可口可樂改配方,百事可樂趁機大肆攻擊,然而到底是誰笑到最後

2020-12-21 3秒學創業

「人之初,性本善」和「人之初,性本惡」的爭論,已持續了千年,到今天,讓所有的人接受兩者中的任何一個都強人所難。但如果提到商人,「十商九奸」「無商不奸」等話就會馬上躍入心頭,甚至在電腦中,奸商都是個固定詞組。我們這裡不需在奸滑是不是商人的本性和特性上做出一個結論。但是需要提醒大家的是,激烈的競爭中,什麼樣的陷阱都會出現,別人用於自己的或自己用於別人的。

世界著名財閥洛克菲勒在其經營活動中,有一次就曾因巧設陷阱,而獲取巨額利潤。

他設陷阱是為了從一對德國兄弟手中搶奪鐵礦。這對德國的梅裡特兄弟在移居美國後,於不經意中發現了一處豐富的鐵礦區。他們不動聲色地大量收購這裡的地產,成立了鐵礦公司。洛克菲勒早就對該鐵礦區垂涎三尺,但由於來晚了一步,只好先屈讓這兩個德國兄弟,再等待機會。

機會終於來了。1838年,經濟危機又一次席捲美國,梅裡特兄弟也陷於窘境。正在他們發愁的時候,一個本地的令人尊敬的牧師來了,在閒談之中他得知了梅裡特兄弟的困難,於是對梅裡特兄弟伸出了慷慨的援助之手。說自己正好有一個朋友有很多的錢,可以借這對兄弟一些錢,以擺脫窘境。

牧師讓他們拿出筆墨立了一個字據:「今有梅裡特兄弟借到考爾貸款42萬元整,利息3釐,空口無憑,特此為證。」

梅裡特兄弟讀了讀字據,沒有發現有什麼不對的地方,於是高高興興地籤了字。

過了還沒有半年,這個牧師又來了,這回他是來討債的。他告訴兄弟倆,他的那個朋友是洛克菲勒,他早晨來了一個電報,要求馬上索回借款42萬元。兩兄弟早就把42萬元花在了礦產上,根本拿不出錢來,於是他們被送上了法庭。

在法庭上他們才知道,所謂的考爾貸款是一種貸款人可以隨時索回原貸款的貸款方式,故其利息低於一般貸款。這時他們只有兩種選擇,還錢或者破產。

他們無錢可還,只好宣布破產,把礦產以52萬元的價格賣給了洛克菲勒。幾年後,洛克菲勒又乘鋼鐵行業內部競爭激烈之際,把這塊鐵礦以1941萬元的價格賣給了摩根。

在這整個事件中,洛克菲勒實際上採取的是一種欺詐行為,對這種欺詐,我們在道義上一般都是持批評的態度,這對洛克菲勒的名譽是一種損壞。

但可口可樂公司也用過一招「兵不厭詐」,結果卻是利潤多多,名譽無損。

1985年4月24日,美國可口可樂公司董事長宣布,公司要改變飲譽世界的可口可樂飲料的配方。

相傳,可口可樂這一世界飲料自其誕生以來,配方都是嚴格保密的。現在它的配方,分成幾部分,分別掌握在幾個人手裡,最關鍵的部分密藏在亞特蘭大市銀行的保險柜裡。這份神秘更為可口可樂這一世界品牌添上一抹傳奇色彩。

自可口可樂產生以來,可口可樂人的努力已經使它被越來越多的人接受,甚至是作為一種生活方式被人們所接受的。現在,公司居然宣布改變配方,說得嚴重一點,這簡直是對一種生活方式的挑戰。

果然,消息一經傳出,即受到人們的普遍批評,那些老可口可樂的忠實信徒們表示出強烈的抗議。

這使得可口可樂的老對手百事可樂公司得意極了。那些日子美國各大電視臺都反覆播出這樣的廣告:屏幕上首先出現一罐百事可樂和一行字,「可口可樂公司為什麼要改變他們的配方。」接著,一個妙齡女子出現,她拿起百事可樂,暢飲一番,然後說:「哦,我明白了。」同時報紙上也有百事可樂的通欄廣告:「大家知道凡是好的東西是用不著改變的,百事可樂的成就迫使對方出此下策。」

面對消費者的批評和百事的攻擊,可口可樂公司的決策者們不以為然,他們有自己的計劃。也許,百事可樂就是高興得太早了。天底下沒有一成不變的東西,顧客的習慣和品味同樣如此。即使像可口可樂這樣的傳統名牌產品,人們還是希望它變得更好一些。在消費者中進行嘗試調查表明,55%的人喜歡這種低糖份、低卡路裡、更加濃鬱芳香的新產品,44%的顧客仍喜歡老飲料。

在進行了這樣的調查後,可口可樂公司更加有底了,不久就開始採取行動。7月4日,可口可樂公司宣布恢復生產老配方的可口可樂,但新配方也同時繼續生產,以滿足不同顧客的不同需要。公司的這一決定受到了不同層次顧客的共同歡迎,這樣一來,每個人都可以找到自己喜歡的可口可樂。可口可樂的消費群更加龐大,同時也更加穩定了。

在這次活動中,可口可樂公司採取的是一種欲擒故縱的方法,改變配方是假,想搶佔更大的市場份額是真。消費者和可口可樂公司都是受益者,唯一上當並遭受損失的是百事可樂公司,他們非常高興地鑽進了可口可樂公司設下的陷阱中——他們為此新拍的廣告沒用上多久,而且他們在得知可口可樂改變配方後,全體員工還放假一天,以示慶賀。

不過,可口可樂公司的這種陷阱還算是一種「溫柔的陷阱」,與洛克菲勒設計搶佔了別人鐵礦相比,它更像是一種促銷活動,一次廣告策劃。

洛克菲勒設的貸款陷阱,說得好聽一些,是在用「上屋抽梯」之計。(也就是借你一把梯子,把你送上屋頂,等你到達屋頂想下來時——對不起我已經把梯子撤了,你要是還想下來,那就不得不按我的要求去辦。)實際上,卻是一種實實在在的欺詐行為,欺詐在多數情況下是不可能得到大家的諒解的。

商場如戰場,到處都可能有欺詐和弱肉強食,平時一定要小心防範,不要掉進了對手設下的陷阱。

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    【2】經濟大蕭條到了20世紀30年代,美國陷入經濟大蕭條,這使得百事可樂雖已經商業化發展,但卻銷量慘澹,百事可樂為尋求突破,利用美國經濟不景氣的大背景下,推出廣告:「同樣的價格,雙倍享受」,相比可口可樂的流線弧形瓶的小包裝,百事可樂推出更大容量的差異化,因此銷量猛增。自此,兩家可樂巨頭的戰爭正是打響。
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    可口可樂中有延續了原始配方的古柯葉提取物(合法提取不含古柯鹼,主要為風味物質)和香草,而百事可樂中則含有苦橙葉提取物提供更濃鬱的檸檬風味。可口和百事的差別是有的,但微乎其微,對於普通人而言準確區分是有一定難度的。配方的雷同其實和可樂這種飲料的起源息息相關。最早在19世紀80年代,藥劑師約翰·彭伯頓用古柯鹼、咖啡因和糖製作出了最早的可樂。
  • 百事可樂和可口可樂是宿敵嗎?差別究竟在哪?
    百事也是因為醫療用途而被創造,但是幾乎比可口可樂晚了十年。1893年在北卡羅來納州新伯爾尼的一家小藥店,百事問世。百事在剛問世的前5年被叫做「布拉德飲料」,以它的創造者美國的藥劑師凱勒·布萊德漢姆而命名。1898年才更名為百事,代表原配方中所用配料包括消化酶、胃蛋白酶以及可樂果。
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    無論是寒暑易節,或是飲品推陳出新,總難改可樂在大眾眼中的地位。 風靡世界的可樂 可樂是當今世界也是近百年來最受歡迎的飲料產品。誕生至今已有130餘年的可樂,在各個國家各個時代均造就了消費市場的奇蹟。
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    最主要的一個問題就是做可樂雞翅時,關於可樂的選擇就讓人很糾結:可口可樂pk百事可樂,你們覺得用哪一個做味道才會更贊呢?可樂雞翅看似複雜,實際上新手學起來也超級容易,通常先把雞翅兩面煎炒一遍,然後再倒進去可樂,煮幹收汁兒就好了。這樣做出來的雞翅特別的嫩,不像雞胸肉那樣柴,即使外面的雞皮也很好吃。
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    不過,這不由得讓大家暗搓搓的期待,麥當勞肯德基、星巴克 Costa ,到底什麼時候也來百年好合呢?當然,一年多後,一位叫坎德勒的商人看上了可口可樂的市場前景。不過…到了50年代,隨著中美關係的破裂,美國大使館和可口可樂也紛紛搬出了中國。再有人喝到可口可樂的時候,就到了 1978 年那個改革開放的春天。
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