西紅柿是非常好的一個農產品，也是人們很喜愛的，不論是直接食用還是通過烹飪，它的口感都是非常不錯。但是在西紅柿的生長期內，爛果也是一種常見現象，西紅柿發生爛果，對西紅柿的品質有著極大的影響，因此，對於西紅柿爛果可提早的做好預防與防範，減少爛果的發生。
首先要了解西紅柿爛果的原因，並對症防治
1、西紅柿炭疽病
這種病害發生主要是西紅柿生長環境溼度過高，在西紅柿還是在綠色的時候進行侵害，所以在其生長期間澆水工作一定要控制好，儘量不要讓其環境出現積水問題，這樣不僅會導致其根系腐爛，還會使得周圍環境溼度較高。
主要表現在：剛開始西紅柿表面會出現一些褐色透明的小斑點，之後斑點會逐漸的變大，變成黑色，並且形狀也會發生變化，之後西紅柿就會爛掉。
防治炭疽病的方法：
在我們種植的時候，要合理地控制西紅柿植株的密度，控制好溫度、降低溼度、減少化學肥料的使用，最好用有機肥。如果遇到降水多的時候，一定要做好排水的工作，如果是在大棚內種植，需要做好通風換氣，降低溼度。如果有必要的話可以施加一些抑制病菌的藥物，比如炭疽福美、多菌靈等。壞掉的果實要及時處理，以免感染其他果實。
2、西紅柿綿腐病
綿腐病經常會在長得矮的果實上面發生，剛開始西紅柿表面會出現像水漬一樣的褐色的斑，然後很快就會擴散變異，果肉也會變質腐爛，之後還會長一層白色的黴狀物質，最終這顆壞掉的果實會自己掉落。這種病多發生在下雨多的情況下。
防治綿腐病的方法：
為了防止這種病，在種植西紅柿時建議使用覆膜種植，要控制好西紅柿植株的密度，要適時的修剪，看情況選擇清除老舊的葉子。調節溫度和溼度，溫度不能過低溼度也不能過高，西紅柿成熟之後要及時摘掉，壞掉的西紅柿也要及時處理掉。
3、西紅柿軟腐病
軟腐病經常發生在青果上，主要是由細菌引起的，一般會感染西紅柿的莖和果實。這種病發生之後，因為表面你是看不出來的，沒有什麼表現，但是裡面的果肉會快速的變爛，裂開之後會有很臭的味道，容易掉落，壞掉的果實幹了之後會變成白色的硬果。所以這個也是比較麻煩的一種病。
防治軟腐病的方法：
在種植的過程中，要儘量避免在溼氣比較高的時候修整西紅柿的枝幹，比如陰雨天或者早上起來溼度比較大的時候，修整完後枝幹的傷口如果有水，就不容易癒合，病菌容易感染。同時要注意防治害蟲，因為害蟲會傳染病菌。
4、西紅柿晚疫病
晚疫病會在西紅柿還是青果的時候發生，在溫度低溼度比較高的時候容易發病。剛發病時會呈現暗綠色的斑，之後會變成棕色，形成的斑狀是不規則的，當溼度比較高的時候，上面會長一些白色的黴，最後會變爛。
防治晚疫病的方法：
和前面幾種防治方法一樣，都要對西紅柿種植過程進行合理的管理，控制好西紅柿的生長環境條件。對於這種病，如果需要藥物的話可以用丙森鋅、喹啉銅等。
以上是西紅柿出現爛果的情況了，以及要防治和處理的應對方法，日常的種植管理過程中，我們還是要提前做好預防。比如經常聽天氣預報，有雨或者是颱風的情況下，扎架固定西紅柿，不要讓西紅柿被吹倒接觸地面，在根部周圍培土加高，不留積水，疏通田地，雨後及時的清理落枝落葉，施肥加強營養。早晚多觀察西紅柿的花果，出現病蟲害的莖葉可以掐去，或者噴灑葉面肥加強免疫力。