可口可樂服飾旗艦店今日登陸天貓（小食代）
小食代從可口可樂中國了解到，今天可口可樂服飾旗艦店正式登陸天貓，本次開業亮相的可口可樂服飾旗艦店是可口可樂在中國的首家服飾品類旗艦店。可口可樂方面表示，該旗艦店將為中國消費者持續提供豐富的潮流單品，並為中國消費者帶來與全球設計師及各地潮牌合作的跨界聯名單品。公司方面還表示，可口可樂服飾旗艦店未來還將引進rPET系列，即由飲料瓶回收再生材質製作的服飾產品，「不僅為消費者帶來了時尚產品，也倡導循環再生這一可持續消費理念」。
星巴克上海首家手語店悄然開業（公司新聞）
據星巴克今日消息，中國又一家星巴克手語店今日在上海黃浦綠地繽紛城開業，這是星巴克在上海的首家手語門店。為實現顧客和咖啡師之間的無障礙交流，門店設計了特殊的點單系統，包括由微軟專為星巴克研發的智能語音助手，實時將顧客的點單語音信息轉為文字，呈現點單內容與細節。除此之外，門店還配備了手持菜單、手寫板以及點單雙面顯示屏等，並降低了食品櫃檯與吧檯陳列，減少視覺障礙。目前，星巴克中國已有4家手語門店，分別位於廣州、北京、杭州與上海。
麥當勞第四季度收入53億美元（華爾街日報）
麥當勞公司今晚公布業績，第四季度收入為53億美元，美國同店銷售額同比增長5.5％，高於第三季度的4.6％。但是由於商業活動以及室內用餐的嚴格限制，特別是在西歐市場，對其國際市場業務帶來影響，第四季度國際市場銷售額較上年同期下降7.4％，但與上一季度的10.1％下降相比有所改善。
Godiva關閉全部北美門店 不影響中國市場（福布斯）
據美國媒體日前消息，知名巧克力生產商Godiva（歌帝梵）周日宣布，由於疫情期間到店購物的需求減少，該公司將於3月底關閉其在北美的全部128家實體門店，但是產品將繼續在線上銷售。該公司在歐洲，中東和中國市場的運營則不受影響。據悉，該決定由去年12月上任的執行長Nurtac Afridi作出，她在一份聲明中形容這是困難的決定，但強調公司專注於消費者需求和滿足他們的體驗。
洋河股份公布第七屆董事會成員（公司公告）
洋河股份今天發布公告，公司董事會提名張聯東、鍾雨、李民富、王凱、劉化霜、叢學年、周新虎為公司第七屆董事會非獨立董事候選人；提名趙曙明、聶堯、路國平、毛凌霄為公司第七屆董事會獨立董事候選人。據了解，洋河股份第六屆董事會任期已屆滿，其中洋河股份現任董事長王耀將於2021年1月29日任期終止。
瀘州老窖董事會決定註銷兩家子公司（公司公告）
據瀘州老窖今日發布的董事會決議公告，瀘州老窖董事會在會議上表決通過了「成都天府熊貓百調酒業有限公司」、「瀘州百調同道大叔星座酒銷售有限公司」兩家子公司的註銷議案。該公告聲明，註銷子公司不會對其公司財務狀況和經營成果造成重大影響。
蒙牛與華為攜手打造「全場景健康」生態圈（公司新聞）
據昨日蒙牛官微消息，蒙牛正式攜手華為運動健康合作打造「全場景健康」生態圈。蒙牛官方平臺「牛蒙蒙APP」將接入HUAWEI Health平臺的運動數據，在雙方用戶授權的情況下，用戶權益開放共享科學運動與數據化健康研發等多個戰略層面更好地滿足消費者高標準、個性化、全面化的營養健康需求。未來將通過線上互動活動、積分福利共享及運動、營養、健康等明星課程內容共創鼓勵用戶養成健康的生活方式和運動習慣。
劉璇官宣成為伊利金領冠塞納牧品牌形象大使（上遊新聞）
據上遊新聞昨日消息，1月26日,伊利金領冠正式宣布籤約劉璇為全新品牌形象大使,將與伊利品牌代言人馬龍共同攜手,為中國寶寶的營養健康實力護航。
元氣森林申請「油膩救星」「深夜救星」商標（極客網）
據極客網昨日消息，企查查APP顯示，近日，元氣森林（北京）食品科技集團有限公司申請多個「油膩救星」「深夜救星」「夜宵救星」等商標，國際分類涉及「方便食品」「啤酒飲料」「酒」等品類。商標狀態均為「註冊申請中」。
傳元氣森林入股白酒企業（晚點Latepost）
據晚點Latepost今日消息，元氣森林已完成對觀雲白酒的新一輪融資，金額為數億人民幣，元氣森林佔股 15%。天眼查App顯示，元氣森林創始人唐彬森成立的風投機構挑戰者資本早前已入股觀雲白酒，持股比例5%。
諾優能3嬰幼兒奶米粉在華上市（公司新聞）
據諾優能官微消息，今天，諾優能3嬰幼兒奶米粉正式上市。目前該系列共有三款產品，包括嬰幼兒牛奶米粉、水果穀物奶米粉和繽紛水果穀物奶米粉。
天貓國際開線上「小酒館」，推出「先嘗後買」服務（公司新聞）
今日，天貓國際正式上線「小酒館」，推出洋酒「先嘗後買」服務。今年年貨節，天貓國際開出一家讓消費者邊逛邊喝的線上「小酒館」。在小酒館裡，消費者可以先嘗後買，還能感受不同場景的飲酒體驗。消費者可以花1元預購洋酒小樣，品嘗後再決定購買。馬爹利名仕白蘭地、格蘭威特12年威士忌、皇家禮炮21年威士忌、絕對原味伏特加等都能先嘗後買。今年春節，隨著進口年貨消費線上化、更多年輕人選擇「就地過年」，洋酒將成為春節餐桌上的重要角色。天貓國際表示，今年春節「不打烊」，進口酒水持續供應。
沃爾瑪計劃擴大高科技系統規模（CNBC）
據CNBC昨日消息，沃爾瑪周三（1月27日）表示，預計購物者對取貨和送貨的需求將持續增多。該公司計劃擴大使用高科技系統的規模，以提高揀選和包裝雜貨訂單的速度。該公司表示，沃爾瑪的數十家門店將成為當地的履約中心，其中一部分門店將改建成小型的自動化倉庫。為了實現這一目標，沃爾瑪將利用商店現有的佔地面積或增加其面積。
沃爾瑪在美用無人機助力可口可樂新品推廣（環球網）
據環球網昨日消息，美國零售業媒體《連鎖時代》(Chain Store Age)1月25日報導，在與可口可樂的新合作關係中，沃爾瑪將繼續擴大無人機送貨的使用規模。為了在全美推廣「含咖啡的可口可樂」(Coca-Cola with Coffee)及其無糖版的首次亮相，可口可樂和沃爾瑪正在向科菲縣(Coffee County)特定消費者提供無人機送貨服務，而該服務由無人機服務供應商DroneUp提供。從1月26日(周二)開始，科菲縣符合條件的消費者將會收到無人機專程配送來的這兩款飲料。
賓三得利將總部遷至紐約（foodbev）
據外媒昨日報導，全球第三大高端烈酒公司賓三得利宣布將於2022年中期將其全球總部從芝加哥遷至紐約。其母公司三得利控股公司也會在紐約一同聯合辦公。賓三得利總裁兼執行長Albert Baladi表示，紐約將提供一個獨特的環境，幫助加速其高端化戰略和增長計劃。
人造肉初創企業Mirai Foods獲得240萬美元融資（foodbev）
據外媒近日報導，瑞士初創企業Mirai Foods在其種子輪的第一輪融資中籌集了210萬瑞士法郎(240萬美元)，以加速其實驗室培育肉類的商業化。該公司公司成立於大約一年前，在實驗室中培育動物細胞生產肉類，主要經營牛肉，長期目標是提供多種不同類型的肉類。參與此次融資的投資者包括食品飲料公司Paulig Group的風險投資部門和技術投資者Team Europe。根據Paulig的說法，Mirai是全球「極少數」不通過基因或化學方式操縱細胞的人工養殖肉類企業之一。據報導，該公司將利用這筆資金加速產品開發，並將其原型轉變為商業產品。
瑪氏箭牌在美推出新品冰淇淋棒（foodbev）
據外媒昨日報導，瑪氏箭牌推出新品士力架花生布朗尼冰淇淋棒，以擴大其冷凍食品的種類。據瑪氏公司稱，這是士力架冰淇淋和士力架巧克力首次推出同一口味的產品。這款新品的特色是布朗尼口味的冰淇淋，上面有一層焦糖和花生，外面是一層牛奶巧克力。該新品將於今年3月在美國商店上架。
美國零售集團克羅格將戴爾和聯合利華的前高管加入董事會（progressivegrocer）
據外媒昨日報導，克羅格的董事會新加入的兩位高管曾分別在戴爾和聯合利華擔任高級領導職務。新董事會成員Kevin Brown擔任戴爾的全球運營執行副總裁和首席供應鏈官。另一位新董事會成員是Amanda Sourry。她曾擔任聯合利華北美總裁，在聯合利華任職超過30年，擔任的領導職務包括全球食品總裁、英國和愛爾蘭業務的執行副總裁等。
達能加拿大公司加入《加拿大塑料公約》（perishablenews）
據外媒近日報導，達能加拿大宣布已成為加拿大塑料公約(CPP)的籤署方。通過這一承諾，以及作為循環塑料工作組(Circular Plastics Task Force)的創始成員，達能正在加強其到2025年實現其包裝選用100%可回收、可再利用或可堆肥材料製成的決心。
中消協提醒消費者切勿盲目購買盲盒（新華社）
據新華社今日消息，近日，中國消費者協會官方網站發布一則消費提示指出，有經營者用盲盒「清庫存」，損害消費者合法權益，擾亂市場，提醒廣大消費者勿盲目購買。中消協提醒廣大消費者要有風險防範意識，保持理性的消費理念：要認清風險理性消費，適度消費勿盲目跟風。要保留購物票據等相關憑證，權益受損應依法維權。
天津口岸對進口乳品加強疫情監測（天津海關）
據海關統計，2020年天津口岸進口乳品70.2萬噸，比上年（下同）增加16.6%；價值115.3億元人民幣，增長11.6%；進口平均價格為每噸1.6萬元，下跌4.3%。2020年，天津口岸自歐盟（27國，不含英國）進口乳品28.8萬噸，增加35.6%；自紐西蘭進口22.8萬噸，減少8.1%；二者合計佔73.5%。新冠疫情目前在全球仍處於擴散態勢，需要對進口乳品加強疫情監測。尤其是近期天津大橋道涉疫雪糕事件，已初步調查是進口烏克蘭原料乳清粉帶入的，這就充分證明進口乳品存在新冠病毒汙染的風險性。乳品尤其是冷鏈進口產品需要加強疫情監測，保障安全。
江西打響乳製品食用安全保衛戰（國際在線、中國食品報網）
近日，江西省市場監管局決定從2021—2023年在全省組織開展為期3年的乳製品質量提升行動。其中，到2023年，乳製品質量安全監管法規標準體系更加完善，乳製品質量安全監管能力大幅提升，監督檢查發現問題整改率達到100%，監督抽檢合格率保持在99%以上，不合格食品後處置率達到100%。
廣州對進口冷凍食品集中監管，倡導商戶春節「不停業」（中國新聞網 ）
據中國新聞網今日消息，廣州市政府昨日舉行新聞發布會，宣布即日起對流入該市的進口冷凍食品實施集中監管。據悉，廣州市今年春節商品儲備量較往年有所增加，並倡導全市商戶春節期間「不停檔、不停業」。27日起，廣州市設置在荔灣、白雲、番禺、黃埔、南沙等區的28個進口冷凍食品集中監管倉全面啟用，對流入廣州的進口冷凍食品實施集中監管。據了解，廣州市商務局鼓勵全市560多家肉菜市場春節期間堅持營業，確保開檔率達七成以上。此外，春節期間，廣州市品牌超市以及社區生鮮店近1000家門店均不休市、正常營業。
2020上海市食品安全白皮書發布（解放日報）
剛過去的一年，上海主要食品的食品安全總體監測合格率為99.4%，較前一年提高1.3個百分點。據分析，2020年上海食品安全犯罪案件主要呈現以下三個特點：一是製售假冒偽劣食品現象仍然存在。如：製售假冒品牌調味品、巧克力、奶粉，製售假冒品牌桶裝飲用水以及用低檔酒冒充高檔酒等。二是跨省市犯罪趨勢日益明顯。三是網絡化銷售犯罪模式日益突出。
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