這是2019年10月21日的晚餐，有藕帶炒臘肉、蒜蓉炒油麥菜、玉米粒雞蛋湯羹和雜糧粥。
這周周一，我在下班的公交車上看美食菜譜，找一下靈感。平時我想不出晚餐吃什麼，我都會搜一下近期流行什麼，想好了做什麼，去菜市場買菜就非常快。沒想到我還拿著手機看菜譜時，老公來電話了：「我在菜市場買菜，有你喜歡吃的藕帶，今晚給你炒藕帶，你還想吃什麼？「我說：」太乾燥了，如果有湯水或者粥就好了，不過，你隨便做什麼，我都會喜歡吃的。」我老公工作很忙，加班的次數比我多得多，難得他有空下廚做飯，吃現成的熱飯熱菜，我都吃得特別香。
這是藕帶炒臘肉，每次我碰見藕帶都會購買，我老公知道我喜歡吃藕、山藥、南瓜這些東西，他一看到有藕帶就給我打電話，他買到我喜歡吃的藕帶了。平時我喜歡清炒藕帶，我老公喜歡吃肉，他用臘肉炒藕帶。
【臘肉炒藕帶】200克藕帶和1小塊臘肉以及兩隻線椒，臘肉是四川的燻肉，先把燻肉用水煮10分鐘，去一下油脂，臘肉用水衝洗一下，臘肉切薄片。藕帶切小段，姜蒜剁成姜蒜蓉，炒鍋放少許油爆炒一下臘肉片盛起，然後炒鍋爆香姜蒜蓉，放入藕帶和線椒翻炒，把藕帶炒得差不多熟，放入臘肉片炒勻，放鹽調味即可。
這是玉米羹，用了一根玉米切出玉米粒，把玉米粒用水煮15分鐘。在煮玉米粒的過程中，把20克紅薯澱粉和水拌勻，把2隻雞蛋打發一下。等玉米粒煮出味道後，加入紅薯澱粉水，邊加紅薯澱粉水邊攪拌，煮沸後加入蛋液攪拌一下關火就可以了，玉米羹可以放鹽調味，也可以做成甜品，我老公知道我怕胖，放了鹽調味。
這是雜糧粥，用了30克紅米、30克黑米、50克糙米和30克大米，把這些米洗淨放進電飯煲，用電飯煲的煮粥功能鍵。我老公說先煮粥再做菜，用電飯煲煮粥挺方便，40分鐘就煮好了，做菜的時間跟電飯煲煮粥需要差不多的時間。
這是蒜蓉蠔油炒油麥菜，秋天比較乾燥，多吃蔬菜好，這盤蔬菜有一斤半。蠔油和生菜是很經典的搭配，沒想到我老公炒油麥菜放了蠔油，味道挺好的，油麥菜吃起來爽脆，又有鮮美的味道。
這就是我老公前兩天做的晚餐，我覺得他做菜很用心，會考慮大家的喜好。不管大家喜不喜歡，我很喜歡吃這樣的晚餐。
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