為了在一生一次的婚禮上穿進自己夢想中的婚紗,又或是為了在即將到來的海邊旅行中展現自己的完美身材,很多人都希望能在短時間內快速減重。但是你知道嗎?瘦得太快不僅會導致基礎代謝率降低,體重還很容易反彈,更會對身體健康造成危害。那麼,怎樣減才安全?
瘦得太快易反彈?
你是否看過「超級減肥王」節目?參與者均為嚴重肥胖,在參加節目的30周內,通過接受大量運動訓練,以及堅持嚴酷的節食計劃,參與者往往能減掉大量的體重,大多數參與者減肥前後,完全是兩個人!但是,當他們回歸到日常生活中後,體重又會有怎樣的變化呢?
近期發表的一項研究就為我們解答了這個問題。研究人員對14名曾在6年前參加這個節目的人進行了調查。首先需要指出的是,這些受試者在參加節目的30個星期內,平均減掉了130磅(約為59千克);然而6年過去了,14名受試者中的13名體重又反彈了,還有5名受試者的體重已經完全恢復到原來的水平,甚至更重了。
瘦得太快並不好
即使是出於良好的意願,但像「21天減肥法」這類讓人們在短時間內達到自己理想體重的較為極端的減肥方法不僅僅會影響基礎代謝率,還會對身體健康造成很大的傷害,容易造成以下問題:
減肥速度過快的六大危害
愛美是女性的天性,除了愛美外,也有許多人為了健康而減肥,出發點是好的,但卻可能因為不當的減肥反而傷身,甚至失了健康。當減肥的速度過快時,身體的健康就開始亮紅燈了。以下為快速減肥下容易造成危害身體的六大症狀:
(一)溜溜球症候群
一般快速減肥可讓人在短時間內瘦下5-10公斤,但在極短的時間內減輕的體重很容易胖回來,甚至比減肥前體重還重,而胖回來後更難再瘦回理想體重,體重忽增忽減,就像溜溜球一樣,忽上忽下,這情形通常發生在習慣性多次減肥者。短時間的過度減肥,例如10天減10公斤;3天減5公斤等,前期的體重下降是身體水分的流失,之後是肌肉、脂肪組織的減少,體重當然會減輕,但在復胖時卻全是以脂肪的形態回到體內,復胖後又再次減重,卻一次比一次重,一次比一次更難減,造成惡性循環,體脂肪量也愈來愈高。
(二)代謝率下降
快速減肥會造成代謝率下降,同時也是容易復胖的原因。一般快速減肥者以過低熱量的飲食供給一天所需,或是以節食、減肥食品等方式,以達到短時間內瘦下來的目的,當瘦到目標體重後,恢復正常飲食時,雖仍注意熱量攝取,但還是會發胖,體重還是會增加,其實就是因為代謝率降低了。人體的基礎代謝率是供給生理運作、維持生命現象(例如:心跳、呼吸、腸胃蠕動等)所需,維持以上需求即人體基本的熱量消耗,但為求快速減肥者通常攝取過低熱量,當攝取熱量低於人體基本需求時,人體為了維持正常生理運作會調整代謝率,使代謝率降低以減少人體的基本熱量消耗,此時,若恢復正常熱量攝取,也就是恢復正常飲食時,會因為代謝率的下降相對造成過多熱量的攝取,當然,這些過多的熱量也就是復胖的來源。
(三)抵抗力減弱
由於快速減肥多為低熱量攝取,且營養不均衡或營養素攝取不足等,同時加上快速減肥造成的肌肉蛋白質的分解,以致於體力變差,而製造淋巴球的原料不足時淋巴球產量減少,當然也就產生抵抗力減弱的情形,同時容易感冒、腰酸背痛等。
(四)月經不規律
短時間內體重快速下降,對女性而言,最明顯的身體警告指標就是月經周期。正常的月經周期是28~30天,雖因個人體質而異,但仍會維持一個穩定的周期,可是在體重驟降的情況下,最常造成的是月經周期的混亂、不規則,嚴重者則會無月經。這些都是因為不當的減肥方式,造成對荷爾蒙代謝的影響,而引發停經,或經期混亂等情形。
(五)易掉發、皮膚變差
快速減肥多數由於營養素攝取不足,造成體內新陳代謝不正常,嚴重會引起掉發、發色枯黃、發質乾燥等,而皮膚也會因營養素的不足或荷爾蒙的代謝不正常,而發生膚質變差、變粗糙、易生痘痘等情形。
(六)器官功能失調
在長期飢餓情況下,因攝取熱量及營養素的不足,同時加上身體水分大量流失,肌肉蛋白質分解,易造成暫時性的肝、腎功能失調,並且因為反覆減重、代謝率下降而影響腸胃功能,易發生消化不良或腸胃疾病等不良後果。
怎麼瘦才健康?
其實對於體重過重甚至肥胖的人來說,減肥是對於自己健康負責的一種方式,但若選擇快速看到效果的不當減肥方法,反而會對身體產生不良影響,最好是依醫師及營養師的建議,利用正確的減重方式,以均衡營養飲食為基礎,改變以往大魚大肉、暴飲暴食、零食、宵夜等習慣,輔以適量且適當的運動,相信窈窕而健康的瘦身非難事,不但不易復胖,還可以維持健康,何樂而不為呢?
最後小編想說,心急吃不了熱豆腐,循序漸進的方式才能讓我們瘦的更多,瘦的更健康。虞姿婷全經絡健康減肥,讓你瘦的健康,瘦的安心!
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