柚子怎麼挑?記住3個挑選方法,買柚子不困難,皮薄肉多甜度高

2021-12-27 大嘴廚師

導語:柚子怎麼挑?記住3個挑選方法,買柚子不困難,皮薄肉多甜度高

秋天到了,市面上陸陸續續出現了很多秋季水果,比如橘子、冬棗、石榴、柚子等等,這些水果都很適合秋季食用,潤燥止渴非常不錯,不知道您更愛吃哪種水果?這些水果中柚子很受歡迎,甜潤多汁的口感很招人喜歡,每年到了柚子大量上市的季節,愛買柚子的人真不少,我就很喜歡吃柚子,三天兩頭買一個,總也吃不膩。

柚子除了好吃,還是一種很有營養的水果,富含多種維生素、胡蘿蔔素等,常吃柚子對身體特別好,尤其在秋季吃柚子,不怕上火,建議大家買水果時可以多考慮買柚子。

柚子好吃不好挑,對於很多人來說挑柚子特別難,有時候糾結了半天買了柚子,結果打開之後發現皮很厚肉很少,而且吃起來不怎麼甜,寡淡無味,到底怎麼做可以選到一個好吃的柚子呢?

柚子的體型大比較重,買一個柚子基本上要花十幾塊錢,如果買了不好吃,扔掉實在可惜,但又吃不下去,讓人陷入兩難,所以買柚子前,要掌握一些挑選方法才行,可不能只知道買大的。

柚子怎麼挑?記住3個挑選方法,買柚子不困難,皮薄肉多甜度高!下面我來給大家分享一下買柚子的方法,牢記這3個技巧,再也不怕買錯,非常實用快來看看吧。

一、從形狀判斷

先觀察一下眼前的一堆柚子,有的非常圓,有的有點梨形,有的脖子特別長,這些柚子哪種更好呢?

首先將脖子特別長的排出在外,這種最容易看到,遇到這種不要買,通常剝開後果肉都比較少,而且皮非常厚。相反我們要從脖子短的柚子裡選擇。

而脖子短的柚子又有兩種,一種是頂部有些尖、另一種是頂部有些圓,這兩種哪個更好?有經驗的人都會拿頂部比較尖的,這種一般都更甜更好吃。

所以買柚子的時候,要選擇頂部短且有點尖的,底部要扁平的更好,按照這個形狀去選,保準沒錯,更容易買到好吃的柚子。

二、從柚子皮判斷

摸一摸柚子皮,會發現有的柚子比較光滑,而有的柚子比較粗糙,到底哪種更好吃呢?從經驗來講,通常表面越光滑的柚子口感越好,這樣的柚子更甜一些。相反表面粗糙的柚子,通常口感不太好,而且皮也很厚,買這種柚子不划算,

摸了柚子之後,我們還可以按壓柚子皮感受一下,看看是什麼感覺,如果感覺很瓷實,通常這種柚子皮薄果肉多,也比較新鮮,而那種感覺有些軟的柚子,要麼皮厚要麼不怎麼新鮮了,遇到這種柚子不買。

三、從柚子重量判斷

經常吃柚子的朋友肯定知道,好吃的柚子水分都很充足,咬一口很多汁水,那麼買柚子的時候肯定是要買重的,越重的柚子水分越足,而且比較重也說明果肉多,皮比較薄,買重柚子準沒錯。

怎麼挑呢?選擇兩個差不多大的柚子,掂一下重量,重的那一個更好,這樣挑就可以了。

看了這三個挑選方法,是不是覺得買柚子也挺簡單的,那麼碰到新鮮柚子了不妨試試看。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。

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