很喜歡的一間店,有點不一樣

 2017.11 

 Epicure 12 

有時候，喜歡一家店的契機很奇妙

可能是因為一塊蛋糕，也可能是因為一句話

它是星美樂，第一次相遇是在cocopark

歐洲街頭似的大外擺，精緻的雜莓撻和手工檸檬茶

「噗通」一下就射中了我的心

7年來，它在深圳不緊不慢的開了7家店

每一家都讓人覺得很舒服

但，第8家店，它變了...

開在萬象天地裡的「Lobby lounge」

跟以往的歐洲街頭風完全不一樣

這兒更像是酒店裡的Lobby lounge

灰白藍的主題色、斑駁的牆面、270度的開放式廚房

有種現代Farm house的感覺，每個角落都是自然的味道

最喜歡那副大大的落地窗

遠遠看過去就像一副天然畫報

隨著時間的流逝，每分每秒都不一樣

在這兒，可以待上一整天

菜單上的菜不多，每個系列只有3-4道菜

卻能滿足一整天的需求，省去了不少糾結的時間

每次來都會習慣性點上一份意面

 烤蘑菇奶油汁手制闊條面 是新出的

只用紅心土雞蛋跟麵粉手工現打

做起來很麻煩，市面上很少有這樣的意面

會偏黃一些，吃起來也會更筋道，口感更好

最驚喜的是野菌提前用醋醃製過

酸酸的，搭配奶油汁恰到好處

看到 蟹肉西洋菜 時，整個人有點懵逼

西洋菜也可以生吃嗎？還特地跑去問師傅

師傅笑笑說，這在國外可是很常見的

混上店裡自製的黑醋汁，很特別

 南瓜慄子糙米飯 是為素食主義者準備

卻偷走了我這個肉食主義者的心

南瓜、糙米就像天生一對，互相彌補了對方的缺點

撒在表面的松子是它們的催化劑，香香的

當牛油果、番茄、麵包同時出現，我的免疫系統瞬間崩潰

加入了青檸的牛油果泥，想為它放煙花

來這兒，甜品是我的必敗選項

喜歡 白巧克力肉桂慕斯蛋糕 ，天生自帶浪漫氣息

新出的2人份小蛋糕，則讓空氣中增添了幾分曖昧

中間的核桃碎讓巧克力的香味更突出

在暖暖的陽光下像談了一場甜甜的戀愛

店裡新出的 冷泡鮮果茶 ，跟蛋糕是不錯的搭配

甜味都是杯子裡的蔬果自帶的，很清爽

到了夜晚，這兒又變裝成為優雅女郎

很適合過來小憩一下

新增的13米Glass bar，多了whisky等酒類

就算不會喝酒，也可以來杯 氣泡茶 

它是偽裝成啤酒的茶，還蠻有意思~

 有時候，喜歡一間店的契機很奇妙 

 可能是因為一塊蛋糕，也可能是一句話 

 而喜歡星美樂，大概是因為 

 它總能讓人不自覺的卸下防備 

 就像跟老朋友見面一樣，打個招呼，一切照舊.... 

拔草指南

1.我去的是萬象天地店，每家店的風格都不一樣，這家最酷；

2.2人份的小蛋糕只有這家店有，接受預定蛋糕，2小時就可以拿

3.價格不算便宜，但食材的選擇跟處理都值得這個價

 星美樂

【人均】80+元

【營業時間】10:00-22:30

【地址】南山區華潤萬象天地L1層SL136號鋪

攝影 | 豆沙包

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