前兩天小編剛剛見識了【陽光玫瑰葡萄】
今天又被另一個新奇「物種」吸引了——
「水蜜桃蘋果」
見到這個名字，小編真的是「傻傻分不清楚」
這到底是桃子還是蘋果？？
下面一起了解一下吧——
水蜜桃蘋果引自日本青森縣，果實近圓形或圓錐形，果面底色黃綠，光滑亮麗，陽面披鮮紅色霞暈，單果均重320g，最大可達709g。水蜜桃蘋果佔據日本蘋果栽培面積的一半，在世界上享有極佳口碑。
水蜜桃蘋果是王林和富士雜交培育出的品種，雖然沒有王林那樣明顯的果點，又不如富士鮮豔奪目，但它遺傳了王林的果香味和富士的甘甜，黃中透粉，十分誘人，一口咬下去清純甘甜，清脆的咔嚓聲、甘美的汁液、細膩的果肉、濃濃的果香……
說實話，看到這裡，小編已經忍不住流口水了……
水蜜桃蘋果的八大突出優勢：
① 果實個大，單果均重320g，最大可達709g；
② 果面黃綠色，光滑亮麗，陽面披鮮紅色霞暈，鮮豔誘人；
③ 果肉乳白色，肉質酥脆鮮甜、多汁爽口、香氣濃鬱；含糖量15%左右，最高可達18.7%，品質極佳；
④ 自花結實力極強，可不配置授粉樹；
⑤ 早果性強，雖不是短枝，但很容易形成花芽，一般定植第三年即可見果；
⑥ 極豐產，豐產期一般畝產3000kg以上；
⑦ 葉片肥厚，抗病、抗寒力強；
⑧ 果實中晚熟，北京地區10月上旬成熟，採後自然存放可達三個月以上。
我國作為蘋果生產大國，隨著紅富士蘋果栽培面積的擴大，產量增加，蘋果的出口量和國內的市場容量有限，經常會造成蘋果滯銷，價格下降，種蘋果的效益比較差，「果賤傷農」的案例屢屢發生。
水果消費市場上的激烈競爭也有「愈演愈烈」的趨勢，如煙臺蘋果與陝西蘋果之爭，國內果與進口果之爭等等……除了電商籤約、產地直發等新模式，或者拉到外地售賣，像本地販賣或者賣給收購商，果農們往往就獲利甚微。
目前，山東一些蘋果園已經開始將紅富士向「水蜜桃蘋果」轉換。
這裡要向大家普及一個小知識，有人說水蜜桃蘋果有兩個版本，一個是土岐，另一個是明月，而目前我國網上售賣的所謂「青森水蜜桃蘋果」，大部分其實是明月蘋果。
明月蘋果其實原來寫做「名月」，不過現在都習慣寫成明月，把明月蘋果宣傳為青森水蜜桃蘋果則是目前電商們的普遍宣傳叫法。
最近幾年明月蘋果越來越火，不但收購價高出紅富士很多，而且外來客戶也逐年增多，所以不愁賣。以山東某果園去年為例，80mm規格以上的三種套膜袋蘋果，集中大量收購時價格及趨向分別是：明月3.5至3.8元一斤，價格呈上漲趨勢；王林1.7至1.5元一斤、紅富士1.5至1.3元一斤，均為落價趨勢。
明月蘋果憑藉比同期上市其它品種甜得多的極佳的口感，並且帶有宜人香味，讓人吃過還想吃，才在市場上越來越火，價高還好賣。
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