在淮安
季節的轉換總是寫意而模糊
稍不留心
慵懶愜意的「冬」就在我們指間溜走
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於是
我們只好抓住這些冬季限定
香甜的慄子、暖胃的羊肉湯……
才知道自己是真正把握住了
淮安的冬天
『冬季限定·粉黛亂子草』
寒冷冬日裡的粉色限定
抬眼藍天白雲，低頭嬌羞花海。偶爾太陽藏起來，粉草跟著變成暗粉色。但陽光一灑下，粉海立馬恢復夢幻蓬勃的樣子。打卡妹的少女心也按奈不住了。
沿著花海中午蜿蜒的小逕行走，半身高的粉草縈繞，宛如暢遊粉色雲海。隨意一站自成風景。
推薦地點：白馬湖森林公園
『冬季限定·梅』
冰雪林中著此身，不同桃李混芳塵
在冬日的眾多美好中，臘梅絕對是最為搶手的那個。
位於漕運西路的周恩來童年讀書處，院內有一株110年的臘梅。據說，周家特別喜歡梅花，這株臘梅就栽植於周恩來讀書房的窗前。
推薦地點：周恩來童年讀書處、楚秀園、月季園
『冬季限定·泡澡堂』
最幸福的事莫過於在寒冷的冬天去淮安澡堂子裡ten一把的了。
泡透了上來搓個澡，來上淮安人洗澡的靈魂青蘿蔔。是這個冬天最值得期待的事情。
推薦地址：悅樂湯、小區附近
『冬季限定·爆米花』
8090後最難尋的記憶
依稀記得，小時候放學碰到路邊炸爆米花的，心中迸發出來的興奮能一直持續到米花吃到嘴裡的那一刻。
「嘭」的一聲，捂住耳朵，既害怕又期待。
這種老式的爆米花機，在童年裡是個神奇的物件。它能把黃黃的生玉米變成老少皆宜的膨化零食，總希望下一鍋的就是我的，隨即央求著老闆多放點糖。
推薦地點：遇見全靠緣分
『冬季限定·烤紅薯』
下班路上的烤紅薯 和冬天的你一樣溫暖
日漸寒冷的下半夜，在路口不起眼的攤子吃上一口烤紅薯烤梨，可能就是打工人的小幸福。
黑黢黢的大鐵桶裡瘋狂竄出的香味，顧不上燙手的溫度，撥開外皮，吸一口甜蜜流汁的金黃，一天的疲勞盡數消除。
推薦地點：路邊小攤
『冬季限定·糖炒慄子』
6顆慄子=1碗飯
說起淮安冬天的信號，皇慄皇門口的長隊必須有姓名。剛出鍋的糖炒慄子顆顆光亮油潤，渾身散發著迷人的香味。冬日裡微涼的空氣都被這股濃鬱的焦糖香漸漸填滿。
一口一個甘甜軟糯，捧一袋熱乎乎的慄子回家，連袋子上掛著的水珠都是滿足的。
『冬季限定·羊肉湯』
一碗肉湯配燒餅，人間值得
冬天，是打卡妹最喜歡的季節，除了可以看雪，還可以理直氣壯的貼秋膘，這個季節簡直就是神一樣的存在。冬天吃羊肉，就像夏天要吃小龍蝦一樣，已經成為一種季節性的儀式感。
在寒冷的冬天喝上一碗濃鬱又鮮美的羊肉湯，簡直幸福感爆棚。
『冬季限定·灌香腸』
在淮安，灌香腸是冬天比作的事情，過年不吃香腸，年味都少了一半。
醃蘿蔔乾、曬香腸就是過年前的標配。
淮安的冬天來的晚，也很短暫。
冷調微藍的天，透過樹枝映襯著的溫暖日光。還有這些冬季限定美食，共同度過一年中最溫厚的時節吧。
#今日話題#
說說哪些是你等了一年的冬季限定吧
圖 | 部分來源於網絡
文 | 打卡妹