一談到小米粥，不少的朋友會直接聯想到它是養胃保健的養生粥，但是很少人會知道原來小米粥的熱量並不高，也是胖妞減肥的一款主推粗糧，那麼今天小編就來和大家一起看看小米粥對減肥究竟有多大的功效吧。
小米粥熱量極低，減肥期可作為主食
小米粥具有豐富的含水量，但是其小米粥的熱量極低。相關科學研究表明：每一百克的小米粥的熱量為46大卡，含脂肪量僅僅0.7克，而一碗小米粥的含熱量野菜128大卡，相當於我國營養學會推薦普通成年每天所需攝入熱量的5%左右。由此我們可以看出小米粥的熱量是很低的，所以正在減肥的朋友可以考慮將小米粥作為減肥期間的主食喲。
減脂佳品不等於沒有營養，小米粥的營養價值也很多
1、補脾健胃
小米因富含維生素b1、b2等多種營養元素，具有補脾健胃，防止消化不良及口角生瘡的功能
2、治療失眠
小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效。此外，小米還含有大量豐富的中色氨酸，這種物質有利於幫助人睡眠，失眠的朋友可以試試在睡前喝點小米粥來幫助自己睡眠。
3、調養身體
小米粥含有大量鐵質、蛋白質等營養物質，這對於產後的產婦以及經期間的女性朋友來說，如果經常食用，可以起到很好的補血效果。
4、促進消化、健脾和胃
小米粥清淡易食用，現實生活中很多人經常出現腸胃不適、消化不良等症狀，都可以通過食用小米粥來化解。
小米粥能瘦身，早上吃最好
既然小米粥的熱量這麼低，那麼究竟什麼時間吃比較好呢？這裡小編建議大家早上食用最好，早上胃部比較空，一碗熱騰騰小米粥不僅可以給你帶來胃部的飽足感，而且易於消化。當然晚上食用小米粥可以的，這樣可以保護我們的腸胃舒適度。
小米粥雖然很有營養，但是也有其的禁忌區
1、不少營養學家指出，小米粥不能和杏仁一起服用，這兩者混用會導致嘔吐腹瀉等症狀。
2、小米粥的主料小米在選擇的過程中儘量不要採用陳年穀物，陳年穀物容易導致小米粥營養物質的流失。
3、虛寒與氣滯體質的朋友不宜食用小米粥，何為虛寒？手腳經常發冷的人，氣滯即生氣或情緒波動過大時，胸悶難解。小米粥性清涼，因此建議這類人群少食用小米粥。
這裡小編為大家介紹幾款小米粥的簡單做法：
家常小米粥的做法
將小米淘洗乾淨。
1、鍋中放足量水燒開加入小米，攪一下鍋，防止粘底。
2、開鍋後用勺子不停地攪拌使小米粥濃稠。
3、為了使其更加濃稠，可以加入一勺食用鹼，這樣也可以加快其熟。
4、等小米綻開成為花米狀，便可以出鍋了。
5、等待稍涼之後便可以食用了。
南瓜小米粥做法
1、準備南瓜、小米、糯米個150克。
2、將小米、糯米分別洗淨，將南瓜去皮洗淨。
3、將小米糯米洗淨後放在一起混均勻，用清水浸泡50分鐘。
4、最後將小米、糯米。南瓜倒入高壓鍋加入5倍左右的清水，小火熬製15分鐘左右即可。
山藥小米粥做法
1、小米洗淨，山藥去皮洗淨切塊放入冷水中浸泡。
2、鍋中加入適量水，放入小米。
3、鍋中水開，下入山藥。大火燒開轉小火燒至小米粘稠。
4、放入枸杞子燒5分鐘左右關火。
5、等粥稍微冷卻淋入蜂蜜。
6、上桌即可。