來源:食業家
作者:巴玖
2019年,伊利年銷902億,距離千億目標近在咫尺!
近日,食業家了解到,伊利再度加碼大健康食品板塊——推出了摩登罐氣泡水、兒童版乳礦輕飲等新品,不斷拓寬「伊然」產品線。
01、口味創新:一款啤酒風味氣泡水
近日,伊然乳礦氣泡水再次更新產品矩陣,推出了新口味蜜柚科若娜風味氣泡水。與之前百香果和黃瓜口味不同,這一款混搭風的新口味,新品滿滿啤酒麥芽香,但卻不是酒精飲料,喝再多也沒有醉酒的困擾。蜜柚科若娜風味是氣泡水口味上的創新,迎合了年輕消費者的求異心理。
早在今年2月,伊然便拓寬產品線,讓乳礦飲料「冒起了泡」,正式進軍氣泡水領域。伊然乳礦氣泡水延續添加乳礦物質的產品特色,並添加氣泡和天然水果精華,組成了健康+時尚的新型氣泡水飲品。
2個月後,伊然乳礦氣泡水在延續100%乳礦物質的核心賣點下,不斷通過口味更新為氣泡水品類注入全新活力。除此之外,伊然乳礦氣泡水還增加了年輕時尚的摩登纖細罐新裝。
02、產品細分:兒童專屬的伊然小鈣盒
2019年4月,伊利推出了乳礦輕飲品牌伊然。作為一款清淡飲品,伊然乳礦輕飲創新添加了「新資源食品」乳礦物鹽,成功打造了乳礦飲料這一全新品類。憑藉健康好喝的口感,以及高顏值的牛角瓶裝,上市以來伊然乳礦輕飲吸睛無數。
伊始,伊然乳礦輕飲的消費者定位18-24歲的年輕人,但是作為一款創新性的健康飲品,伊利似乎並不滿足於將受眾局限於年輕人。為此,一款含鈣含果汁的兒童乳礦飲料誕生——伊然小鈣盒。
相比於成人版乳礦輕飲,伊然小鈣盒採用利樂裝,產品零脂肪、不添加蔗糖,果汁含量大於25%,乳礦物鹽的含量也大幅度提升。一盒伊然小鈣盒相當於補充一盒牛奶的鈣,是一款專為兒童打造的乳礦輕飲。顯然,伊利正大力挖掘兒童飲品市場的新藍海。
03、伊然:伊利的下個億級單品?
截止到2019年底,伊利擁有20餘個知名品牌,其中,3個品牌年銷在百億以上(伊利純牛奶120億,安慕希200億,金典120億),11個品牌年銷售收入在十億以上。當下,液體乳系列產品是伊利業績增長的首要驅動力,但非乳品業務帶來的業績增長也不容易小覷。2019年,伊利新品銷售收入佔比19.4%,較上年同期提高4.6個百分點。乳礦飲料、奶酪、乳脂、包裝飲用水等業務的陸續啟動,也將成為伊利新的業績增長點。
近年來,伊利似乎已經不滿足於「乳業王國」,積極進行品類拓展,不斷地加快大健康產業布局。2019年4月,伊利推出伊然品牌的乳礦輕飲產品;2020年2月,伊然延續乳礦物質的核心賣點,將乳礦物質與氣泡水進行結合,創新推出了伊然乳礦氣泡水;2020年4月,伊然品牌針對兒童群體推出了伊然小鈣盒。
短短一年時間,伊然品牌以乳礦物質為基礎,連續推出多款新品,不斷豐富產品矩陣。可見,伊利對「新資源食品」乳礦物鹽的看好,並加大對伊然品牌的精心培育。
2019年,伊利突破900億營收,距離千億目標一步之遙。在非乳品業務上,伊利逐步實現植物蛋白飲料、功能飲料、乳礦飲料、咖啡、瓶裝水、奶茶、果茶、氣泡水等多品類發展的布局,這是伊利正式邁入「大伊利」時代和大健康食品集團的重大轉折點。但是,哪款產品能成為伊利下一個億級單品我們將繼續關注。
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