麵包是滿足許多朋友早餐需求的選擇之一,有著淡淡的牛奶香氣和柔和的味道,雖然現在的市場上有很多的麵包店,但是想要吃上一塊麵包就要十多塊,這簡直是太貴了!實際上,大家在家中就可以製作出,柔軟又美味的麵包,而且自己製作出的麵包更健康更放心。我們學會製作方法後,可以給家人做上一頓這樣的早餐。可能許多人都認為自己製作是非常麻煩的,但實際上,製作方法其實並不難。我們可以按照以下的步驟製作美味、蓬鬆而且又香又脆的麵包。
今天我將為大家帶來紫薯派的做法,該方法相對簡單,我們只需要兩張手抓餅皮就可以完成我們的網紅紫薯派的製作,這也是家庭早餐很好的選擇!喜歡的朋友,記得點讚關注!
紫薯派材料:
主料:2片手抓餅皮,2片紫薯。
配件:適量的雞蛋液
實際做法:
1、洗淨紫薯去皮,紫薯被稱為抗癌之王,它富含硒和花青素,可以抗氧化,防止突變,並保護肝臟和心血管。當然,普通土豆的營養價值也不錯。
2、將紫薯切成小塊,放入蒸鍋中蒸,直到水沸騰約十分鐘。不建議將其蒸熟,因為這樣會浪費我們的時間和資源。
3、拿一張手抓皮,使其在室溫下放置一段時間以使其軟化。也不要加熱使其太軟,否則它會完全黏住,導致我們無法操作。也可以將餅皮附在塑料紙夾之間,並用麵杖輕輕地將其推出,將蒸熟的紫薯放在手抓餅的一邊,用手將手抓餅皮的另一半刮擦出痕跡,但是不要弄的太長,這樣做的目的是讓烘焙出的紫薯派看起來更加美觀。
4、將左邊的手抓餅皮向右摺疊,一定要完全覆蓋住有紫薯的另一邊,並與右半部分完全重疊。用手按邊緣以將其粘合起來,再次注意一定要按壓緊一些,防止露餡,大家也可以用叉子壓出漂亮的花邊。按這樣的方法,大家也可以多做幾個,以此為樣式的做法更加好看。
5、將烤箱預熱至200度,將半成品放入不粘盤的烤盤當中,如果沒有不粘烤盤,我們也可以將油紙撒在普通的烤盤上,放入我們做好的紫薯派,然後用雞蛋液刷在表面,這樣就可以啟動我們的烤箱了。
6、將其放在烤箱中間,上下火烤,溫度在200度左右即可,持續大約15分鐘,直到餡餅表面變成金黃色,就可以取出了。
我們用這樣的做法,就可以使我們的手抓餅皮變成我們的網紅紫薯派,製作出的紫薯派香酥誘人,讓人流連忘返的味道縈繞口中,希望大家能夠順利的做出這樣的美食。