2015 New York Coffee Festival / 紐約咖啡節現場回顧

2021-02-07 DANG RAN MAGAZINE



coffee 、tea 、or me ？


繼在英國倫敦、荷蘭阿姆斯特丹等地取得空前成功之後 ，今年 9 月底，知名咖啡文化與培訓機構 Allegra Events 再次將咖啡節（Coffee Festival）這一新興城市主題文化活動帶到美國的時尚潮流之都紐約，在位於萊剋星頓大道上的 69th Regiment Armory 展覽空間舉辦了為期三天的首屆紐約咖啡節。此次咖啡節一共吸引到全美七十餘個咖啡與餐飲品牌落地參與，其中自然也不乏星巴克、Keep Cup 等著名連鎖咖啡品牌。


紐約是全球咖啡消費與咖啡飲食文化最為活躍的城市之一，目前全城擁有大大小小的咖啡店鋪超過 2000 家。在這場聚合全紐約最優秀咖啡品牌的潮流大趴上 ，到訪觀眾不僅可以集中感受來自國際大都會的咖啡文化與生活氣息，更可免費品嘗到頂級咖啡大師現場製作出的醇香咖啡飲品，以及無限量的雞尾酒和美味甜點。咖啡巨頭星巴克甚至還令首席咖啡師空降現場，帶來精彩的花式咖啡表演和教學，氛圍相當棒。



▲ 紐約咖啡節主場入口



▲ 紐約咖啡節現場



當然，除了純粹屬於咖啡與咖啡愛好者的展示、交流，此次紐約咖啡節也保留了在其他城市站活動中大受歡迎的咖啡製作教學、品牌分享沙龍等環節。整個活動現場，還穿插有小型演出等互動環節，也讓整個咖啡節的形式更為豐富和精彩。



作為咖啡節的一部分，由 Allegra Events 發起並主辦的 Coffee Masters 競技比賽當然也是必不可少的。剛剛落幕的紐約咖啡節上，來自紐約 ST ALi 的咖啡師 Ben Morrow 摘得了本年度 Coffee Masters 的冠軍榮譽。



▲ Ben Morrow（中）from ST ALi



▲ 咖啡師現場製作與交流









































































O－V－E－R




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