德國200年老品牌,
超大650㎡啤酒Bar+露天位,
100%純正德國血統 鮮釀啤酒🍻!
還有魔都罕見的S級澳牛鎮場
頂級生蠔、澳洲帶子、挪威三文魚
kiss一下就打折~
連極限男人幫都來店裡打卡了
氛圍那是槓槓滴啊!
下周又是虐狗節!
與其被別人狂虐!
不如自己加入虐狗大軍!
秀個恩愛還能當!飯!吃!
無論異性同性,
為了愛情的巨輪,為了友誼的小船!
同性親臉,異性親嘴!
整整一桌超豪華雙人燭光晚餐!
情人節福利,兩人僅需520元!
當天kiss並拍照留念的,還會有驚喜哦~
這麼洋氣的店,
卻低調藏在虹橋天地
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百年歷史德國啤酒空降魔都
視野視頻系列之——赫佰仕
小黃瓜混跡魔都吃貨江湖這麼久,S級澳牛還真是很少吃到。看著就無比鮮嫩啊,一刀下去,肉汁都被擠出來了!
小科普
澳洲牛肉分為草飼和谷飼。草飼相對油少,健康,草飼牛肉在澳洲主要是一個A級還有一個S級 ;S級較好,肉質更為嫩。
貴餐廳一般以克數來計算S級澳牛的價格,做法上一般低溫烹煮後用明火烤,帶著一層微焦的脆殼子,肉汁撲香。
切開來是恰到好處的粉紅色,濃鬱香氣伴隨著溢出的滿滿汁水~配上外焦裡嫩的牛排,口水一下子就出來了。
可以選擇蘸旁邊的海鹽,體驗原味的香醇口感,也可以淋上廚師自製醬汁增加它的順滑。趁熱,感受S級澳牛的肉汁,意外驚喜~
在上海開業不到1年,點評網上隨手一翻,幾乎都是五星好評!潮人打卡,慕名而來的德國人也不在少數~
作為一家德國餐廳,赫佰仕的南京總店可是將釀酒廠開進了餐廳裡。每日新鮮製作的啤酒運至上海店,在魔都就能喝到原汁原味的鮮釀德國啤酒哦~
走進店裡就仿佛置身在德國小鎮街頭,十分精緻,滿滿巴伐利亞風情,桌椅的藍白絲帶,增添了一分恰到好處的異國風情。
這個情人節,帶女友去一家性價比超高的餐廳,這裡絕對是絕佳的選擇。
店裡擁有完整的現釀啤酒系統,德國釀酒師Wenzl Stefan Karl在南京監督釀造,運至上海的都是當日100%新鮮啤酒。
產自諾伊特城堡的赫佰仕啤酒一直是當地王族家庭喜愛的專供啤酒品牌,到1742年才面向普通民眾供應。
現釀黑啤金啤這裡都有,泡沫豐滿、色澤明亮、酒體輕柔。
夏天和果味啤更配哦,水果的甜香和麥芽的清香,驅散炎炎夏日的悶熱~
驚豔主菜
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澳洲S級牛柳搭配上蒜香黃油焗烤的小青龍,很多餐廳光是這一盤都是RMB500+,在這裡不僅品質不打折,還只是主菜之一!
愛吃小青龍的人可不能錯過,焗烤過的小青龍,肉質依舊鮮嫩爽彈~厚厚的肉質軟而多汁,又甜又香~
驚豔的主菜
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520套餐裡的另一道主菜是低溫烤大比目魚,低溫料理保證了海鮮的鮮美不流失,肉質嫩嫩嫩嫩,吃起來會上癮,還好份量大,完美滿足!
海鮮頭盤
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這道是海鮮控的福音,低溫香草三文魚、煎澳帶、芝士明蝦,作為前菜嫩滑爽口。
小黃瓜最喜歡低溫香草三文魚,有著特殊的果香氣和微妙甜感,吃到口中清清爽爽~
牛油果芒果大蝦色拉
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牛油果的綿密口感配上大蝦的Q爽,再加上那麼一點的芒果的酸甜,一道菜吃出了3種不同口味,都是健康食材,女生吃了不會胖~
奶油蘑菇湯&甜品
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一頓有誠意的晚餐就是,從頭至尾都能感受到用心。不會膩的奶油蘑菇湯,生蠔的加入多了海風的鹹味。
入口即化「少女的酥胸」,香味濃鬱,口感卻輕盈爽口。
創意主菜
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這道主菜一上桌,就吸引了小黃瓜的所有目光。怎麼紐西蘭羊排上裹著綠色的草?原來是主廚特別特製的碳烤羊排,綠色是天然的西芹汁。
切開後的羊肉也呈現美妙的粉色,特製的麵包糠比普通的多了分滋味,飽含汁水的羊排,每一口都是滿足~
海陸拼盤
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來德國餐廳,怎能不吃鎮店之寶—德式烤豬肘呢?情人節的紅蝦都會比心❤,甜蜜指數100份!
據小黃瓜不負責統計,烤豬肘幾乎是店內人人必點。拼盤裡的1/4隻豬肘子,兩個人妥妥夠吃,肥瘦均勻,皮脆肉香。
微微切開豬肘,撲鼻的香氣就飄了出來~ 最好就著秘制醬汁吃,吃口不油不膩。
剝開尺寸感人的紅蝦,瞬間露出了緊實飽滿的蝦肉。直接大口吃蝦肉是什麼體驗?讓男友剝殼遞給你吃,不就知道了~
匈牙利辣牛肉湯
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匈辣牛肉湯可謂是匈牙利的名菜,牛肉堆得滿滿的,都快撲出來了。湯頭的紅是甜紅椒做的,看似辣其實並不辣~
低溫澳帶&煙燻三文魚&生蠔慕斯
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帶子中的上品,當然是產於澳洲暖水性的澳帶了。帶子的火候把控得十分完美,正好享用淡淡的鮮美~
煙燻三文魚的口味很特別,有著淡淡的煙燻味,比三文魚本身的口感更豐富些,宛若凝脂,入口即溶。
煙燻鴨肉配綠色有機蔬菜沙拉
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煙燻鴨肉包裹著新鮮蔬菜一起食用,口感Double,食慾也是Double~
甜品
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甜品中的Ganache十分花功夫,需要將巧克力與鮮奶油以小火慢煮至完全溶化的狀態,不斷地攪動,製作出的Ganache口感才會特別順滑。
福利1
情人節
原價:743元
七夕節優惠價: 520元
原價:525元
七夕節優惠價:368元
情人節當日
兩人Kiss並拍立得留念,
優惠價基礎上再打9折哦!
福利2
10份價值360元的雙人霸王餐
免費送!
德式烤豬肘(半份)
赫佰仕沙拉
小吃拼盤
赫佰仕精釀啤酒0.5L
參與方法:
文末掃碼跟小黃瓜互動(shjingzhi7),
即有機會獲得價值360元的雙人霸王餐!
使用時間:8月25日-9月25日
(註:8月28日不能使用)
說了這麼多,
不知道這家店有沒有打動你,
但是七夕就在下周,
小黃瓜問一句~
禮物買了沒?花訂了沒?餐廳準備好了嗎?
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赫佰仕
(虹橋天地店)(虹橋天地(虹橋天地店)上海店
地址: 閔行區申長路888弄,虹橋天地3號B1-05號(近虹橋火車站)
電話: 021-64880077
南京店
地址: 漢中路2號金陵飯店亞太商務樓B1-15(金陵風尚館內負一樓)
電話: 025-84660077