在中國中,喝茶不僅是一種文化,也是一種習慣。普洱茶是最受歡迎的日常飲品之一,常喝普洱茶在身體上有很多益處。普洱茶是一種特殊的茶種,具有收藏價值。
我去雲南旅遊,看到了雲南當地人的普洱茶釀造方法,這是禪宗和高層,我給你看。
第一步:普洱茶餅
普洱茶是以雲南大葉茶樹的新鮮葉子為原料,經蒸煮、壓榨而成,因此在喝茶之前,我們需要先開茶,一般來說,我們用茶針或茶dao,但我仍然看到第一次。
茶鉗有許多dao沒有的優點,茶鉗利用「槓桿原理」,他們可以很容易地添加茶餅和打破,他們可以在使用時使用,他們不需要學習一套偷茶的方法,而且可以保持茶葉的完整性。
第二步:蒸茶
普洱茶是一種古老的茶,通常,選擇較舊的葉子,如果100℃的開水不能溶解茶葉中的有效物質,則茶湯不夠豐富,茶也就浪費了。
蒸汽煮茶是一種非常流行的飲茶方式,水蒸氣的溫度比沸水的溫度高,能溶解更多有效成分,使茶湯更醇厚。
這種蒸煮茶壺,配有兩個內襯,可以用來煮各種茶,也可以作為一個公平的杯子。
第三步:過濾茶湯
我們在市場上看到的茶漏是多孔的,大部分是不鏽鋼,但傳統的茶漏過濾效果差,過濾不乾淨容易留下茶塵。
無孔茶漏不會有問題。不同於傳統的茶漏,無孔,no濾網。過濾後,茶湯清澈無殘留,明黃透明。無孔茶漏獨特的微孔不僅可以過濾茶湯,還可以用來過濾咖啡、奶茶、紅酒等飲料。