很多人都覺得下班之後做飯是一件非常麻煩的事情，所以他們在下班之後一般都不會選擇自己做飯。要麼就想著隨便吃點零食，要麼就選擇點外賣，所以他們很少會自己去做一頓飯。其實有很多菜沒那麼麻煩，省時省力味道還好吃。並且自己做的菜，吃著安全更放心。晚飯做這菜真簡單，懶人的救星，8分鐘搞定，特別下飯！這道青椒牛肉快手菜，用料簡單，製作方便，很適合上班族在家做哦！大家喜歡小編分享的內容嗎？如果喜歡，就給小編一個小小的獎勵，點個讚吧！
青椒牛肉
By 長不大得桃蛋
配料：
牛肉 半斤、柿子椒 2個、姜 5片、蠔油 1勺、味極鮮 1勺、精鹽 適量、料酒 適量、澱粉 1勺
烹飪步驟：
1.選一塊炒的生牛肉
2.加入生薑
3.倒入蠔油醬油料酒鹽一點澱粉抓勻醃製十幾分鐘
4.青椒手掰成合適的大小
5.青椒過油加鹽炒下備用
6.鍋裡加油，油溫要熱快速翻炒
7.牛肉快熟時加入青椒繼續翻炒下
8.出鍋
烹飪小貼士：
1、增長肌肉：它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈胺基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種胺基酸。2、增加免疫力：可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。3、促進康復：能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
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