先看兩個視頻，有圖有真相，有視頻更可靠！
假雞蛋製造詳解
揭露假雞蛋的新聞
看完什麼感覺？選擇題：
A.震驚！原來真有假雞蛋！
B.早就知道了，現在道德淪喪，黑心商人太多
C.初看震驚，仔細分析，其實是假的。
D.視頻一看就是假的！
選A的，您被騙了
選B的，您被騙很久了
選C的，恭喜您！您擁有常識+知識，並會獨立思考。
選D的，您是真正的大神！
選AB的不服？仔細往下看：
廣州市民江小姐懷疑自己買到了人造假雞蛋，因為發現雞蛋煮熟後彈性非常好，像「橡皮蛋黃」。
真假雞蛋，還真有，2014年2月，一張標題為「李嘉誠投資人造雞蛋 親身試食素炒蛋」的照片成為各大媒體報導的焦點。
據報導，當時美國舊金山食品科技公司Hampton Creek，研發出植物制的人造雞蛋及蛋黃醬等，該項目獲得長江實業主席李嘉誠旗下私人投資公司「維港投資」領投，與其他投資者聯合注資2300萬美元(約1.8億港元)。
從技術上看，Hampton Creek主要是將幾種豆類植物混合，利用科學手段調製出味道及營養價值與真雞蛋相似的人造蛋黃醬，可用作製作麵包、蛋糕、色拉醬等，屬於「素食雞蛋」。
注意，該公司的假雞蛋，其實只是人造蛋黃醬。
那麼，我們所說的假雞蛋——可以騙過一般人的生假雞蛋，到底存在嗎？
網上搜假雞蛋，有各種各樣的文章，甚至還有不少「教學視頻」，教人「低成本」製作假雞蛋。當然也有大量好心人義正言辭冒死揭露雞蛋造假的視頻，甚至是官方新聞視頻。
難道真是某些中國人喪心病狂，連幾塊錢一斤的雞蛋都不放過？！
TMD，這日子真沒法過了！
別急，事實是：
母雞：姐一直被模仿，但從未被超越！
不用考慮蛋黃蛋白，最終炒雞蛋煮雞蛋煎雞蛋的口感，製造一個無縫的蛋殼已經超出目前人類科技的能力，特別是還要比真雞蛋便宜。
目前人類能夠想到的唯一辦法，成本也只能持平——養母雞下蛋殼。
蘋果這麼偉大？有縫嗎？
這裡說的是蘋果手機，其實不光蛋殼，目前人類科技，要造無縫的東西，基本都很難，模具大師們追求的從來都是縫小而不是無縫。仔細想想，人造的東西，除了類似玻璃金屬巧克力這種用融化方式，或者實心一體通過雕刻的，還有什麼人造東西無縫？
如果不是通過模具，而是另外噴塗或者生成，但是注意生雞蛋是軟的無固定形狀，這得多麼強大的科技才行？如果真能在軟體外，均勻製作一層薄殼，你一定會首先吃到蛋果凍，蛋糖果，蛋香腸，以及真正的蛋糕。
怎麼可能是假雞蛋？！
蛋殼是億萬年進化的產物（母雞不是第一個下蛋的2億年前的恐龍也下蛋）——
又輕又薄，又堅固又易碎（不碎的話就沒有小雞了），而且還透氣！
早在2010年，央視《焦點訪談》節目就對假雞蛋做過「暗訪」。
兩家聲稱可以教會雞蛋造假技術的公司，第一家推薦暗訪記者買兩張500元的光碟回去學習「造蛋」，然而使用用海藻酸鈉做出的無殼蛋一看就很假；
第二家收費更離譜要1200元，做出無殼蛋後不肯現場演示「造殼」。後來裡面的造假人員向朋友承認：雞蛋培訓是騙人的，造假時往往趁人離開時放個真蛋。
所以假雞蛋教學視頻，本身就是假的，是用來騙學造假雞蛋的人的錢的。
那麼，那麼多揭露造假的視頻呢？
第二個視頻，分明是一家正規電視臺的新聞啊？難道我們的電視臺...
這次電視臺是被冤枉的，其實你稍微仔細看一下，就會發現，播報新聞人的口型和聲音明顯不配，這則打假的視頻根本也是假的，目的何在？目的在騙你轉發，製作者賺流量。
所以這個視頻是一個多重連環假。
第一重，假假雞蛋
第二重，騙你教你造假雞蛋
第三重，假揭露造假雞蛋騙你點擊轉發
中國騙子，不服不行。
而關於江小姐買到人造假雞蛋的新聞，相關的專家認為該現象可能有兩種原因。一種是由於一些雞身體受涼，再加上雞蛋煮熟後受涼，經二次加熱後，導致個別雞蛋發硬。另一種是由於在飼養過程中飼料中添加了「棉籽餅」，導致雞蛋富有彈性，並非人們所說的人造雞蛋
互聯雜談後記：
食品安全問題多多，但是不等於所有的東西都要疑神疑鬼，努力提高自己的科學素養，對於可疑觀點，學會上網查證，才能在這個時代減少被忽悠的次數。