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👭姐妹們!減肥不知道吃什麼,懶,又要顧及營養全面,那麼韓式拌飯拌麵是很好的無腦選擇。因為它同時滿足碳水,蛋白質,一盆500卡左右,量大!做法簡單,無需廚藝。
✍🏻️下面我來總結一下這些變了花樣的拌飯拌麵的做法,學會了,就可以變了花樣給自己做減脂餐。告別枯燥水煮菜,無聊雜糧飯(小本本記下來)
🌶️醬料:從我自己做飯開始減脂餐記錄到現在就只是膳府太陽草辣椒醬。非常專一,因為它基本還原我對韓餐廳的念想。從第一個拌飯開始,到現在,就只是它。
✨口感:不辣,我說的不辣的參考是,我是小龍坎微辣初級暈倒選手。這個醬就是好吃,我個人僅代表我個人很愛吃,當然,很多朋友和我說他們也愛哈哈,擊個掌🖐🏻️
醬料熱量:每一百大卡201千卡,一勺20來克到30來克,40-60大卡這樣。對我而言它不是熱量炸彈,是我的心我的肝我的寶貝甜蜜餞。我一日一餐,一盆拌飯或者拌麵500-600大卡,滿足碳水,蛋白質,維生素同時攝入。我沒辦法表達自己多愛它。
✅醬汁部分做法:(靈魂)
要用兩勺到三勺生抽稀釋,兩三勺清水或者雪碧(0糖那個)調勻,淋在拌飯或者拌麵或者湯底。
🥬配菜蔬菜:我最常用的蔬菜有香菇,角瓜。豆芽,菠菜,辣白菜。先把香菇切片,開水煮熟撈出,用這個菌菇水煮剩下的蔬菜。但是無論煮什麼,拌飯還是拌麵,都要瀝乾水!否則非常影響口感!
🥩肉:我會用低脂的午餐肉(偶爾),煎雞蛋,醃製的雞胸肉,海鮮,魚肉這些替換作為蛋白質來源。
🍚🍜雜糧飯和蕎麥麵是我最長替換的碳水。雜糧飯一般100克,140千卡。蕎麥麵熱量偏高,每100克300多大卡,我一般50-70克,然後配菜肉多一些,這個看你選擇哦。
🤣如果你不拍照,不像我分享出來教程,為了好看賣相。蔬菜洗一起煮瀝乾水,肉少油煎一下,拌在一起就可以。不麻煩很簡單!
這真的不需要廚藝,拌飯拌麵太適合減脂懶人了!味道不比買的差,而且非常非常飽腹。你問我一日一餐餓不餓?我撐的直扶牆,而且蛋白質很耐餓的!
🥙我的減脂餐基本都沒有需要什麼技巧,花費的時間也很少,我和你們一樣嫌麻煩,不想花費太多時間,但又需要減肥,希望自己接下來的人生吃的健健康康乾乾淨淨。目前的烹飪方法吃的都是我非常喜歡,愛吃的,但是水煮菜不行,我一天也不行,會暴食,會讓我情緒崩潰。這個熱量你還覺得高,那就繼續用你覺得對的方法減肥,我們互不幹擾哦。
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