大家好，我是橘子姐，今天用「洋蔥和雞蛋」做一道孩子最喜歡吃的早餐餅
孩子正在長身體的時候，我每天都會變著花樣的給孩子做早餐，因為我感覺早餐對孩子的一天非常的重要，孩子的嘴巴很挑剔，所以在保證營養均衡的同時，還要保證口感也要美味好吃，下面的這個做法，我家孩子很喜歡吃，如果你喜歡也試試做吧
1、洋蔥先切成大約2到3釐米厚的小段，把外面的幾圈大的取下來
2、把剩下的小塊再用刀剁碎
3、再切一點胡蘿蔔粒，和一些韭菜碎，也可以把韭菜換成蔥花
4、幾樣食材切好之後，放在大一點的盆中，打入5個好看的雞蛋
5、加2大勺的澱粉，一勺鹽，適量的胡椒粉，用筷子攪和攪和，調成糊狀
6、電餅鐺刷上適量的油，把洋蔥圈均勻的擺在裡面，中間倒上調好的雞蛋糊，用餡餅的模式烙兩分鐘後翻面，使兩面均勻的受熱
7、全程烙至4分鐘左右就差不多熟了，此時，屋子裡滿滿的香味撲鼻，實在是太誘人了
8、早餐餅這樣做，營養美味，好吃又健康，金黃的外表，加上濃濃的香味，實在是好吃的很，我家孩子很喜歡，感興趣的朋友可以給家裡的孩子試試做哦
食材清單：
（1個洋蔥， 5個雞蛋，半根胡蘿蔔，一把韭菜，鹽1勺，胡椒粉適量，澱粉2大勺，油適量）
烹飪小貼士：
1、調好之後，如果麵糊太稀，可以加一勺麵粉
2、烙至的時候，如果沒有電餅鐺，也可以用平底鍋，火候要控制好，避免烙糊影響口感
（圖片和文章歸橘子姐美食版權，禁止盜用搬運，一旦發現必將投訴到底）
我是橘子姐，喜歡分享懶人食譜教程，如果您喜歡我的食譜，那就關注我吧，每天都更新不一樣的美食食譜自從學會秋葵這做法，老公天天往家買秋葵，5分鐘上桌，營養美味
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