甘草性平、味甘,具有益氣補中、潤肺止咳、調和藥性的功效,歐美一帶喜歡的甘草糖常常不能為國人所接受,幼年咳嗽時吃的複方甘草片味道也是讓人頭皮發麻,但其實甘草除了潤肺止咳、調和百藥之外還有很多功效與作用,我們一起來看一下吧!
抗氧化
甘草衍生黃酮類化合物三類成分氫甘肽C 、去氫甘肽D和異山梨A都具有較為良好的抗氧化活性,可清除人體內有害自由基,達到較好的抗氧化效果。
輔助抗炎症
甘草總黃酮能夠較為有效地抑制細胞上清中一氧化氮產物亞硝酸鹽含量,並且下調炎症因子一氧化氮合酶 、白細胞介素6和環加氧酶2,從而達到抗炎效果。
如果有知道更多甘草的功效與作用,可以在評論分享,了解更多藥食小知識,可以關注或私信小編哦~
參考文獻:
[1]李冀,李想,曹明明,董婉茹,姜金奇.甘草藥理作用及藥對配伍比例研究進展[J].上海中醫藥雜誌,2019,53(07):83-87.