在中國貌似擁擠的保健食品「賽道」上，將越來越多的出現跨國食品公司的身影。
這一次，是全球最大的食品公司雀巢，它宣布在華推出面向中老年人消費群體的功能性食品。這也是雀巢（中國）有限公司首次有產品獲得了保健食品批件。
「繼續擴大」
根據雀巢昨日發出的通報，這款名為「怡養氨糖鈣奶粉」的產品由雀巢研究團隊研發。「臨床研究結果證明，這款產品搭配特定的身體活動能夠有效提高患有關節不適的中國中老年人的行動力，從而提高他們的生活質量。」
今天，小食代翻查國家市場監督管理局的官網，查詢到了這款產品的更多信息。資料顯示，雀巢對於在華進軍保健食品領域早有部署，其批准日期可以追溯至2019年9月19日，其保健功能描述為：本品經動物實驗評價，具有增加骨密度的保健功能。
此外，系統的資料也顯示，雀巢在中國的保健食品產品還將陸續有來：2019年11月18日，一款名為「怡養益生菌蛋白粉」的產品也獲得了保健食品資格，保健功能為「增強免疫力」，申請人同為雀巢（中國）有限公司。
雀巢的通報顯示，上述奶粉產品是「經來自雀巢和北京大學第三醫院的專家們共同合作的臨床試驗來證明產品的保健功能。」
雀巢乳製品戰略業務部門副總裁崔伍迪（Mayank Trived）則毫不掩飾雀巢布局保健食品的意圖。「我們期待著在中國及其他地區繼續擴大我們的產品組合，提供更多營養、美味、具有特定保健功能的產品。」他在上述通報中說。
1700億市場
雖然要當中國的保健食品，申請流程需時且其後的宣傳限制較多，但是雀巢為什麼還是如此看好這個市場呢？
事實上，規模突破千億的中國保健食品市場讓每一家食品大公司都難以抗拒。「「保健類食品是一個很大的品類，在中國的市場規模超過了1700億人民幣。尤其是在50歲以上的人群中，保健食品的需求是很大的。」早前，雀巢在華高層和小食代如此解釋。
據他介紹，其中，國內的中老年人有兩大「訴求」，包括行動的靈活性以及免疫力。對於後者，上述高層說，「我們在這個方面進行了很久的研究，雖然我們不是因為疫情才計劃推出這款產品的，但現在看來推出的時機也很合適，因為人們對於免疫力的提升更重視了。」
在國際上，雀巢也在不斷加碼。早在2017年，雀巢就花了23億美元「殺入」保健食品領域，收購由Permira Funds領導的投資者集團所持有的Atrium Innovations公司，旗下產品包括了「Garden of Life」（翻譯為「生命花園」）。
雀巢執行長馬克·施奈德（Mark Schneider）（資料圖片）
雀巢CEO施奈德在今年10月時指出，營養科學和新陳代謝領域是公司的核心技術，將會繼續擴張。儘管要它們的業績數字變大需要花更多的時間，但是隨著它的高速增長，對雀巢集團的意義必將越來越大。
隨著全球多國出生率放緩、人口老齡化，針對後者布局保健食品，也頗有「一石二鳥」的效果。事實上，雀巢也並不是第一家看到老齡化趨勢帶來新商機的巨頭，做老齡人口市場的生意，成了營養品公司面向未來的「戰略共識」。
法國食品公司達能的國際高管去年4月就曾經斷言，人口的老齡化趨勢，是中國醫學營養品增長的原因之一。在剛結束的進博會上，達能便展示了一款名為「智敏捷」的跨境產品，稱其有助於輕度阿爾茨海默病患者可改善認知和延緩腦衰退。
利潔時新全球執行長Laxman Narasimhan也說，美贊臣的科研能力也與老齡化品類高度相關。「我們正在進行具體的研究工作，以擴大美贊臣並將其發展到新的領域。」他在今年2月時說。也就在近日，美贊臣在華推出了名為「致沛」的中老年高鈣奶粉。
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