在消費多元化的背景下,國民需求不斷提升。在養生滋補行業,消費者對於產品和服務的認知發生了革命性的變化:產品品質要求更高、服務要求轉為以消費者為中心。基於此,鮮燉燕窩領導品牌小仙燉,開創鮮燉燕窩新品類,重新架構燕窩售後服務體系,以大膽創新之舉在燕窩滋補行業大放異彩。
說起燕窩,要從其發展歷史說起。燕窩從最初的幹燕窩到即食燕窩再到鮮燉燕窩,一直在更新迭代。燕窩市場缺乏統一標準,魚龍混雜,幹燕窩級別很多,品質參差不齊,外行很難辨別,所以挑選成為消費者第一個難題;而後的泡發、挑毛、燉煮等複雜製作流程,也讓很多人望而卻步;再者火候、時長的掌握也十分有講究,稍有不慎很容易化水,造成營養流失。
即食燕窩雖然實現了開蓋、衝泡即食,便捷性大幅提升,但是此類燕窩保質期一般在一年半到兩年之間,作為一款滋補產品,並不能讓用戶滿意。為此,小仙燉深入研究,歷經多年打造了鮮燉燕窩這一新品類,不僅讓燕窩滋補更加簡單化,還最大程度的保障了燕窩的新鮮度和營養度,一出品就受到了消費者的熱烈追捧。
僅有創新的滋補理念並不能解決現實情況,更需要有可落地的策略和高品質產品。而在產品的打造上小仙燉鮮燉燕窩更是將執著匠心發揮到極致,品牌從印尼、馬來西亞挑選最為優質的燕窩作為原料,採購的溯源燕窩原料經過15項標準審核,從產地島嶼、生產工廠,到加工方式等層層嚴選,小仙燉鮮燉燕窩甚至對燕盞的外觀、長度、顏色都有著嚴格要求。
另外,小仙燉自主研發了鮮燉工藝,確保營養不流失,360°旋轉180次模擬手工燉煮讓口感更佳。客戶下單當天鮮燉,經由冷鮮配送直達客戶手中,讓新鮮更快一步。
為了給消費者帶去便捷、舒適、可靠的服務體驗,小仙燉鮮燉燕窩從細節著手打造高品質人性化服務,創新引入C2M模式,實現從消費者到工廠的直接連結,省去中間商環節,讓消費者拿到手的每一碗鮮燉燕窩都是用戶下單後新鮮燉煮的,全程冷鮮配送,確保提供更新鮮更營養的燕窩。
對於一個品牌來說,產業化、標準化、工業化更是必經之路,小仙燉鮮燉燕窩在行業內率先建立了擁有鮮燉燕窩方便食品SC認證的鮮燉燕窩工廠,這標誌著鮮燉燕窩正式區別於即食燕窩的罐頭食品生產標準,真正擁有了獨立的生產標準。今年5月,小仙燉鮮燉燕窩工廠也通過SQF食品安全規範與質量規範認證,品質躋身世界行業。
企業要想長久經營下去,好產品品質與高質量服務是基礎,小仙燉鮮燉燕窩的成功正是驗證了這一點,唯有以品質才能換得用戶的口碑和青睞。小仙燉鮮燉燕窩的出現不僅為養生愛好者帶來了新鮮營養的燕窩,更開創了中式滋補的全新體驗,也為中式滋補在當下傳承提供了可借鑑的範例。