疫情當前不外出，宅在家裡一起做美味減脂餐吧～
每次看韓劇，刷到『韓式拌飯』都忍不住想要跟著來一碗（沒錯就是看《1988》的時候嗚嗚嗚，控制不住我自己！！！！）但是又怕熱量高。
今天就來分享給大家一個低脂版韓式拌飯，只有377大卡！！！！
>>>>>>>食材<<<<<<<
雜糧米（薏米、大麥米、藜麥、大米）
西葫蘆1/3根
胡蘿蔔1/3根
香菇4個
豆芽30g
菠菜30g
肥牛卷30g
雞蛋1個
韓式辣醬2勺
生抽1勺
蜂蜜1勺
雪碧2勺
>>>>>>>步驟<<<<<<<
step1：煮雜糧飯
（我放的是薏米、大麥米、藜麥、大米
（還可以加黑米、紅豆、綠豆啥的
（薏米、豆子比較難熟，記得先泡30分鐘
（混合雜糧米
（淘兩遍米
（加水加到比米高食指的第一個指節
（放進電飯鍋蒸熟
step2 ：焯熟蔬菜和肉
（胡蘿蔔、西葫蘆、蘑菇切絲焯熟
（豆芽、菠菜焯熟
（肥牛卷焯熟
（焯肥牛的時候可以2勺日本醬油，去腥提味
step3 ：調醬汁
（2勺辣椒醬
（1勺生抽
（1勺蜂蜜
（50毫升雪碧
（推薦使用元氣森林白桃味氣泡水or雪碧纖維+味道一點也不差，還健康熱量低
step4 ：煎蛋
（平底鍋加一勺花生油
（打入雞蛋，底部成型之後關火，翻面，用餘熱把上部熱熟，這樣裡面就是溏心的啦
（如果要更減脂，可以不用煎的方式
step5 ：攪拌
（澆上拌好的醬汁，攪拌均勻，開動！！
超級美味又低脂～～
再來複習一邊全部的步驟吧
請相信我，熱量真滴很低很低很低很低
熱量計算來源：薄荷app