大眾網·海報新聞記者 張鍾雯 棗莊報導
9月29日，2020第四屆「魯風運河」美食節暨中國棗莊第四屆辣子雞美食文化節開幕式在棗莊市勞動技工學校體育館舉行，山東省精品旅遊促進會會長、山東舜和集團董事長任興本，山東省烹飪協會副會長劉文君，山東省飯店協會副會長杜海威，棗莊市副市長劉吉忠，市文化和旅遊局局長王明鵬，市中區委書記王輝，市中區委副書記、區長劉中波，區委常委、宣傳部部長龍曉華，區政協副主席、區工商聯主席殷琪出席開幕儀式。各界特邀嘉賓，各區市參賽選手、參展客商，市、區餐飲商會會員一起參加了活動。
活動首先表演了舞蹈《瘋狂的小雞》、歌曲《中國農民》等開場節目。隨後，與會領導為棗莊辣子雞爭霸賽獲獎人員與棗莊「六好」文旅產品頒獎，並按屏幕共同啟動棗莊第四屆辣子節美食文化節。
據了解，此次活動除了辣子雞比賽之外，還準備了辣子雞相關產業的展示，棗莊名品名店的展臺、百姓炒雞表演賽等豐富多彩的活動內容。並擬推薦20位棗莊網紅在開幕式現場直播，20位網紅在養殖種植基地和農家樂現場進行千萬粉絲大咖分享直播帶貨推介棗莊辣子雞活動，聘請棗莊及在外的棗莊籍各界名人作為棗莊辣子雞推廣大使，網絡上線推廣棗莊辣子雞。打造獨具特色的「中國辣子雞之鄉」等棗莊旅遊美食文化品牌和節會品牌。