別總用麥片煮粥,把它做成這零食,解飽不長胖,越嚼越香,真好吃。
哈嘍,小夥伴們今天小編來給大家分享一款超級好吃還不長胖的小零食的做法,健身小姐姐們的最愛,而且平時也可以作為充飢的小零食,下午餓了又不想吃太多,但是不吃又覺得心慌慌,所以一定不要錯過今天這款燕麥棒的做法。我們都知道燕麥屬於低卡的食物,而且熱量超低,吃再多也不用擔心會長胖,關鍵是很解飽,我今天用了很多麥片,再搭配豐富的穀物,可謂是相當健康了,無油也無糖,吃著也是零負擔哦。
【堅果麥片能量棒】
【食材】:即食麥片300克、南瓜子20克、黑芝麻30克、玉米片40克、蔓越莓幹15克、藍莓幹適量、草莓凍幹20克、蜂蜜150克、清水30克。
【做法】:
1、首先把所有的食材除了液體材料外的乾性材料,也就是麥片和各類果乾混合。
2、接著,在平底鍋內倒入蜂蜜,但是切記平底鍋內不刷油哦。
3、接著,再把清水倒入鍋內,用小火煮至鍋中的液體沸騰,開始冒出大氣泡。
4、大概10分鐘左右,鍋中的液體開始變得濃稠,氣泡逐漸密集。
5、然後,我們把之前準備好的麥片全部放到鍋內,使所有的麥片裹滿蜂蜜。
6、最後,在烤盤上鋪好油紙,再把拌勻的麥片放到上面,整理定型。
7、待冷卻後,我們用刀把它們切成小塊就可以吃啦,餓的時候來上一塊,飽腹感十足,越嚼越香。
【小貼士】:
1、食材的種類大家可以按照自己的喜好來。
2、蜂蜜可以用麥芽糖來代替,也可以直接熬糖水哈。
3、一定要冷卻後再用刀去切,最好用鋒利一點的,這樣切出來的形狀比較整齊。
4、在熬製蜂蜜的時候全程一定要小火,而且要盯住了,不要火大,否則顏色會深。
5、最重要的一點就是鍋內不需要刷油哦。
麥片別再煮粥了,做成這零食,酥脆可口,越嚼越香,解飽不長胖。
這款簡單營養又豐富又解饞的小零食,您學會了嗎?想學習更多家常美食及烘焙食譜,敬請關注小酒窩的廚房日記。喜歡我的文章可以點讚、轉發、收藏、評論一下的喲!如果您有更高更好的做法和創意,歡迎在下方留言一起討論,和小夥伴們一起分享!