「沒想到,現在的服務區,像個大商場。」12月9日,江蘇旅客陳小姐開車從滬蓉高速進入湖北,在麻武段駛入中館驛服務區,發現這裡顏值提升,「內涵」豐富。一進門,有服務臺,裡面賣場寬敞明亮,商品琳琅滿目。除了美食區、商業區、超市等,還有汽車展示區。旁邊,還有五星級廁所。
滬蓉高速中館驛服務區,投資2200萬元打造,是我省高速第一個「商業綜合體」服務區,已運營1年零8個月。
「到了服務區,直接去廁所。」曾幾何時,湖北高速公路服務區簡陋的廁所、單一的商品、簡單的菜品,被廣大司乘人員所詬病,備受社會關注。
「十三五」期間,湖北省高速公路管理局以旅客的體驗感和舒適度為終極目標,相繼制定印發了服務區運營管理規範、服務區經營管理辦法和服務質量等級評定辦法等10餘項標準規範,湖北高速公路服務區的場所建設、環境面貌、服務品質「華麗轉身」,成為融合商旅功能的星級「驛站」。
不下高速可品美食
9月20日,首屆中國高速公路美食節在江蘇舉辦,經過激烈角逐,由省高管局選送的湖北美食「桔瓣魚汆」「頂頂糕」分獲「最具地方特色菜品」「最具地方特色小吃」三等獎。
本次活動中,潛江服務區的烹飪大師精心選材,在烹飪中融合荊楚飲食文化。「桔瓣魚汆」是將魚肉做成魚茸後,全憑廚師手感力度和技藝擠成桔瓣形狀,成菜後,魚汆形狀像一瓣瓣剝開的桔肉。「頂頂糕」是在竹筒內加米粉、糖粉、桂花等蒸熟後,用器具頂岀,糕點成品形如蘑菇。
隨州均川服務區的手抓排骨、蔡甸服務區的毛氏紅燒肉、漢十孝感服務區的養生乳鴿湯、恩施服務區的土家臘肉……近年來,湖北高速公路服務區融合地方特色,引入品牌美食,讓旅客不下高速,就能沿途品嘗到地道的「地標」美食。
「智慧大腦」規範管理
2019年,湖北省高速公路管理局提出,推進服務區信息化建設,打造「智慧服務區」。荊東高速的夾竹園服務區率先垂範,先後投資50多萬元建成實時監控系統,不僅可監測人、車流量,還可根據高速公路發出的預警提示情況,啟動各類分流及調度服務,實現服務區管理規範化、經營數位化、調度智慧化。
湖北荊東高速公路有限公司營運管理部經理吳韋介紹,在服務區內的廁所入口、小吃部、超市、餐廳都有攝像頭監控,對突發事件及時地處置,讓服務區全貌盡在掌控。
湖北省高速公路管理局健全完善企業自檢、行業巡檢、第三方暗訪檢查相結合的常態化檢查考核體系,糾治服務區「髒、亂、差」現象。同時開展「星級服務區」創建、「荊楚行·湖北情」服務競賽等活動,帶動服務區提檔升級。
「服務區+」助力扶貧
商業綜合體、五星廁所、扶貧超市……近年來,省高速公路管理局引導經營企業做「服務區+」的文章,與扶貧、物流倉儲、商業綜合體等主題融合。
5年來,湖北高速服務區系統投資近8億元,改(擴)建服務區5對,改造星級廁所265座,建設「司機之家」14對、大件運輸服務點29處,服務區外觀形象標識逐步統一,監控和語音廣播、充電站等服務設施日益完善,吸引肯德基、漢堡王、貓屎咖啡、中百超市、銀通等10多家知名連鎖品牌紛紛進駐,創三國、武當道家、茶馬古道、土家巴人等地域文化品牌與服務區深度融合。
今年6月,為助力當陽市打贏脫貧攻堅戰,湖北荊宜高速公路有限公司與當陽市扶貧辦溝通,以荊宜高速公路的白河、淯溪服務區為平臺,免費提供扶貧產品銷售專區,拓寬當陽農副產品的銷售渠道,來自當陽市近50種農特產品零門檻進入服務區內專區展示銷售。
(湖北日報全媒記者 戴輝 通訊員 徐波 吳海鵬)