好多時候同長輩出去吃飯,
經常會發出咁的感嘆...
點解?
機智聰慧的小編發現,
其實除咗菜的味道,同吃乜都好大關係!
如果出街吃的嘢街市都可以買到,咁做乜鬼仲要出街吃呢~
小編近排就發現佛山有家拿過獎的私房菜,
主打原生態地道特色食材,
一個地方吃遍地方特產!
有D甚至聞所未聞,
包你未吃過!
仲有1.5元1隻桑拿生蠔,
青天葵雞腳湯免費送!
出街吃終於可以來點新意思,
跟住小編來啦!
5月28日盛大開業!(原「眾和軒美食」)
電話:0757-81813132
地址:佛山市南海桂城平洲夏東
點擊「閱讀原文」一鍵導航
或直接導航搜索關鍵詞「眾和軒美食」
1.5元/只蠔!
無限量供應!
想點多少點多少!
到店消費,出示本文,即可享受
100份青天葵雞腳湯
(每人一份)
免費送!先到先得,送完即止
小編一入門口就見到呢塊獎牌,「私房菜」從08年一開業就獲得咗呢個稱號!評選由廣州日報發起投票,一舉成為咗佛山市民的至愛!拿曬獎咁巴閉,搞到小編都多幾分期待!
呢度之所以咁受佛山市民歡迎,系因為呢度吃的都唔系「普通嘢」,主打原生態地道特色美食,食材都來自原產地!南非冰菜、挪威三文魚、湖南黑雞、廣西紫肉淮山、雲南竹筍、廣寧腐竹、鹽步秋茄...一次講完都口攰!食材每日新鮮到店,一臺餸就可以吃勻各種地方特產!
就算系平時最家常的豬肉,都系來自生態石頭豬!本身基因就優秀,再加上放養於深山野嶺中,做足運動,肉質都靚D!
呢度的魚來自韶關乳源8000畝的橫溪水庫,最特別的系,呢度的大頭魚竟然系土!豪!金!的顏色!當堂嚇壞小編!不得不感嘆宜家D魚真系識生長...外表就夠曬驚豔了,唔知吃起身系咪同樣驚喜呢?
「私房菜」之所以能成為大家最喜歡的餐飲名店,燒味的助陣當然不可或缺!最緊要系好抵吃!
吃燒雞何必跑某廟?「私房菜」都可以滿足你對燒雞的欲望!雞現點現燒,外表燒得金黃髮亮,脂香充盈空氣,齋睇已令人食慾大增!
燒雞點少得燒排骨?成排燒俾你睇!焦嫩相宜,火候控制剛好!味道唔似其它地方做得偏甜,「私房菜」的燒排骨做得鹹中帶甘,味覺新體驗!
上排骨肉相宜,肉質更嬌嫩!
下排肉量更多,燒酒佬佐酒佳品!
色澤自然,健康有益!皮燒得卜脆,一咬即破;皮下鵝油甘香,豐腴不膩;鵝肉甘嫩,肉質緊緻!
叉燒部位非常正,肥瘦相間,片片均勻,烤香與甘香融為一體!
8000畝的水庫任魚暢遊!D肉想唔結實都難!橫溪水庫的魚仲供俾香港的哦,系帶身份證的有機魚!
條「土豪金」大頭就叫貴妃,睇你生得咁高調,一嘢將你拆成五味!38元/斤全包!條魚幾斤呢五味就幾錢!無需另外收費!抵吃!
魚肉晶瑩剔透,白裡透紅,一睇就知道系靚料。靚嘢往往無需修飾,輕輕系粥水上拖過,然後體味最真實的魚味!關鍵系無骨,啖啖肉!吃魚片不再矜持!
燜法清新,原味得到保留之餘加入釘螺,鮮味更上一層樓!
幹身少油,肉甘香而骨酥脆,青椒和洋蔥令成個菜變得更爽口,夏天吃多兩件都唔會膩口!
魚腸點整?梗系煎蛋啦!火候剛剛好,稍微帶點焦,蛋香腸香互竄,送飯一流!
貴妃雖好,鉗王不弱,38元/斤全包,一樣咁抵吃!
鉗魚肉一樣可以經受到齋粥水浸的考驗!鮮味不亞貴妃!果然系同一個地方出來的貨!
非常原生態的做法,夾雜著淡淡的魚鮮味。大頂苦瓜絕對系夏日裡的味蕾救星,夾住魚肉吃,越吃越起口!
擒魚先擒卜!呢個系小編的人生信條。但系當一下子成煲都系魚卜的時候,小編真系有D束手無策...咁鬼香噴噴,吃邊個先呢?
啫啫過後令魚卜更顯焦香,一塊一塊根本停不下來!骨膠原爆表的節奏!
又一個「了能」菜!雖然感覺有點對不住鯉魚的子子孫孫,但系..美食當前,擋我者掛!魚瓁粉糯,魚春甘香,兩份滿足齊收穫!
石頭豬之所以叫石頭豬,系因為佢哋點吃都唔肥。而平時吃的都系天然食材,又滿山跑,味道有好無差。同時營養成分高,卡路裡含量低,非常健康!
一開煲就香飄滿樓!豬肉睇似肥潤,但嚼上去一點不肥膩,反而感覺到香脆!清香、甜爽又鮮美,系細細個吃到的豬肉的味道!
鹽焗的做法將肉鮮味完全逼翻入件豬肉,食味更加棒棒噠!
為咗令普羅大眾都可以吃上呢個原來矜貴的高級食材,老世宜家誠意推出呢款特價菜,38元就可吃到挪威進口三文魚啦!
色澤光亮、紋路清晰,咬落鮮到上心口!魚生最緊要新鮮!
夏日必備法寶!小清新之作!咬落清甜泛酸,味道非常鮮!足以小小開個胃而後再大戰三百回合!
靚支竹就是白灼都好味,支竹本來就嫩滑。加上芝麻蒜蓉的帶領下,更加香口!更加愛不釋手!
白色的淮山就見得多,但系紫色的淮山真系好少見。紫肉淮山系廣西岑溪特產,多吃有助皮膚保溼、促進細胞新陳代謝,女士必點!店裡仲有打包外帶哦!
睇佢表面滿布住唔系水珠的水珠就知道佢口感絕非尋常!果然,入口無需咀嚼,輕碰牙齒即刻化作一股清涼,驚覺:咁噶蔬菜先配得上叫系水做噶!市場上唔輕易搵到,一定要試試!
鍾意爽口嘢的朋友一定唔可以錯過。口感比海藻要爽脆,蔬菜味非常濃鬱!
夏天胃口唔好吃粥最啱!牛肉嫩滑有牛肉味,而且不韌哦!
作為尾盤的點心相信大家一般都無力再戰,不過呢個煎餃特點就系菜多肉少,唔使擔心吃滯啦!點呢個配牛肉粥都系一流!
真的用番薯整的哦!咬著粘糯有嚼勁,十分過癮!
系「私房菜」吃到糯米餈真系一個驚喜,仲有原味同藍莓味選擇!皮都做得不錯哦!不得不感概老闆真系一個照顧周到的人啊~
「私房菜」主打原生態地道特色美食,食材獨特而選擇多,而且非常實惠!人均25-30即可搞定!吃慣阿媽手勢想搵日換換口味或者厭倦咗街上其它餐館千篇一律的菜式,「私房菜」一定系你的選擇!