引言：地瓜難吃保存？老農教我的土法，放了半年不壞，越放越香
每個人都好，只有生活中的美食和美麗是無與倫比的。時值紅薯成熟季節，近來賣紅薯的人越來越多，價格也很實惠，有10元10斤，有10元15斤的，多買些回家，不管是蒸紅薯還是烤紅薯，或是做紅薯幹，既美味又營養，絕對是秋天不可錯過的美食。
我家人都很喜歡吃紅薯，每個冬天都要買上200斤左右的，趁紅薯便宜，我們可以多買一些，等冬天吃完，明年春天就可以吃了，那麼問題就來了，買這麼多紅薯不會壞嗎？這個需要儲存方法，如果儲存不當很容易腐爛變質或發芽。今日就與大家分享一下紅薯保鮮的三種土法，放半年不發芽，也不腐爛，這可是老農教我的，越放越甜，一起來看看具體如何保鮮。
第一，不管是哪一種保存方法，都要選沒有破皮，沒有腐爛的地瓜才能長久保存，像這樣磕掉一塊，爛掉一塊或者斷一塊要選。每個人都儘量不要買帶網兜的裝好的，這類無法選，夾在壞的裡看不見，要自己選的話，我就買2大網兜，結果很多網兜都壞掉了，斷裂了。鮮薯必須經過曬曬保存，這樣吃下去就會流油。
辦法一：紙箱保存法，家中裝食物的乾淨紙箱不要丟掉，用來保藏紅薯，防潮防腐，特別實用。
不要用水清洗紅薯，將其整齊地放入紙箱內，上面蓋上保鮮膜防潮，注意不要將破了皮的紅薯放進去，這樣容易腐爛，封好後放在陰涼通風處，放半年也不會壞。
辦法二：網兜保鮮法，與紙箱比較，網兜也許並非家家都有，如果家裡有的用來保鮮甘薯很好。將甘薯裝入網袋，注意不能磕碰，放在涼爽通風處，甘薯不怕熱，不怕冷，所以不要放冰箱保存，否則容易發芽腐爛。
做法三：砂土保鮮法，適合有院子或住在鄉下的朋友，在院子裡挖個洞，鋪上沙子，放進地瓜後，表面再覆蓋一層砂土，這樣保鮮地瓜，吃到來年春天也是新鮮的，沒有院子的可以用花盆保鮮，蓋上泥沙，也能保鮮半年不壞。
別再放冰箱了，教你3個小竅門，可以保存半年，越放越甜，味道更好。以上三種方法簡單易學，適用面廣，可根據自己的需要選擇，大家的保鮮方法是否和我一樣？至於怎麼保存紅薯就分享在這裡，這麼實用的小貼士，快收藏轉發給家人知道吧，如果你也有這樣的小妙招，歡迎在評論區裡留言分享，讓更多的朋友學習受益。