鮮花中的愛馬仕,集美容養身於一體

2021-02-17 食色雲南

玫瑰這種出生就帶著光環的花

從它美麗的顏色和醉人的芬芳

還有它的功效和生產的副產品

都是相當的值得一品再品

那麼關於玫瑰的秘密

你又了解多少呢?

      大馬士革玫瑰,又名突厥薔薇,薔薇科薔薇屬,屬古典庭院玫瑰,叢生灌木植物,原產於敘利亞。大馬士革玫瑰是世界公認的優良玫瑰品種,用這種玫瑰製作的精油被認為是玫瑰精油中的極品,素有「液體黃金」之稱。

       以大馬士革玫瑰花為原料開發出的玫瑰精油、淨油、玫瑰浸膏是極名貴的天然香精、香料、美容以及化妝品生產的重要原料,同時也是製藥、茶飲、食品、菸草、酒業等不可缺少的原材料。隨著人們對玫瑰精油了解的加深和保健意識的提高,玫瑰精油也逐漸加入到了保健食品原料大軍的行列,其最主要的作用就是針對女性的養顏特效。

       法國千葉玫瑰,是直接從法國引進的品種,由於法國玫瑰的嬌氣珍貴(比大馬士革玫瑰嬌氣非常多),以致於成為大眾追求的極品。千葉玫瑰性溫、味甘。號稱「花中皇后」,具有祛痘、美容養顏,美白肌膚,使膚色紅潤、美麗、年輕化的效果。食用千葉玫瑰,使人擁有清新體香,改善乾燥、硬化或敏感皮膚,理氣平肝,促進血液循環,保持身材。在清咳利咽,預防呼吸道感染更有特色。

       法國千葉玫瑰不僅以其高貴的香型被人們珍愛,在清咳利咽,預防呼吸道感染更有特色。研究發現,食用玫瑰對預防呼吸道感染的有特殊效果,每天堅持3個花蕾泡水飲用,吸菸引起的咽部不適蕩然無存。偶逢感冒咳嗽,選用5個花蕾開水衝泡,吸入霧化香味蒸汽,可驗證一個小時能否克咳見效。如此清咽利嗓的有效性,截至目前為止國內外還未見類似報導。食用千葉玫瑰吃出體香,克咳清嗓的直接作用是對人體美麗與健康事業的創新奉獻。

      平陰玫瑰,一般分為三個品種:一是單瓣紅玫瑰,其特點是花單瓣,香氣最濃,能結種子,由於花單瓣,產量低,故面積小,僅作為種子予以保留。二是含苞玫瑰,其特點為形成花蕾後,不能開放,可作為中藥材培植。三是重瓣紅玫瑰,即中國傳統玫瑰的代表,該品種花大色豔,香氣濃鬱,瓣多瓣厚,單花徑達8釐米,單花重可達6克,成為生產栽培的主要品種。平陰縣玫瑰花研究所通過40多年的科學研究,利用有性雜交育種方法,先後培育出若干雜交新品種(平陰一號到十號),多數品種表現良好,既具有傳統平陰玫瑰的香氣,又有花大色豔、花期長等特點。

      苦水玫瑰,盛產於甘肅蘭州市永登縣苦水鎮的玫瑰,是蘭州市市花,歷經200多年的栽培,形成了聞名遐邇的「苦水玫瑰」品牌,其特點是花繁汁多、清香純正,苦水鎮也因此享有「中國玫瑰第一鄉」的美譽。其花朵主要用於食品及提煉香精玫瑰油,玫瑰油要比等重量黃金價值高,主要應用於化妝品、食品、精細化工等工業。隨著經濟社會的不斷發展和苦水玫瑰的深層次開發,苦水玫瑰的經濟價值和社會價值日漸凸顯,產品附加值越來越高,用途越來越廣泛,現已成為集觀賞、油用、食用、藥用、釀酒及香料等多種用途於一身的特色經濟品種。

      金邊玫瑰,金邊玫瑰主產雲南,是食用玫瑰品種之一,屬典型的薔薇科植物,是具有「植物王國」美稱的雲南獨有的一種食用玫瑰品種。其成熟植株高度一般在一米左右,花朵較小,以多頭形式開放,顏色為紅色,因每個花萼邊上均有兩條黃白色的細邊而得名於「金邊玫瑰」,花期在每年4月份至10月份。多年來金邊玫瑰一直是以野生狀態分布於昆明市周邊的山林溪澗,當地偏遠農村長期以來都有飲金邊玫瑰茶和泡金邊玫瑰酒的習慣。隨著社會發展,金邊玫瑰的藥用和食用價值也慢慢的被大家所熟知,最近幾年才有少量人工種植。

       金邊玫瑰芳香行散,中醫上調理功能較多,可以行氣活血,舒肝解鬱,和血調經,有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸的功能。長期飲用亦有助於促進新陳代謝和改善膚色,對皮膚具有非常好的抗氧化作用,是女性美容養顏的必備品之一。

     墨紅玫瑰,有理氣解鬱、活血散淤和調經止痛之功效,可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然。有涼血、養顏、改善皮膚乾枯、助消化、去脂肪的功效,同時還有很強的行氣、活血、化淤、調和臟腑的作用。能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的作用。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。

       廣義的食用玫瑰既包括植物學上的玫瑰Rosa rugosa,也包括突厥薔薇、荼薇、白薔薇等很多種。但觀賞玫瑰和食用玫瑰不是同一種,觀賞玫瑰不具有安全實用性。

       玫瑰花蕾製成乾花,每次用5至7朵,配上嫩尖的綠茶一小撮,加紅棗三顆(要去核),每日開水衝茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,長期飲用,還能讓你容顏白裡透紅,保持青春美麗。

        玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失綢,對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,促進血液循環,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按摩也相當合適。

       玫瑰花含有人體所需的18種胺基酸和多種微量元素.具有通經活血、美容養顏等功效。國內外醫藥專家研究表明,玫瑰花對治療心血管疾病具有特效。故玫瑰花有藥膳之功,是佳餚中的珍品。玫瑰花作為可供食用的藥物,是正式載入《食物本草》的。民間常用玫瑰花加糖衝開水服,既香甜可口,又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關節疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露,氣味芬芳,療效顯著。《本草綱目拾遺》說:「玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝,養胃寬胸散鬱。"

最後…

玫瑰花有那麼多的功效

真的是太好的東西了!

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