用品有限公司生產的清潔劑(規格型號:20kg/桶),總活性物含量項目不合格。檢驗機構為廣東省中山市質量計量監督檢測所。
(三)江門市新會區會城珠江洗潔精廠生產的潭江洗潔精(規格型號:20kg),總活性物含量項目不合格。檢驗機構為廣東省中山市質量計量監督檢測所。
食品用紙包裝容器等製品
本次抽查了149批次食品用紙包裝容器等製品。按照國家相關標準以及公示有效的企業產品標準對總遷移量、重金屬(以Pb計)、高錳酸鉀消耗量、脫色試驗、螢光性物質(波長254nm和365nm)、鉛(Pb)、砷(As)、甲醛、感官、浸泡液、滲漏性能、抗壓強度、耐溫性能、杯身挺度、容量偏差、容量及容量偏差、大腸桿菌、沙門氏菌、黴菌等項目進行檢驗,其中不合格19批次,不合格項目為高錳酸鉀消耗量、螢光性物質(波長254nm和365nm)、鉛(Pb)、滲漏性能、抗壓強度、耐溫性能、杯身挺度、容量偏差、容量及容量偏差。
(一)潮州市潮安區金石鎮益康紙塑工藝廠生產的雪糕杯(規格型號:98ml),滲漏性能、容量及容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(二)東莞市長俊紙塑製品有限公司生產的16白碗(規格型號:460ml),容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(三)東莞市辰卓紙品有限公司生產的紙杯(規格型號:16安士(600ml)),容量及容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(四)東莞市綠恆紙製品有限公司生產的餐盒(規格型號:600ml Y004),耐溫性能項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(五)廣州市寶銳餐具製造有限公司生產的8安高級環保紙杯(規格型號:240ml),容量及容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(六)廣州紅方印實業發展有限公司生產的8A Casa.Spa杯(規格型號:260ml),容量及容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(七)廣州麗諾家居用品有限公司生產的特厚紙杯(規格型號:235毫升(40隻) JD-23),容量及容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(八)廣州市海巨紙製品有限公司生產的7盎司紙杯(規格型號:200ml),容量及容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(九)惠州市燊睿興環保餐具有限公司生產的10安士環保紙杯(規格型號:250ml),杯身挺度項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(十)惠州市惠陽區鎮隆聖頤達紙品廠生產的冷/熱紙杯(規格型號:250ml),容量及容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(十一)深圳市鴻達紙製品有限公司生產的鴻達健康碗(規格型號:450ml 小號),容量偏差項目不合格。初檢機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心,復檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十二)深圳市龍崗區信佳旺紙品包裝加工廠生產的淋膜紙碗(規格型號:275ml),抗壓強度項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(十三)深圳市共翔紙塑包裝有限公司生產的12安中空白杯(規格型號:12安士(360ml)),容量及容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(十四)深圳市牛氏春林包裝製品有限公司生產的金春林健康紙碗(規格型號:24安士(500ml)),容量偏差項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(十五)東莞市彬雅紙製品有限公司生產的蛋糕盒底託(規格型號:8寸),鉛(Pb)項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(十六)佛山市南海金帆船紙塑食品包裝廠生產的花底紙(規格型號:8.5」),螢光性物質、高錳酸鉀消耗量項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(十七)惠州市聯華包裝製品有限公司生產的九畝花田600g吐司袋第三版(規格型號:7492 200×100×280mm),螢光性物質項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
(十八)廣東廣興萬和紙塑有限公司生產的萬和250張圓形花底紙5.5″(規格型號:1×250張),高錳酸鉀消耗量項目不合格。初檢機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心,復檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十九)中山市灝興印刷包裝有限公司生產的長方形紙盤(規格型號:115×170mm),高錳酸鉀消耗量項目不合格。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
壓力鍋
本次抽查了55批次壓力鍋。按照國家相關標準以及公示有效的企業產品標準對合蓋安全性、工作壓力、密封性、安全壓力、耐熱壓、開蓋安全性、防堵安全性、耐內壓力、洩壓壓力、破壞壓力、手柄連接牢固性、鉛(Pb)遷移量、砷(As)遷移量、鎘(Cd)遷移量、鉻(Cr)遷移量、鎳(Ni)遷移量、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)、天然橡膠、合成橡膠、矽橡膠單體及其他起始物的特定遷移限量、特定遷移總量限量、最大殘留量、經硫化的熱塑性彈性體的單體及其他起始物的特定遷移限量、特定遷移總量限量、最大殘留量等項目進行檢驗,其中不合格4批次,不合格項目為破壞壓力。
(一)廣東萬嘉福電器有限公司生產的鋁壓力鍋/鋁合金壓力鍋(規格型號:A28-11.0-80),破壞壓力項目不合格。檢驗機構為佛山市質量計量監督檢測中心。
(二)信宜市億家緣廚具製造有限公司生產的鋁壓力鍋/多保險高壓鍋(規格型號:A32-14.5-70),破壞壓力項目不合格。檢驗機構為佛山市質量計量監督檢測中心。
(三)佛山市品凱金屬製品有限公司生產的鋁壓力鍋/多保險壓力鍋(規格型號:A22-5.0-70 A22cm-3型),破壞壓力項目不合格。檢驗機構為佛山市質量計量監督檢測中心。
(四)中山市銳寶不鏽鋼製品有限公司生產的不鏽鋼壓力鍋/U型不鏽鋼壓力鍋(規格型號:AS20-4.0-80),破壞壓力項目不合格。檢驗機構為佛山市質量計量監督檢測中心。
食品用塑料膜(袋)
本次抽查了1119批次食品用塑料膜袋。按照國家相關標準以及公示有效的企業產品標準對總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)、脫色試驗、銻特定遷移量、甲苯二胺、溶劑殘留量總量、苯類溶劑殘留量等項目進行檢驗,其中不合格18批次,不合格項目為溶劑殘留量總量、苯類溶劑殘留量。
(一)廣東文華包裝有限公司生產的食品用包裝袋(滇王驛140克紅米花生)(規格型號:250mm×170mm),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省汕頭市質量計量監督檢測所。
(二)潮州市潮安區庵埠寶達麗紙塑包裝廠生產的食品包裝袋(炒米餅)(規格型號:300mm×270mm),溶劑殘留量總量、苯類溶劑殘留量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省汕頭市質量計量監督檢測所。
(三)潮州市潮安區庵埠榮勝包裝廠生產的食品包裝袋(綠爽)(規格型號:275mm×95mm),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省汕頭市質量計量監督檢測所。
(四)惠州市聯興彩印包裝有限公司生產的食品用塑料包裝袋(有機栽培粟)(規格型號:140mm×190mm+80mm),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省汕頭市質量計量監督檢測所。
(五)惠州市博德力鋁塑複合包裝有限公司生產的食品用塑料包裝膜(規格型號:寬350mm),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省汕頭市質量計量監督檢測所。
(六)惠州市樂口佳食品有限公司使用的食品用塑料包裝袋(吸的冰果凍)(規格型號:75mm×120mm)(生產單位:汕頭市惠業食品包裝實業有限公司),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省汕頭市質量計量監督檢測所。
(七)潮州市潮安區群豐食品包裝有限公司使用的食品包裝膜(奶嘴糖)(規格型號:寬210mm)(生產單位:潮州市潮安區庵埠鴻粵美印廠),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省汕頭市質量計量監督檢測所。
(八)惠州市麥香佳食品有限公司使用的食品用複合膜(26g讚嘆雞蛋卷)(規格型號:寬度170mm)(生產單位:潮州市潮安區華智印務有限公司),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省汕頭市質量計量監督檢測所。
(九)饒平縣杜氏食品有限公司使用的多層複合食品包裝袋(肌肉博士)(規格型號:18.7cm×13.5cm)(生產單位:潮州市潮安區豐輝印務有限公司),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省汕頭市質量計量監督檢測所。
(十)佛山市禪城區寶盛源包裝印刷廠生產的複合膜(規格型號:450mm 厚度20μm),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省珠海市質量計量監督檢測所。
(十一)廣州市清顏彩色印刷有限公司生產的膠原蛋白三肽飲包裝膜(規格型號:370mm),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省江門市質量計量監督檢測所。
(十二)廣州市清顏彩色印刷有限公司生產的益生菌酵素飲包裝袋(規格型號:30mL),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省江門市質量計量監督檢測所。
(十三)汕頭市金平區粵盛印務有限公司生產的水果罐頭食品包裝膜(規格型號:265mm),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(十四)揭西縣棉湖新華彩印廠生產的沙琪瑪食品包裝膜(規格型號:寬度:520mm 厚度:40μm),苯類溶劑殘留量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(十五)普寧市宏藝彩印有限公司生產的速凍港式2103蛋撻皮包裝袋(規格型號:270mm×215mm),苯類溶劑殘留量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(十六)廣東盈盛食品有限公司使用的108克九制橄欖包裝袋(規格型號:245mm×165mm)(生產單位:廣東匯華包裝有限公司),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(十七)揭陽市旺嘉多食品有限公司使用的蛋黃派包裝膜(規格型號:寬度:195mm 厚度:45μm)(生產單位:廣東省福利永興彩印有限公司),苯類溶劑殘留量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(十八)揭陽市港龍食品工業有限公司使用的好兒郎果凍封口膜(規格型號:寬度:360mm 厚度:100μm)(生產單位:揭陽市揭東區新亨鎮天彩凹印廠),溶劑殘留量總量不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
一次性塑料餐飲具
本次抽查了250批次塑料一次性餐飲具。按照國家相關標準以及公示有效的企業產品標準對總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)、脫色試驗、蒸發殘渣、氯乙烯特定遷移量、1,1-二氯乙烷特定遷移量、銻特定遷移量、己內醯胺特定遷移量、丙烯腈特定遷移量、雙酚A特定遷移量、游離酚特定遷移量、丁二烯最大殘留量、乙苯最大殘留量、苯乙烯最大殘留量等項目進行檢驗,其中不合格3批次,不合格項目為總遷移量(4%乙酸)、脫色試驗(浸泡液)。
(一)深圳市嘉瑞達紙塑製品廠生產的膠叉(規格型號:115mm),總遷移量(4%乙酸)項目不合格。檢驗機構為廣東省中山市質量計量監督檢測所。
(二)珠海市金貿塑料製品有限公司生產的S105 PP平頭冰更(勺子)(規格型號:183mm),總遷移量(4%乙酸)項目不合格。檢驗機構為廣東省中山市質量計量監督檢測所。
(三)東莞市順暢包裝製品有限公司生產的吸塑盒(規格型號:195×195×70mm),脫色試驗(浸泡液)項目不合格。檢驗機構為廣東省中山市質量計量監督檢測所。
密胺餐具
本次抽查了80批次密胺餐具。按照國家相關標準以及公示有效的企業產品標準對耐乾熱性、耐低溫性、耐溼熱性、耐汙染性、翹曲(地部)、跌落、感官、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、甲醛單體遷移量、重金屬(以Pb計)、脫色試驗、三聚氰胺單體遷移量等項目進行檢驗,其中9批次不合格,不合格項目為耐汙染性、跌落、甲醛單體遷移量(4%乙酸)、三聚氰胺單體遷移量(4%乙酸)。
(一)惠州市盛廣達實業有限公司生產的深圳筷(規格型號:L245mm、M603), 三聚氰胺單體遷移量(4%乙酸)不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(二)東莞晶冠美耐皿製品有限公司生產的御箸筷子(規格型號:L240mm、818),三聚氰胺單體遷移量(4%乙酸)不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(三)東莞晶冠美耐皿製品有限公司生產的御箸筷子(規格型號:L270mm、828),三聚氰胺單體遷移量(4%乙酸)不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(四)潮州銘新餐具有限公司生產的皇家瓷(茶杯)(規格型號:φ68mm、MX-9835),三聚氰胺單體遷移量(4%乙酸)不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(五)潮州銘新餐具有限公司生產的淺色盤(規格型號:φ185mm、MX-1178),三聚氰胺單體遷移量(4%乙酸)不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(六)東莞市晶湖美耐皿製品有限公司生產的密胺匙(規格型號:L16.5cm),耐汙染性、甲醛單體遷移量(4%乙酸)、三聚氰胺單體遷移量(4%乙酸)不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(七)東莞市盛豐裕實業有限公司生產的密胺杯(規格型號:φ6.5cm、5912),耐汙染性不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(八)東莞市智發實業有限公司生產的密胺杯(規格型號:φ7cm、428030),耐汙染性、跌落不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(九)東莞市臺德塑料製品有限公司生產的密胺碗(規格型號:φ12cm、22139-4.8),耐汙染性不符合食品相關產品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
工業和商用電熱食品加工設備
本次抽查了40批次工業和商用電熱食品加工設備。按照國家相關標準以及公示有效的企業產品標準對對觸及帶電部件的防護、輸入功率和電流、發熱、工作溫度下的洩漏電流和電氣強度、洩漏電流和電氣強度、非正常工作、穩定性和機械危險、機械強度、結構、內部布線、電源連接和外部軟線、外部導線用接線端子、接地措施、螺釘和連接、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣、鉛(Pb)遷移量、砷(As)遷移量、鎘(Cd)遷移量、鉻(Cr)遷移量、鎳(Ni)遷移量等項目進行檢驗,其中17批次不合格,不合格項目為電源連接和外部軟線、接地措施、螺釘和連接、對觸及帶電部件的防護、非正常工作、結構、穩定性和機械危險、內部布線。
(一)廣州市鉑爾特餐飲設備有限公司生產的電煮鍋(規格型號:OT-4A 220V 50Hz 4kW),電源連接和外部軟線、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(二)江門市經宇五金電器設備有限公司生產的一開兩溫臺式開水器(規格型號:JDK-18J3 220V~ 50Hz 3kW),電源連接和外部軟線、接地措施項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(三)廣州金東廚具有限公司生產的商用電蒸櫃(規格型號:JD-PH-8 380V 3~ 9kW),穩定性和機械危險、電源連接和外部軟線、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(四)廣州市展寶食品加工機械有限公司生產的商用電煮鍋(規格型號:0403 380V 3~ 50Hz 9kW),非正常工作、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(五)佛山市友興廚房設備有限公司生產的智能型蒸包機(規格型號:WSTED4506-YX 220V~ 50Hz 1200W),電源連接和外部軟線、接地措施項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(六)江門市新會區日盛豐廚具製造廠生產的保溫電煮鍋(規格型號:BWTZ-50 220V 50Hz 6kW),對觸及帶電部件的防護、結構、電源連接和外部軟線、接地措施、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(七)江門市蓬江區東南不鏽鋼廚具有限公司生產的電煮鍋(規格型號:JDN-80 380V 3~ 50Hz 8.0kW),接地措施項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(八)深圳國創名廚商用設備製造有限公司南海分公司生產的3.3kW臺式平爐(規格型號:ZT-C333A 220V~ 50Hz 3.3kW),電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(九)中山市禾元電器有限公司生產的商用米糊豆漿機(規格型號:HY100B-01A 220V~ 50Hz 2000W),電源連接和外部軟線、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十)佛山市賽米控電子科技有限公司生產的商用電磁爐(規格型號:SMK-TSAL01 220V 50Hz 3.5kW),電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十一)廣東聖託智能設備有限公司生產的智能電烤箱(規格型號:KST-24A 380V 3N~ 14.1kW),電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十二)佛山市順德區榮煌五金製品有限公司生產的電熱保溫湯麵桶(規格型號:BWT450-U-6kW 220V 50Hz 6kW),電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十三)中山市多創電器設備有限公司生產的電汽兩用節能蒸櫃(規格型號:PH-10 380V~ 50Hz 12kW),電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十四)佛山市順德區騰燃電器有限公司生產的蒸煮爐(規格型號:TR-DZG-2 220V~ 50Hz 2.3kW),非正常工作、電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十五)佛山市順德區杏壇藍泉廚具五金廠生產的商用電煮鍋(規格型號:LB400 220V~ 50Hz 3000W),結構、接地措施、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十六)佛山市順德區灶夫人電子有限公司生產的商用電磁爐(規格型號:700大鍋灶 380V 3N~ 50Hz 20kW),內部布線、電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(十七)東莞市東田廚具設備有限公司生產的12盤電熱數碼蒸飯櫃(規格型號:ZFG1-8 380V 3N~ 50Hz 12kW),對觸及帶電部件的防護、電源連接和外部軟線、接地措施項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
不鏽鋼餐廚具
本次抽查了150批次不鏽鋼餐廚具產品。按照國家相關標準以及公示有效的企業產品標準對鉛(Pb)遷移量、砷(As)遷移量、鎘(Cd)遷移量、鉻(Cr)遷移量、鎳(Ni)遷移量等項目進行檢驗,其中2批次不合格,不合格項目為鎳(Ni)遷移量、砷(As)遷移量。
(一)陽江市陽東區劉大功五金製品有限公司生產的廚師刀(規格型號:G0022),鎳(Ni)遷移量項目不合格。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院,復檢機構為廣東省潮州市質量計量監督檢測所。
(二)揭陽市泰信實業有限公司生產的餐刀(規格型號:2.3×208),砷(As)遷移量、鎳(Ni)遷移量項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
廣東省市場監管局已責成企業所在地市市場監管局依法對抽查不合格產品生產企業進行處理,包括責令企業停止生產、銷售不合格產品,並分析原因進行整改,依法組織複查;對產品存在嚴重質量安全問題的生產企業依法進行查處。
附件
附件1-8:餐具洗滌劑、食品用紙包裝容器等製品等75批次不合格產品信息.xlsx
附件9:2019年廣東省食品相關產品省級監督抽查合格產品信息.xlsx
關於部分檢驗項目的說明
一、總活性物含量
總活性物含量是指餐具洗滌劑中體現去汙效果的表面活性劑在餐具洗滌劑中所佔的質量百分比。一般說來,總活性物含量越高,則去汙力越強。活性物含量指標是影響餐具洗滌劑性能的最關鍵指標,該指標不僅反映出餐具洗滌劑的成本,也反映出該產品的內在質量水平。總活性物含量不合格的原因可能是企業未足量加入表面活性劑或工藝控制不嚴。
二、螢光性物質
螢光性物質是在生產食品用紙包裝容器等製品時,為增加白度而添加的一種添加劑,但過量的螢光性物質可能會遷移至食品中而影響食品的安全性,不合格的原因可能是生產企業使用的紙張原料顏色偏黃、質量相對較差,為了改善紙張顏色,使其看起來較「優質」,在產品中過量添加了螢光性物質。
三、破壞壓力
破壞壓力是評價壓力鍋鍋體強度的一項重要的技術指標。破壞壓力不合格的壓力鍋安全係數較低,存在爆鍋隱患,使用壽命也相對較短。導致破壞壓力不合格的原因可能是企業使用的金屬鋁材料或不鏽鋼材料剛度偏低,在高壓作用下容易變形,其次可能是壓力鍋本身結構設計不合理,密封性能較差。
四、溶劑殘留量總量、苯類溶劑殘留量
溶劑殘留量總量和苯類溶劑殘留量源於食品用塑料膜(袋)加工工藝中所用的印刷油墨和複合膠粘劑本身含有一定量的溶劑,在加工過程中也需要添加一定量的稀釋溶劑調節粘度,以適應印刷複合工藝條件的需要。導致不合格的原因主要有選材不當,生產各環節缺乏必要的控制措施等。
五、總遷移量
總遷移量是指從食品接觸材料及製品中遷移到與之接觸的食品模擬物中的所有非揮發性物質的總量。總遷移量(4%乙酸)超標的產品若接觸酸性食品時,會導致遷移出的物質過量,人體過多吸收這些物質將有害健康,此外遷移物質還會直接影響食品的色、香、味等食用質量。導致總遷移量不合格的原因可能是生產企業為了降低成本或是對原料查驗把關不嚴,使用了不合格的原材料;或者是企業未根據產品預期使用條件(接觸食品類型、溫度等)選用合適的原輔材料,對生產工藝把控不嚴。
六、甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量
密胺餐具的原料主要為密胺樹脂(又稱三聚氰胺甲醛樹脂),是以三聚氰胺和甲醛為主要原料,然後加入適量的木漿纖維素填料以及著色劑等輔助材料加工而成。甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量不合格的原因可能是企業為了降低成本使用了不合格的原輔材料,或是對原輔材料查驗把關不嚴;其次可能是對磨邊拋光等生產工藝控制不嚴導致產品表面有瑕疵,在高酸、高溫等條件下出現析出問題。
七、鎳(Ni)遷移量、砷(As)遷移量
鎳是不鏽鋼中重要的合金元素,在奧氏體不鏽鋼中,鎳能夠增強不鏽鋼的耐腐蝕性能,同時能穩定奧氏體結構組織,以保證不鏽鋼有較好的加工性能。砷由於其氧化性比鐵低,在冶煉過程中較難除去,可能以夾雜物的形式存在於鋼材中。不合格原因可能有:一是企業採用了不符合標準要求的不鏽鋼板材;二是個別小微企業技術水平薄弱,質量管理水平落後,鍍層、塗層、焊接等重要工序的質量控制把關不嚴。